
왼쪽에서 두 번째, 싱가포르 국방부 국무장관 Desmond Choo 씨, 싱가포르 주재 베트남 대사 Tran Phuoc Anh, Tuoi Tre 신문 Le The Chu의 편집장, 그리고 베트남 포 페스티벌 2025 개막식에 참석한 손님들이 페스티벌의 성공을 축하했습니다. - 사진: HUU HANH

주최측과 손님들이 2025년 베트남 포 페스티벌 개막 리본을 자르며 공식적으로 베트남 포의 맛을 사자 섬나라 싱가포르에 전하는 여정을 시작했습니다. 사진: HUU HANH

싱가포르와 베트남 손님, 그리고 베트남 포 페스티벌 주최측이 개막식 후 베트남 포를 즐겼습니다. - 사진: HUU HANH

싱가포르와 베트남 공무원들이 베트남 포 페스티벌에서 반미 협회 부스를 방문했습니다. - 사진: HUU HANH
싱가포르 국방부 국무장관인 데스몬드 추 씨는 연설에서 "한 그릇의 쌀국수가 우리를 연결한다"고 강조했습니다.
맛있는 포를 맛보지 않고는 여행이 완성되지 않습니다.
추 씨에 따르면, 쌀국수는 단순히 좋아하는 음식이 아닙니다. 쌀국수 한 그릇마다 가족, 전통, 인내, 그리고 역경을 극복하는 정신에 대한 이야기가 담겨 있습니다.
포는 베트남 문화의 전형입니다. 몸과 마음을 모두 보양해 주며, 간단한 것에서 시작하여 국경을 넘어 사람들을 더욱 가깝게 연결하는 다리가 되었습니다.

싱가포르 국방부 장관 Desmond Choo 씨는 베트남 쌀국수에 대한 개인적인 애정을 표현했습니다. 사진: HUU HANH
데스몬드 추 씨는 쌀국수 한 그릇마다 세련됨, 인내심, 그리고 자부심에 대한 이야기가 담겨 있다고 말했습니다. 따뜻한 국물 맛은 언제나 저를 집처럼 편안하게 해 주는 베트남 사람들의 친절함과 환대를 떠올리게 합니다.
올해의 축제는 싱가포르와 베트남이 양국 간 최고 수준의 협력인 포괄적 전략적 파트너십으로 관계를 업그레이드한 지 몇 달 만에 열렸습니다.
오늘 베트남-싱가포르 투자-무역-관광 진흥 포럼에는 150개 기업이 모여 녹색 물류, 관광, 항공, 농업 , 전자상거래 분야의 협력 기회를 논의할 예정입니다.
데스몬드 추 씨는 "이것이 포괄적인 전략적 파트너십 프레임워크가 목표로 하는 실질적인 협력 형태이며, 우정을 기회로 바꾸고, 아이디어를 실질적인 성장으로 바꾸는 것"이라고 믿고 있습니다.
추 씨는 올해 축제의 주제인 "포 - 함께 즐기고 함께 성장한다"는 것이 두 나라 간 우정의 정신을 잘 반영하고 있다고 덧붙였다.
상호 존중, 성장에 대한 공동의 열망, 그리고 서로를 더 잘 이해할수록 함께 더 강해질 것이라는 믿음을 바탕으로 한 우정입니다. 오늘의 베트남 포 페스티벌은 연대 정신을 구현하는 자리입니다. 우리는 함께 모여 음식 , 문화, 그리고 협력을 통해 우정을 기념합니다.
왜 포 한 그릇만으로 베트남의 모든 이야기를 다 알 수 있을까?
2025년 베트남 포 페스티벌은 연결성을 풍부하게 하는 데 기여할 것입니다.
싱가포르 주재 베트남 대사인 Tran Phuoc Anh은 포가 베트남 국민의 상징적인 음식이자 자부심이라고 말했습니다.
올해 축제는 싱가포르 최대 규모의 통합 커뮤니티 단지인 아워 탐피네스 허브(Our Tampines Hub)에서 열립니다. 문화 교류, 가치관의 유사성, 그리고 두 경제의 상호 보완성을 직접 느껴보실 수 있습니다.
쩐 푸옥 아인 대사는 두 나라가 관계를 "포괄적 전략적 동반자 관계"로 격상한 이후, 최근 정치, 경제, 국방 및 안보, 무역 및 투자, 혁신, 인적 교류 등에서 많은 흥미로운 활동이 이루어졌다고 강조했습니다.
그는 "이러한 흐름 속에서 요리를 포함한 문화 외교는 두 나라 국민 간의 이해를 증진하고, 공감과 연결을 형성하는 데 중요한 연결 역할을 한다"고 평가했다.

