홍콩 스타가 '저항할 수 없을 만큼 맛있다'고 극찬한 베트남 포집이 예상치 못하게 논란을 빚다

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포는 전 세계적 으로 유명한 베트남 요리입니다. 많은 관광객이 베트남을 방문하거나 베트남 음식을 파는 레스토랑을 방문할 때 이 요리를 맛보고 싶어합니다. 포는 많은 국제적인 스타들 사이에서도 인기가 많습니다. 규현(슈퍼주니어), 현빈과 박훈, 비, 전소미... 모두 베트남 포에 대한 사랑을 공개적으로 표현했습니다.

최근 유명 여배우 샤르메인 셰가 홍콩 해피 밸리의 한 레스토랑에서 쇠고기 국수와 다른 요리를 즐기는 자신의 사진을 게시했습니다. 48세의 이 여배우는 이곳을 지날 때마다 갈망을 참을 수 없다고 말했습니다. 그녀는 이 식당이 홍콩에서 가장 맛있는 포를 파는 곳이라고 평가했습니다.

여배우가 게시한 이미지

조사에 따르면, 이 레스토랑의 포는 남부 스타일로 조리되며, 익지 않고 잘 익힌 쇠고기, 쇠고기 완자, 햄을 넣고 콩나물, 바질, 파, 고수, 신선한 고추와 함께 제공됩니다. 이 레스토랑은 고품질의 일본산 A5 와규 소고기를 사용하며, 한 그릇의 가격은 245 홍콩달러(73만 동 이상)입니다. 일반 포를 선택하는 고객에게는 128 홍콩달러(38만 동) 정도의 저렴한 가격으로 미국산 앵거스 프라임 소고기를 제공합니다.

와규 소고기 포는 소고기를 얇게 썰어 만듭니다. 요리사는 고객에게 음식을 제공하기 전에 토치를 사용하여 한쪽 면을 미리 조리합니다. 샤메인 셰는 이 요리에 매우 만족한 듯했습니다.

싸티맨은 또한 쌈과 새우쌈의 사진을 선보였다. 그녀는 가게에 올 때 필터 커피를 즐겨 마신다. 샤메인 셰의 게시물은 Weibo와 Instagram에서 3,000개 이상의 댓글을 받았습니다. 여배우 부옹 만 딕은 "내가 와서 시도해 볼게요"라고 댓글을 달았고, 티 만은 "꼭 시도해 봐야겠어요"라고 답했습니다.

하지만 샤 티 만의 게시물에 나온 포 요리를 본 일부 사람들은 이런 식으로 쇠고기를 끓이는 것은 베트남식 포 요리법이 전혀 아니라고 말했습니다. 또 다른 의견은 베트남산 소고기 포는 힘줄, 양지머리, 옆구리살이 많은 현지산 소고기를 사용하는 반면, 레스토랑에서 사용하는 소고기는 구운 요리에 더 적합한 종류라고 합니다.

세븐 응우옌은 "베트남 포가 모든 사람에게 사랑받는 건 기쁘지만, 가장 정통적인 베트남 스타일로 요리해 가장 정통적인 맛을 끌어냈으면 좋겠다"고 말했다.

일부 사람들은 각 나라의 요리 문화에 따라 레스토랑에서 베트남 요리를 적절히 변형해야 한다는 의견을 표명했습니다.

싸티만은 베트남을 여러 번 방문했고 많은 유명 요리를 알고 있습니다. 그녀는 홍콩에서 태어났으며, 1997년 미스 홍콩에서 준우승을 차지한 후 연예계에 입문했습니다. 이 미인은 2000년대에 TVB에서 인기 있는 여배우였으며, 《행복으로 가는 길》, 《마음의 계략》, 《공주의 가격》, 《사도》, 《심궁전》, 《천검》, 《룡검》(저우지루오 역) 등의 영화에 출연했습니다. 2016년 샤메인 셰는 TVB를 떠나 중국 본토로 가서 연희공략과 《구두의 장미》로 큰 인기를 얻으며 경력을 쌓았습니다. 온에 따르면 그녀의 자산은 2억 홍콩달러(2,580만 달러)를 넘습니다.

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