호치민시 식품안전국, CP가 더러운 돼지고기를 판매했다는 '비난'에 대해 입장을 밝혔습니다.

C.P - 사진 1.

호치민시 식품안전국장 Pham Khanh Phong Lan 여사는 호치민시에서 CP 돼지고기가 진열되기 전에 품질이 엄격하게 관리된다고 밝혔습니다. - 사진: NHAT XUAN

6월 4일 오전, "호치민시 식품 산업의 소통: 위기 식별 및 지속 가능한 개발을 위한 해결책" 워크숍에서 호치민시 식품 안전국의 팜 칸 퐁 란 국장은 최근 CP 돼지고기와 관련하여 유포된 사진들이 끔찍하고 혼란스럽다고 말하며, 개인적으로 그것을 볼 때 분노를 느꼈다고 말했습니다.

하지만 그녀는 소비자들이 "냉정함"을 유지하고 공식적인 결론이 나오지 않는 한 서둘러 기업에 등을 돌리지 말 것을 권고했습니다.

"감정에 휘둘리거나 극단적인 판단을 내리지 마세요. 모든 사건은 전체적으로 보아야 합니다."라고 그녀는 말했습니다.

퐁란 씨에 따르면, 주식회사는 항상 호치민시의 안전식품 사슬에 적극적으로 참여하는 기업 중 하나였으며, 동시에 돼지고기 원산지 추적 프로젝트를 진지하게 시행해 왔습니다.

사육, 도축, 포장부터 제품 라벨링 및 유통까지 전체 생산 과정은 명확한 추적성을 갖춘 폐쇄적이고 현대적인 시스템에서 기업에 의해 수행됩니다.

호치민시 당국은 시장에 유통되는 모든 돼지고기를 검역하고 면밀히 감시해야 합니다.

"현재 사업장 운영, 검사 및 방역 절차에 대한 추가 점검에 집중하고 있습니다. 위반 사항이 발견될 경우, 엄중하게 조치하겠습니다.

란 씨는 "현재 초기 검토 및 검사에 따르면 호치민시의 대부분 CP 돼지고기 제품은 시장에 유통되기 전에 추적 가능성과 완전한 검역 요건을 충족합니다."라고 강조했습니다.

"가장 중요한 것은 현재 유통 중인 제품이 식품에 안전한지, 과거 사진만으로는 판단할 수 없는지 판단하는 것입니다. 실제 사고는 2022년, 거의 3년 전에 발생했는데, 이는 매우 어려운 일입니다."

퐁란 여사는 또한 "소비자들은 너무 부정적이어서는 안 됩니다. 기업 스스로도 브랜드가 가장 귀중한 자산이라는 것을 누구보다 잘 알고 있기 때문입니다. 일단 평판이 손상되면 회복하기가 매우 어렵습니다."라고 말했습니다.

호치민시 식품 산업은 신뢰 위기에 직면해 있습니다.

"호치민시 식품 산업의 커뮤니케이션: 지속 가능한 개발을 위한 위기와 해결책 식별" 워크숍은 Saigon Entrepreneur 잡지 , 호치민시 식품 및 식료품 협회(FFA), 호치민시 광고 협회(HAA) 및 파트너들이 공동으로 주최했으며, 식품 산업이 허위 정보, 부정직한 광고, 만연한 위조 상품 및 소비자 신뢰의 침식으로 큰 타격을 받고 있다는 맥락에서 진행되었습니다.

호치민시의 부서와 기관의 대표, 전문가, F&B 기업을 포함한 약 200명의 대표가 참석하여, 식품 산업의 현재 커뮤니케이션 상황을 돌아보고, 위기의 원인을 파악하며, 지속 가능한 개발을 향한 신뢰 회복을 위한 솔루션을 제안했습니다.

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낫쑤안

출처: https://tuoitre.vn/so-an-toan-thuc-pham-tp-hcm-len-tieng-ve-vu-cp-bi-to-ban-thit-heo-ban-20250604163145362.htm