싱가포르 주재 베트남 대사인 Tran Phuoc Anh는 이와 같은 모든 행사가 싱가포르 친구들이 베트남에 대해 더 잘 이해하고, 인적 교류를 촉진할 뿐만 아니라 싱가포르의 베트남 커뮤니티가 자신의 뿌리에 대해 더 자랑스러워하고 고국에 더 애착을 갖도록 돕는다고 말했습니다. - 사진: HUU HANH
대사는 "2025년 베트남 포 페스티벌은 풍부한 포의 맛뿐만 아니라 베트남과 싱가포르 두 국민 간의 따뜻한 우정을 통해 그러한 연결을 풍부하게 하는 데 기여할 것"이라고 믿고 있습니다.
그에 따르면, 이런 행사는 싱가포르 친구들이 베트남에 대해 더 잘 이해하고 사람 간의 교류를 촉진하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 싱가포르 내 베트남 사회가 자신의 뿌리에 대해 더 자부심을 느끼고 고국에 대한 애착을 키우는 데 도움이 된다고 합니다.
베트남 포 페스티벌은 포괄적인 관광 진흥 전략입니다.
호치민시 관광청장이자 2025년 베트남 포 페스티벌 운영위원회 공동 위원장인 팜 후이 빈 씨는 이번에 싱가포르를 목적지로 선택한 것은 두 나라 간의 포괄적인 전략적 파트너십을 입증할 뿐만 아니라 베트남에 있어 싱가포르 관광 시장의 중요성을 확인하는 것이라고 말했습니다.
빈 씨에 따르면, 호찌민시는 지속 가능한 관광 개발을 항상 목표로 하며, 여기서 음식은 핵심적인 역할을 합니다. 음식은 외국인 관광객들이 베트남 사람들의 문화적 정수, 창의성, 그리고 따뜻한 환대를 느낄 수 있는 가장 빠르고 진정한 방법입니다.

Pham Huy Binh 씨 - 호치민시 관광청 국장, 베트남 포 페스티벌 2025 운영위원회 공동 위원장
또한 해당 부서 대표는 싱가포르가 현재 호치민시와 베트남의 가장 중요한 관광 시장 중 하나라고 전했습니다.
그에 따르면, 포의 맛은 싱가포르 관광객들에게 베트남을 탐험하는 여행을 계획하도록 촉구하는 강력한 촉매제가 될 것이며, 특히 호치민시를 포함한 역동적이고 창의적인 베트남을 탐험하는 여행을 계획하도록 촉구할 것입니다. 호치민시에서는 관광객들이 사이공투어리스트 그룹 시스템과 다른 유명 브랜드의 고급 숙박, 요리, 엔터테인먼트 및 여행 서비스를 즐길 수 있습니다.
한 그릇의 포에는 베트남에 대한 이야기가 담겨 있습니다.
투오이트레 신문 편집장 르 더 추는 개회사에서 베트남 포 페스티벌은 "베트남 포의 맛이 싱가포르 중심부에 퍼질 뿐만 아니라, 그 의미가 단순한 요리 축제를 넘어 베트남과 싱가포르 간의 문화 교류, 협력, 우정의 상징이 되는 특별한 행사"라고 밝혔습니다.
베트남 사람들에게 포는 단순한 요리가 아니라 사랑과 나눔, 환대의 공통 언어입니다.

