미국 신문이 선정한 인생 필수 음식 1위는 포와 반미다.

인사이더는 전 세계 에서 가장 유명한 요리들을 모아 누구나 한 번쯤은 먹어봐야 할 최고의 요리 60가지를 선정했습니다. 베트남의 포, 반미, 시카고의 딥디쉬 피자처럼 흔한 이름들은 길거리 노점부터 미슐랭 스타 레스토랑까지 누구나 쉽게 즐길 수 있는 음식들입니다.

베트남의 "국민 음식"으로 불리는 이 음식은 풍부한 맛의 국물과 부드럽지만 쫄깃한 포 국수, 소고기나 닭고기가 어우러져 식사하는 사람에게 지속적인 인상을 남깁니다.

CNN은 한때 전 세계에서 베트남 포의 인기에 필적할 만한 길거리 음식은 거의 없다고 평했습니다. 이 인기 요리는 S자 모양의 베트남 땅 곳곳에서 판매됩니다. 노점, 카페, 심지어 고급 레스토랑에서도 찾아볼 수 있습니다.

게다가 반미는 이 목록에 선정된 베트남 대표 음식 두 가지 중 하나이기도 합니다. 바게트는 20세기에 프랑스를 통해 베트남에 전파되었지만, 베트남 사람들의 창의성과 다양성 덕분에 이 요리는 전 세계적으로 유명해졌습니다.

가장 인기 있는 반미는 돼지 간 파테를 속재료로 넣고 돼지고기 소시지, 채 썬 당근 피클, 고수, 소스, 그리고 몇 가지 다른 재료와 함께 제공합니다. 구운 고기를 곁들인 반미도 있습니다. 바삭한 크러스트와 신선한 재료가 어우러져 잊지 못할 경험을 선사합니다.

이번 인사이더 리스트에는 베이징 오리, 파드타이, 김치, 타코, 라멘, 딤섬, 샤크슈카 등 전 세계적으로 친숙한 요리도 많이 포함되었습니다.

인사이더에 따르면

원천: https://vietnamnet.vn/pho-va-banh-mi-lot-vao-danh-sach-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-trong-doi-cua-bao-my-2185404.html