염분이 있는 논에서 새우 양식 테스트

많은 논밭이 염분의 영향을 받습니다.

모델에 참여한 꽝안(꽝디엔) 사 안쑤언의 쩐 반 꾸(Tran Van Cu) 씨는 지역 내 벼 재배 지역이 염분과 산성도의 영향을 받아 겨울-봄 작물에만 생산이 가능하다고 말했습니다. 여름-가을 작물은 더위와 가뭄의 영향을 받아 논이 염분과 산성도의 영향을 자주 받아 생산 효율이 떨어진다고 했습니다. 논을 묵혀두는 것은 낭비일 뿐입니다. 작물과 가축의 구조를 바꾸는 것은 꾸 씨를 비롯한 꽝안, 특히 꽝디엔 지역의 농부들이 오랫동안 고려해 온 문제입니다.

쿠 씨는 염분과 명반으로 오염된 논에서 흰다리새우를 양식하는 모델에 참여하게 된 것이 가족에게 큰 기쁨이었다고 말했습니다. 처음에는 논에서 새우를 양식하는 것이 생소해서 혼란스럽고 걱정도 많았습니다. 하지만 농업 지도 기술자들의 지도와 "직접 시범"을 통해 기술을 익힌 쿠 씨는 자신감을 얻었습니다. 현재 새우는 잘 자라고 있으며, 크기도 보장되고 생존율도 높아 수확을 앞두고 있습니다.

성 농업연구센터 소장인 차우 응옥 피 씨는 투아티엔후에, 특히 꽝디엔 현의 석호 지역에는 벼농사 지역이 많아 여름-가을 작물 재배 시 염분과 산성 황산염 토양의 영향을 자주 받아 경제적 효율성이 낮다고 말했습니다. 많은 벼농사 지역에서 겨울-봄 작물을 한 번만 생산하고, 여름-가을 작물은 묵혀두어 "생산 수단"이 낭비된다고 덧붙였습니다.

꽝디엔 현에서만 염분과 산성 황산염 토양의 영향을 받는 논 면적이 최대 560헥타르에 달하며, 석호를 따라 8개 마을에 속한 10개 협동조합에 집중되어 있습니다. 일부 가구는 적절한 계획, 경작지 설계 및 기술적 절차 없이 일부 논을 흰다리새우 양식으로 자발적으로 전환하기 시작하여 양식 과정에 위험을 초래했습니다.

흰다리새우는 낮은 pH와 거의 0에 가까운 염분 환경에서 자랄 수 있는 종입니다. 염분과 산성 황산염 토양의 영향을 받는 벼 생산 지역에서 양식하기에 적합한 종입니다. 그러나 벼 생산이 어려운 이러한 벼 생산 지역에서 흰다리새우 양식을 발전시키려면 경제적 효율성을 보장하고 양식 과정의 위험을 줄일 수 있는 적절한 양식장 설계 및 양식 과정이 필수적입니다.

복제의 기초

염분과 산성도의 영향을 받는 벼농사 지역을 새우 양식으로 전환하기 위한 기반을 마련하기 위해, 두 달여 전, 농업연구개발센터는 성 예산을 활용하여 꽝안사(Quang An Commune) 안쑤언 협동조합(An Xuan Cooperative)에 5헥타르(2가구) 규모의 "염분 영향 토지에서의 새우 양식" 모델을 도입했습니다. 농업연구개발센터는 생산 단위와 협력하여 적절하고 시기적절한 종자, 사료, 방제 약품을 공급했습니다. 규정에 따라, 이 모델에 참여하도록 선정된 농가는 종자, 사료, 방제 약품 비용의 50%를 지원받고, 나머지 50%는 농가 비용입니다.

방류 전, 양식센터 기술진은 각 가정에 농경지 조성 모델을 직접 교육하여 정확한 기술에 따라 농경지를 조성하도록 합니다. 수확 후에는 논에서 짚을 제거하고 물을 빼낸 후, 냉각수를 사용하여 논에 있는 모든 새우와 물고기를 죽입니다. 그 후 논에 물을 공급하고 배수하여 산성도를 제거하고, 명반과 화학 잔류물, 농약을 씻어냅니다. 마지막으로 여과기를 통해 물을 공급하고, 석회를 첨가하여 pH와 알칼리도를 높입니다.

양식 과정 전반에 걸쳐 센터 기술진은 새우의 성장 및 발달 속도를 정기적으로 모니터링하고 점검하여 이상 징후를 신속하게 감지합니다. 또한, 현장 실무 경험을 바탕으로 예측 및 예측을 통해 효과적인 해결책을 제시하고, 농가가 손실을 최소화할 수 있도록 기술 적용을 안내합니다.

TTKN은 모델 참여 가구와 염분과 명반으로 오염된 논에서 새우 양식으로 전환하고자 하는 농가를 대상으로 흰다리새우 양식 기술 과정에 대한 교육을 실시했습니다. 참여 가구는 염분과 명반으로 오염된 논에서 흰다리새우를 양식하는 과정을 기본적으로 숙달했습니다.

차우 응옥 피 씨는 약 2개월간 양식한 결과, 새우의 평균 체중이 kg당 90마리에 도달했고, 생존율은 70~74%, 평균 생산량은 가구당 800kg에 달했다고 평가했습니다. 담수에서 흰다리새우의 성장 속도는 기수와 염수보다 빠르며, 양식 새우의 생존율은 기준을 충족합니다. 양식 새우는 곧 수확될 예정이며, 헥타르당 약 3천만 동(VND)의 수익을 올릴 것으로 예상되며, 이는 벼농사보다 1,300만 동(VND) 높은 수치입니다.

Chau Ngoc Phi 씨의 권고에 따르면 초기 효과가 입증되었지만 생산 조건이 충분하지 않은 경우 논을 새우 양식으로 자발적으로 전환해서는 안 됩니다.농장은 주변 운하를 포함하도록 설계하거나 특히 더운 계절에 안정적인 온도를 보장할 수 있는 적절한 깊이를 가져야 합니다.농장은 입식 전에 신중하게 개조하고, 산성을 제거하고, 명반을 세척하고, 화학 잔류물과 살충제를 씻어내야 합니다.새우 종자는 농사 초기 단계에서 생존율을 보장하기 위해 염분에 완전히 순응해야 합니다.염분과 명반으로 오염된 논에서 흰다리새우 양식은 집약적 또는 반집약적 농업이 아닌 조방적 농업을 개선하는 방향으로 저밀도로만 입식해야 합니다.이러한 농업 방법은 석호 연못과 모래 연못에만 적합하기 때문입니다.사람들은 단일 작물 논에서만 흰다리새우 양식을 개발하고 겨울-봄 작물에서 벼 농사를 유지해야 합니다. 논에 소금물을 퍼넣어 물을 공급하거나, 소금물을 사용해 논에 염도를 높여서는 안 됩니다. 소금물은 논에 염도를 높여줍니다.

기사 및 사진: 황 더