Tuoi Tre 신문 편집장 Le The Chu가 베트남 포 페스티벌에서 개막 연설을 했습니다. - 사진: HUU HANH
르 더 추(Le The Chu) 씨에 따르면, 올해 축제는 베트남과 싱가포르가 올해 3월 양국 관계를 "포괄적 전략적 동반자 관계"로 격상하는 맥락에서 개최됩니다. 따라서 싱가포르에서 열리는 이 축제는 의미 있는 문화 외교 활동으로 자리매김하여, 경제적 합의뿐만 아니라 이해와 진심 어린 소통을 통해 양국 간 협력 관계를 심화하는 데 기여하고 있습니다.
그는 "포는 '소프트 문화 대사' 역할을 하며 두 나라 국민을 연결하는 다리 역할을 하며 '함께 즐기고 함께 성장'할 수 있게 됐습니다."라고 말했습니다.
베트남 포 페스티벌 2025는 양방향 관광을 촉진하는 데 기여할 것입니다.
사이공투어리스트 그룹 부사장 보 안 타이는 2023년 일본과 2024년 한국에서 베트남 포 페스티벌을 계속 개최하며 "오늘 우리는 이 축제가 아시아의 주요 경제, 문화, 관광 중심지 중 하나인 싱가포르에서 개최된다는 것을 매우 자랑스럽게 생각합니다."라고 말했습니다.
이 축제는 맛있는 포를 즐기는 장소일 뿐만 아니라, 중요한 문화적 교류의 장이기도 합니다.
타이 씨는 싱가포르를 베트남의 주요 경제 파트너 중 하나이자 베트남 관광을 위한 잠재적인 국제 관광 시장으로 평가했습니다.

Saigontourist Group 부사장 Vo Anh Tai는 베트남 포 페스티벌 2025가 중요한 문화적 다리가 될 것이라고 믿습니다. - 사진: HUU HANH
이 대표에 따르면, 무역과 관광을 진흥하려는 노력과 함께, 베트남 포 페스티벌 2025는 양방향 관광을 촉진하고, 점점 더 많은 싱가포르 관광객을 베트남으로 유치하여 아름다운 풍경을 탐험하고, 고급 관광 서비스를 경험하고, 베트남 사람들의 따뜻함을 즐기는 데 기여할 것입니다.
Tran Thanh Nga 씨(1980년생, 하노이 Soc Son 출신)는 6년 전 싱가포르에 와서 커피 사업을 하고 있습니다.

행사에 참석한 후 응아 씨는 배를 채우기 위해 포 한 그릇을 꼭 먹어야 한다고 말했습니다. - 사진: DAU DUNG
오늘 아침, 그녀는 아름다운 아오자이를 입고 Soc Son이라는 글자가 인쇄된 원뿔 모양의 모자를 쓰고 베트남 포 축제에 참석하고 친구들에게 자랑하며, 모두를 "싱가포르에 있는 내 고향으로 오세요"라고 초대했습니다.
응아 씨는 베트남 음식뿐만 아니라 포(쌀국수)도 정말 좋아한다고 하셨습니다. 싱가포르에는 베트남 음식점이 많지만 집에서 먹는 것만큼 맛있지는 않습니다. 하지만 가끔은 정말 먹고 싶을 때 "잠깐씩 먹기도" 합니다.
오늘 싱가포르에서 열리는 베트남 쌀국수 축제에 참석한 그녀는 "진짜 베트남 쌀국수 한 그릇으로 배를 채웠습니다."라고 말했습니다. 응아 씨는 "베트남 국민들을 만족시키기 위해 우리 고향 음식을 선보여 주신 주최측에 감사드립니다."라고 말했습니다.

싱가포르 주재 각국 영사 대표단, 베트남 포 페스티벌 참석 - 사진: HUU HANH
싱가포르 측 베트남 포 페스티벌 개막식에 참석한 사람은 싱가포르 국방부 장관인 데스몬드 추 씨, 인민 협회 북동부 지역사회 개발 위원회 사장인 복 피트 지 씨(북동부 지역사회 개발 위원회 상무이사, 인민 협회)입니다.
베트남 측에서는 싱가포르 주재 베트남 대사인 Tran Phuoc Anh, 싱가포르 주재 베트남 대사관 무역 사무소장인 Cao Xuan Thang 참사관, 싱가포르 주재 베트남 대사관 투자 진흥 참사관인 Thai Thu Phuong 참사관, 호치민시 관광국장, 2025년 싱가포르 베트남 포 페스티벌 운영위원회 공동 위원장인 Pham Huy Binh 씨, 호치민시 청년 연합 부총장인 Nguyen Minh Son이 참석했습니다.
공동 조직 단위 및 조정 단위 대표와 함께: 사이공 관광 공사 - 사이공투어리스트 그룹의 부사장인 보 안 타이(Vo Anh Tai), 사이공 박람회 및 전시 합작 회사의 사장이자 축제 조직 위원회 공동 책임자인 응우옌 티엔 닷(Nguyen Tien Dat), 사이공 투어리스트 여행 서비스 회사 이사회 의장인 응우옌 후 이 옌(Nguyen Huu Y Yen), 싱가포르의 베트남 연락 위원회 책임자인 타 티 리엔(Ta Thi Lien), 렉스 사이공 호텔 차우 황 눙(Rex Saigon Hotel Chau Hoang Nhut)의 이사, 체인스 카라벨 호텔 람 꽝 휘(Lam Quang Huy)의 부사장.

