커피 묘목의 품질을 강화하세요

농업 부문에서는 장기적인 효과를 보장하기 위해 원산지가 명확한 고품질 종자를 선택할 것을 권장합니다.

묘목 판매의 성수기

Chu Pah, Dak Doa, Chu Se, Chu Prong 및 City와 같은 주요 커피 재배 지역. 플레이쿠, 묘목장에서는 묘목 판매가 성수기를 맞고 있습니다. 수년간 높고 안정적인 커피 가격으로 인해 재배 면적을 확대하고 재식재에 대한 필요성이 커지고 있습니다. 지방 사람들뿐만 아니라, 라오스 콘툼 , 캄보디아 등지에서 온 상인들도 묘목 시즌이 시작되면서부터 씨앗을 주문하기 위해 찾아왔습니다.

응이아호아 농업 서비스 협동조합(추파 지구)의 응우옌 테 민 이사는 "아직 판매할 준비가 되지 않았지만 상인과 사람들이 40만 개의 묘목을 모두 주문했습니다."라고 말했습니다.

"특히 커피 품종을 비롯한 묘목 재배 분야에서 오랜 경험을 보유한 저희 회사는 닥락성 안팎의 농부들로부터 신뢰를 얻고 있으며, 주문을 받고 있습니다. 모든 종자는 닥락성 에악맛 떠이 응우옌 연구소에서 명확한 송장과 서류를 첨부하여 공급받습니다.

현재 이 커피 품종(주로 TRS1, TRS4, ​​TRS9)은 모두 잘 자라고 발달하고 있으며, 잎이 3쌍이고, 잎이 5쌍에 이르면 출하될 것으로 예상됩니다. 수요는 높은 반면, 씨앗과 투입재 가격도 올랐는데, 협동조합에서는 나무당 5~6천 VND에 판매하고 있습니다. 이는 지역과 구역에 따라 작년보다 나무당 1~2천 VND 더 높은 수준입니다." - 응이아호아 농업 서비스 협동조합 이사가 말했습니다.

응이아호아 농업 서비스 협동조합(추파 지구)의 모든 커피 묘목은 사람들과 상인들이 구매했습니다. 사진: QT

마찬가지로, 안푹 묘목장(탄빈사, 다크도아구, 2마을)의 묘목장도 묘목을 잡초를 뽑고, 돌보고, 판매용으로 싣는 일꾼들로 매우 분주합니다. 사람들의 요구에 부응하기 위해 올해 시설에서는 10만 개가 넘는 커피 묘목을 재배했는데, 이는 작년의 두 배에 달하는 수치입니다.

시설 소유자인 트란 반 푹 씨에 따르면, 지난 며칠 동안 구매자 수는 많지 않았고, 주로 재식용을 위해 구매하는 사람들이었지만, 대부분의 주문은 묘목 시즌이 시작된 이래로 사람들과 상인들이 했기 때문에 생산량에 대해서는 그다지 걱정하지 않는다고 합니다.

트란 반 푹 씨 - 안푹 묘목점(오른쪽 표지; 2번 마을, 탄빈 사, 다크도아 구)의 주인이 커피 묘목을 확인하고 있습니다. 사진: Quang Tan

잘라이는 현재 약 10만 6천 헥타르의 커피 재배지를 보유하고 있으며, 그 중 사업 단계의 면적은 9만 4천 헥타르가 넘고, 평균 수확량은 헥타르당 33.1퀸탈이며, 생산량은 31만 2천 톤이 넘습니다.

최근 몇 년 동안 커피나무는 다크도아, 이아그라이, 추파, 추프롱, 망양, 득코, 추세, 추푸 등의 지구와 도시에 집중된 원료 지역이 형성되면서 이 지방의 작물 구조 변화에 중요한 기여를 했습니다. 플레이쿠.

그러나 최근 몇 년 동안 커피 가격이 상승하고 안정세를 유지함에 따라 사람들은 커피 관리, 재식재, 새로운 식재 지역 확대에 투자하는 데 주력하기 시작했습니다. 후추나 패션프루트 등 일부 작물에서 나타났듯이 이는 잠재적으로 위험합니다.

묘목 품질 관리 강화

지역 농업 부문에서는 관개수가 부족하여 적합하지 않은 토지에서 대량으로 커피 재배로 전환하지 말라고 사람들에게 조언하는 것 외에도, 생산성과 농산물의 품질을 개선하기 위해 생산에 고품질 품종을 사용하도록 장려합니다. 특히, 생산 및 사업 조건을 충족하는 것으로 인증받은 도내 종묘장에서 생산 및 거래되는 종자원을 사용하는 것이 좋습니다.

