이상지질혈증이 젊은 사람들에게도 영향을 미치고 있습니다.

이상지질혈증은 심혈관 질환 및 대사 장애의 위험을 증가시킵니다. 영양 전문가들에 따르면, 기본적인 일상 습관 두 가지만 바꿔도 위험을 줄이고 질병을 효과적으로 관리할 수 있습니다.

Báo Đầu tư•29/12/2024

미국 국립영양연구소에 따르면, 이상지질혈증(혈액 지질 장애)은 총 콜레스테롤 수치 상승, LDL-C(나쁜 콜레스테롤) 수치 상승, 중성지방 수치 상승 또는 HDL-C(좋은 콜레스테롤) 수치 저하 등 혈액 내 하나 이상의 지질 지표 이상을 말합니다.

예시 이미지.

국립영양연구소 성인영양상담부의 부이 티 투이 박사에 따르면, 이상지질혈증의 대부분은 건강하지 못한 식습관, 좌식 생활 방식, 그리고 과체중, 비만, 대사 장애와 같은 이차적인 원인 때문입니다.

영양연구소 소장인 쩐 탄 즈엉 교수에 따르면, 현재 베트남 사람들의 식습관은 건강하지 못하고 균형이 잡히지 않았다.

베트남 사람들은 육류와 동물성 지방을 많이 섭취하는 반면 녹색 채소와 과일은 부족하여 과체중, 비만, 고혈압, 당뇨병, 통풍, 이상지질혈증과 같은 질병의 위험이 높습니다.

특히 젊은층은 포화지방, 트랜스지방, 초가공식품, 첨가당을 과도하게 섭취하는 경향이 점점 더 커지고 있습니다. 이러한 요인들은 조기 질병 발병 위험을 높입니다.

감자튀김, 프라이드 치킨, 튀김빵, 튀김 과자, 쿠키, 케이크, 공장에서 생산되는 크림 케이크, 감자칩, 즉석 라면, 소시지, 베이컨, 설탕이 많이 든 탄산음료와 같이 건강에 해로운 지방과 설탕 함량이 높은 음식들이 많은 베트남 사람들의 식단에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.

이러한 종류의 음식은 이상지질혈증, 비만, 당뇨병 및 기타 위험한 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

식단 외에도 신체 활동 부족은 이상지질혈증이 점점 더 흔해지고 관리하기 어려워지는 이유 중 하나입니다.

세계 보건 기구(WHO)의 2024년 보고서에 따르면 전 세계 성인의 최대 31%가 충분한 신체 활동을 하지 못하고 있으며, 이 수치는 2030년까지 35%로 증가할 수 있고, 여성은 38%, 남성은 32%를 차지할 것으로 예상됩니다.

베트남에서는 성인의 약 25%가 충분한 운동을 하지 못하고 있으며, 13세에서 17세 사이의 청소년 중 하루에 최소 한 시간 이상 운동한다는 목표를 달성하는 청소년은 4명 중 1명에 불과합니다.

좌식 생활 방식은 신체의 지질 대사 능력을 저하시켜 대사 질환을 관리하기 더욱 어렵게 만듭니다.

세계보건기구(WHO)는 성인이 일주일에 최소 150분의 중강도 신체 활동 또는 75분의 고강도 신체 활동을 유지할 것을 권장합니다.

건강상의 이점을 극대화하려면 일주일에 총 활동 시간을 중간 강도로 300분 또는 고강도로 150분으로 늘리거나, 두 가지를 적절히 조합하여 활동할 수 있습니다.

부이 티 투이 박사는 생활 습관 요인 외에도 유전적 요인이나 과체중, 비만, 당뇨병, 고혈압, 만성 신장 질환과 같은 기저 질환으로 인해 이상지질혈증이 발생할 수 있다고 지적했습니다. 따라서 적절한 식단은 이 질환을 관리하고 치료하는 데 가장 중요한 요소입니다.

보건복지부가 2020년에 발표한 이상지질혈증 진단 및 치료 지침(결정 제3762/QD-BYT호)에 따르면, 과학적인 식단을 확립하는 것은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 심혈관 질환 합병증을 예방하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.

환자들은 포화지방 섭취량을 하루 총 에너지 섭취량의 7~10% 미만으로 줄이고, 반복적으로 튀긴 음식, 가공식품, 공장에서 생산된 단 음식에 들어 있는 트랜스지방을 완전히 제거해야 합니다.

동시에, 불포화 지방, 특히 연어와 고등어 같은 기름진 생선에서 얻는 오메가-3 지방산과 올리브유나 카놀라유 같은 식물성 기름의 섭취를 늘리는 것이 좋습니다.

특히 녹색 채소, 껍질째 먹는 과일, 귀리, 콩류에서 얻을 수 있는 수용성 섬유질을 비롯한 섬유질 섭취량을 늘리는 것도 매우 중요하며, 하루 최소 20~30g의 섬유질 섭취를 권장합니다.