싱가포르의 베트남 자원봉사자 팀이 베트남 포 페스티벌에 참여하고 지원했으며, 흥미진진한 공연으로 시작되었습니다. - 사진: HUU HANH

싱가포르의 베트남 자원봉사팀이 베트남 포 페스티벌에 참여하고 지원했습니다. - 사진: HUU HANH

싱가포르 예술가가 싱가포르에서 열린 베트남 포 축제를 기념하기 위해 베트남 전통 악기를 연주하고 있다 - 사진: HUU HANH
싱가포르 주재 베트남 대사 쩐 푸옥 아인(Tran Phuoc Anh)의 가족은 베트남 쌀국수 축제에 일찍 도착했습니다. 대사의 딸인 아이 니(Ai Nhi)는 베트남 셰프들이 요리하는 "정통" 쌀국수 요리를 맛보고 싶어 기대가 크다고 말했습니다.
니 씨는 싱가포르에 온 지 1년이 되었지만, 아직 고향의 맛을 느낄 수 있는 포 식당을 찾지 못했습니다. "고향 포의 맛을 본 지 정말 오랜만이에요." 니 씨가 신이 나서 말했습니다.
니는 남동생 푹 안, 할머니, 그리고 삼촌 훙과 함께 왔습니다. 가족들은 온 가족이 쩐 푹 안 대사를 방문했고, 이번 행사에서는 2025년 베트남 쌀국수 축제에도 참여했다고 전했습니다. 가족 모두 쌀국수를 즐길 생각에 매우 들떠 있었고, 이번에는 각자 원하는 맛을 선택할 수 있었습니다.

Tran Phuoc Anh 주싱가포르 베트남 대사 가족이 베트남 포 축제를 방문했습니다. - 사진: HUU HANH

하노이의 전통 쌀국수 브랜드인 포 응옥 브엉(Pho Ngoc Vuong)은 손님을 맞이하기 위해 수천 그릇의 쌀국수를 준비했다고 밝혔습니다. 사진: HUU HANH
2025년 베트남 포 페스티벌의 열성적인 자원봉사자 중 한 명인 응우옌 응옥 디엠 씨는 싱가포르 베트남 연락위원회를 통해 이 프로그램에 대해 알게 되었고, 베트남 포를 홍보하고 고향 포의 맛을 즐기기 위해 지원에 참여했다고 말했습니다.
디엠 씨는 싱가포르에서 5년째 살고 있으며, 싱가포르인 남편이 있고, 그녀는 종종 가족을 위해 포와 다른 베트남 요리를 요리합니다.
디엠 씨는 "저는 북부 출신이고 북부 포를 매우 자랑스럽게 생각합니다. 이 프로그램에 참여하여 싱가포르 국민들에게 베트남 요리를 알리는 데 기여하고 싶습니다."라고 말했습니다.