지역 농업 부문에서는 관련 기관과 정기적으로 협력하여 해당 지역 내 모든 식물 품종 생산 및 거래 시설에 대한 검사를 실시합니다. 그곳에서 송장, 문서, 라벨 없이 출처가 불분명한 종자를 묘목장에서 바로 꺼내는 것을 신속히 방지합니다. 이렇게 하면 사람들이 품질을 보장하지 못하는 종자를 심어 재산과 시간, 노력에 피해를 입히는 것을 막을 수 있습니다.

탄빈성 인민위원회(닥도아 지구) 부위원장인 판 반 푸옹 씨에 따르면, 커피는 이 지역의 주요 작물 중 하나로, 면적이 약 1,400헥타르에 달합니다(이 중 이웃 지역 주민이 절반 이상을 차지합니다).

최근 몇 년 동안 좋은 선전 활동 덕분에 사람들의 인식이 점차 높아졌으며, 특히 고품질 식물 품종을 선택하고 생산에 과학과 기술을 적용하는 데 대한 인식이 높아졌습니다. 명확한 원산지를 가진 평판 있는 종자를 구입하는 것 외에도, 많은 가구는 표준적인 공급원과 기후 조건에 대한 좋은 적응성을 보장하기 위해 직접 재배할 고품질 종자를 구입합니다.

더불어, 코뮌은 지역 내 식물 품종 생산 및 거래 시설을 검사하고 감독하기 위해 기능 단위와 협력하는 일을 잘 수행하고 있습니다.

효과적으로 재식하려면 평판이 좋은 매장에서 고품질 커피 씨앗을 구입해야 합니다. 사진: ND

Dak Doa 지구의 농업 및 환경부 책임자인 Nguyen Kim Anh 씨는 다음과 같이 전했습니다. 2025년에 이 지구는 300헥타르의 커피를 재식재할 계획입니다. 해당 구는 종자 생산 시설을 면밀히 검사하는 것 외에도 기업과 협력하여 사람들이 우대 가격으로 고품질 묘목을 구매할 수 있도록 지원합니다.

구체적으로, 네슬레 베트남은 농업환경부가 인정한 묘목 30만 그루를 시장 가격보다 나무당 1,000동 낮은 가격에 구매할 수 있도록 지원했으며, 운송 비용으로 나무당 100동을 추가로 지원했습니다.

농업환경부 부국장인 도안 응옥 코(Doan Ngoc Co) 씨는 기자들과의 인터뷰에서 "지난 2년 동안 시중의 생두 가격이 꾸준히 상승했기 때문에 재배 농가들도 '잘 운영되고 있다'"고 말했습니다. 2024년 한 해에만 전 지방에서 1,840헥타르가 넘는 면적에 나무를 다시 심고 접목하여 원래 계획된 면적인 2,400헥타르의 약 76%에 도달했습니다. 재식 계획을 달성하고 초과 달성한 지역은 4곳입니다: Mang Yang, Chu Pah, Ia Grai, Duc Co.

일부 지역이 계획을 달성하지 못한 이유는 기후 변화의 영향으로 날씨가 점점 더 예측 불가능해지고, 비료와 화학 물질의 과도한 사용으로 토지가 황폐화되었기 때문입니다.

지방식물육종연구센터에서 재배하는 고품질 커피 품종. 사진: ND

이 계획에 따르면, 2025년까지 전 지역에서 약 2,400헥타르의 커피 재배가 계속될 예정입니다. 이 계획의 완수를 위해 농림환경부는 수확량, 품질, 해충 저항성, 가뭄 저항성이 우수한 신품종 커피 재배를 위해 정기적으로 커피 재배 및 접목 사업에 참여하고 있습니다.

동시에 농부들에게 관개수를 덜 사용하는 다른 작물 재배로 전환하는 것이 좋습니다. 집약적 커피 재배 모델을 복제하고, 4C 및 유기농 기준에 따라 커피 생산에 첨단 기술을 적용합니다. Gia Lai 커피 브랜드를 구축하는 데 관련된 재식 및 접목을 지원하는 자원을 동원합니다.

특히, 모종 품질 검사를 강화하고, 품질을 보장하지 않거나, 조건을 충족하지 않거나, 품질이 낮은 커피 품종을 사용하지 못하게 하는 커피 생산 및 육종 시설에 대해서는 단호하고 엄격하게 처리해야 한다." - 농업환경부 부국장이 해결책을 제시했습니다.

출처: https://baogialai.com.vn/siet-chat-chat-luong-cay-giong-ca-phe-post323840.html