Cau Thia에서 열리는 신나는 겨울 축제와 Muong Kitchen 요리 경연 대회 2025

11월 16일 오후와 저녁에 무옹로 팜스테이 캠퍼스에서 카우티아 구 인민위원회는 무옹로 협동조합, 홈스테이, 지역 민속 문화 클럽과 협력하여 겨울 축제와 2025년 무옹 주방 요리 경연 대회를 조직했습니다.

이 행사에는 약 200명의 대표단, 민속 예술가, 경쟁팀, 그리고 많은 수의 지역 주민과 관광객이 참여했습니다.

무옹로 팜스테이 대표들이 축제의 시작을 알리는 북치기 의식을 진행했습니다.

북 연주 의식으로 개막식이 끝난 직후, '전통 겨울 낚시 축제'가 시작되면서 축제 분위기가 고조되었습니다.

징과 북소리, 환호성이 울려 퍼지는 가운데, 팀과 지역 주민들은 직접 밭으로 가서 낚시를 체험했습니다.

낚시 대회에는 많은 사람과 관광객이 참여했습니다.

주요 활동은 "므엉족 주방 요리 경연 대회"였습니다. 각 팀은 방금 잡은 해산물과 지역 식재료를 활용하여 생선구이, 생선찜, 죽순밥, 찹쌀밥, 산나물, 소스 등 므엉족의 전통 요리를 만들어 선보였습니다.

심사위원들은 각 요리의 맛, 프레젠테이션, 문화적 의미와 이야기를 바탕으로 점수를 매겼습니다.

"므엉 요리" 경연대회의 결과는 므엉족의 문화적 정체성이 깃든 요리입니다.

저녁에는 축제 공간이 "겨울밤의 무옹색채"라는 예술 프로그램으로 아늑해집니다.

전통 의상, 쇼에 춤, 대나무 춤 공연을 통해 방문객들은 심오한 토착 문화를 체험할 수 있었습니다.

축제에서 주최측은 최고의 예술가와 팀에게 영예를 안겨주고 상을 수여했습니다.

무옹족의 전통 의상을 선보이는 공연.

이 행사는 무옹족의 전통 문화와 요리를 기리고, 겨울관광을 촉진하고 지역의 지속 가능한 관광 이미지를 홍보하기 위해 개최되었습니다.

출처: https://baolaocai.vn/soi-dong-le-hoi-mua-dong-va-hoi-thi-am-thuc-bep-muong-2025-tai-cau-thia-post886946.html