G-hour 전에 쌀국수 노점이 준비되었습니다. - 사진: HUU HANH
싱가포르에서 열리는 베트남 포 페스티벌 2025는 싱가포르의 베트남 대사관, Tuoi Tre 신문, Saigon Tourist Corporation-Saigontourist Group이 호치민시 산업통상부, 외교부 산하 싱가포르 베트남 연락위원회, 호치민시 인민위원회와 협력하여 주최하며, 10월 18일과 19일에 싱가포르 최대 규모의 커뮤니티 센터인 Our Tampines Hub에서 개최됩니다.
이 축제는 베트남과 싱가포르가 포괄적인 전략적 파트너십으로 관계를 업그레이드하는 맥락에서 개최되었으며, 이는 이 프로그램의 중요성과 위상을 확인하는 계기가 되었습니다.
"포 - 함께 즐기고 함께 성장하자"라는 메시지와 함께, 베트남 포 페스티벌 2025는 이 행사를 통해 국제 친구들을 초대하여 2011년 CNN에서 선정한 전 세계에서 꼭 맛봐야 할 음식 50가지에 선정된 전형적인 베트남 요리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 베트남의 발전에 동참하고, 공유하고, 함께하고자 하는 열망을 전달하고자 합니다.
이 축제를 통해 포는 "문화 대사"로 소개되어 기업, 지역 사회, 국가가 함께 발전하고 문화, 관광, 무역, 투자에 이르기까지 새로운 협력 경로를 모색할 수 있는 기회를 열어줄 것입니다.

Tuoi Tre 신문 편집장 Le The Chu가 행사 시작 전 Pho Phu Gia 대표와 대화하고 있습니다. - 사진: HUU HANH

포타 노점 - 빈타이푸드가 첫 손님 맞이 시작 - 사진: 후 한
싱가포르 베트남 포 페스티벌에서 전통 포 브랜드와 5성급 호텔 체크인
이 축제의 하이라이트 중 하나는 싱가포르 국민과 관광객에게 베트남 포의 "정통" 맛을 즐길 수 있는 기회를 제공하는 것입니다.
Our Tampines Hub에서 참석자들은 베트남 최고의 장인과 요리사가 준비한 포를 즐길 수 있습니다.
렉스 사이공, 매제스틱 사이공, 그랜드 사이공, 카라벨 사이공 등 4개의 고급 호텔과 포 투 득 골프 레스토랑(베트남 골프 & 컨트리 클럽)을 포함한 사이공투어리스트 그룹 시스템의 5성급 호텔의 주요 셰프와 포 틴(보 호), 포 타, 포 푸 지아, 포 붕, 포 하이 티엔, 포 코에, 포 센 사스코 등 유명 포 브랜드가 요리 방법과 즐기는 방식에 다양성을 더할 것입니다.
참석자들은 포 외에도 후에 소고기 국수 수프, 구운 닭고기 밥, 반미, 소고기 스프링롤 국수 수프, 스프링롤 국수 수프, 바삭한 해산물 포, 해산물 포, 소갈비 포, 볶음 포 등 다양한 전통 베트남 요리를 즐길 수 있는 기회를 얻습니다.
베트남 포 페스티벌 2025: 베트남 포 맛이 싱가포르의 '문화 홍보대사'가 되다

싱가포르에서 열리는 2일간의 베트남 포 페스티벌을 준비하는 셰프들 - 사진: HUU HANH
행사의 틀 안에서는 쌀국수 역사 전시, 아오자이, 아오바바, 원뿔모자 착용 체험, 베트남의 이미지와 제품 전시, 독특한 관광 서비스 등 다채로운 활동이 준비되어 있습니다.
또한, 치터, 대나무 피리, 북 등 베트남 전통 악기 연주와 현대 교류 공연이 어우러진 공연이 펼쳐졌습니다. 싱가포르 공연도 함께 진행되어 교류와 다양성을 더욱 강화했습니다.
특히 개막식 직후에는 베트남-싱가포르 투자·무역·관광 진흥 포럼 2025가 개최되어 양국 기업 약 150여 개가 참여할 것으로 예상된다.
포럼에서는 관리 기관과 기업이 녹색 가공 및 물류, 관광 및 항공 서비스, 베트남 농산물 및 특산품의 수출입, 디지털 전환 및 전자 상거래 분야의 새로운 협력 동향을 논의할 예정입니다.
비즈니스 매칭 프로그램(1:1 비즈니스 연결)은 베트남과 싱가포르 기업이 직접 만나 실질적인 협력 기회를 모색할 수 있는 환경을 조성합니다.
베트남 포 페스티벌은 2017년 베트남에서 시작된 포의 날 12-12에서 유래한 대규모 행사입니다.
2023년까지 이 프로그램은 '베트남 쌀국수 축제'라는 이름으로 해외로 확대될 예정입니다. 쌀국수 데이와 베트남 쌀국수 축제는 여러 행사를 연속적으로 진행하는 프로그램으로 구성됩니다.
이 프로그램은 매년 개최되는 요리 문화 홍보 활동으로, 베트남 포와 국가의 이미지를 전 세계에 알리는 데 기여하고, 관광과 경제적 잠재력을 소개하며 문화 교류를 촉진하고 있습니다.
일본(2023년)과 한국(2024년)에서의 이정표에 이어 2025년의 목적지는 지역 무역 중심지인 싱가포르입니다.

2025년 싱가포르 베트남 포 페스티벌
문화 연결, 협력 촉진
싱가포르 베트남 대사관, Tuoi Tre 신문, Saigon Tourist Group이 호치민시 산업통상부, 외교부 산하 싱가포르 베트남 연락위원회, 호치민시 인민위원회와 협력하여 주최하는 싱가포르 베트남 포 페스티벌 2025는 10월 18일과 19일에 싱가포르의 Our Tampines Hub에서 개최됩니다.
이 축제는 베트남과 싱가포르가 포괄적인 전략적 파트너십으로 관계를 업그레이드하는 맥락에서 개최되었으며, 이는 이 프로그램의 중요성과 위상을 확인하는 계기가 되었습니다.
"포 - 함께 즐기고 함께 성장하자"라는 메시지와 함께, 베트남 포 페스티벌 2025는 이 행사를 통해 국제 친구들을 초대하여 2011년 CNN에서 선정한 전 세계에서 꼭 맛봐야 할 음식 50가지에 선정된 전형적인 베트남 요리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 베트남의 발전에 동참하고, 공유하고, 함께하고자 하는 열망을 전달하고자 합니다.
이 축제를 통해 포는 베트남과 싱가포르, 그리고 국제적인 친구들을 연결하는 다리 역할을 하는 "문화 대사"로 소개되어 번영하고 지속 가능한 미래를 향해 함께 노력할 것입니다.
이 축제의 가장 중요한 활동은 싱가포르 국민과 관광객에게 베트남 쌀국수의 "진짜" 맛을 즐길 수 있는 기회를 제공하는 것입니다. 아워 탐피네스 허브(Our Tampines Hub)에서는 베트남 최고의 장인과 셰프들이 직접 만든 쌀국수를 맛볼 수 있습니다.
렉스 사이공, 매제스틱 사이공, 그랜드 사이공, 카라벨 사이공 등 4개의 고급 호텔과 포 투 득 골프 레스토랑(베트남 골프 & 컨트리 클럽)을 포함한 사이공투어리스트 그룹 시스템의 5성급 호텔의 주요 셰프와 포 틴 보 호, 포 타, 포 푸 지아, 포 붕, 바 반 포 등 유명 포 브랜드가 요리 방법과 즐기는 방식에 다양성을 더할 것입니다.
포 외에도 참석자들은 사이공 투어리스트의 5성급 셰프가 준비한 다양한 전통 베트남 요리를 즐길 수 있는 기회를 얻으며, 생동감 넘치는 "요리 심포니"를 만들어냅니다.
특히, 쌀국수 축제와 함께 대규모 투자 포럼인 '베트남-싱가포르 투자·무역·관광 진흥 포럼 2025'도 개최되어 행사의 실체를 확인했습니다. 이 포럼은 개막식(10월 18일 오전) 직후에 개최되었으며, 양국 약 150개 기업이 참여할 것으로 예상됩니다.
포럼에서는 관리 기관과 기업이 녹색 가공 및 물류, 관광 및 항공 서비스, 베트남 농산물 및 특산품의 수출입, 디지털 전환 및 전자 상거래 분야의 새로운 협력 동향을 논의할 예정입니다.
특히, 비즈니스 매칭 프로그램(1:1 비즈니스 연결)을 통해 베트남과 싱가포르 기업이 직접 만나 실질적인 협력 기회를 모색할 수 있는 여건을 조성할 예정입니다.
출처: https://tuoitre.vn/quoc-vu-khanh-bo-quoc-phong-singapore-chuyen-di-chua-tron-ven-neu-toi-chua-thuong-thuc-to-pho-ngon-20251018070434134.htm
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