최근 몇 년 동안 모자이크병으로 인해 카사바 수확량이 감소했습니다. 남미산 바나나, 고무 등 일부 다른 작물의 가격은 불안정합니다. 그 이후 동하 마을의 일부 농부들은 토양에 적합한 과일나무 재배로 전환하여 경제적 효율성을 높였습니다. 그중에는 인도산 붉은 살의 잭프루트 재배 모델도 있습니다.
탄동(Tan Dong) 마을 농민협회 부회장인 부이 티 뚜옛 응안(Bui Thi Tuyet Ngan) 여사는 "이 마을에는 200헥타르가 넘는 인도산 붉은 과육의 잭프루트 나무가 있는데, 그중 약 120헥타르가 수확되고 있습니다. 주민들의 계산에 따르면, 비용을 공제한 후 매년 헥타르당 약 10억 동(VND)의 수익을 올리고 있습니다."라고 말했습니다.
동하 마을 9번지에 거주하는 응우옌 지아 남 씨는 2024년 말 탄짜우 구 인민위원회로부터 3성급 OCOP 기준을 충족하는 제품으로 인정받은 인도산 붉은 살 잭프루트를 재배하는 농부입니다.
응우옌 지아 남 씨는 이전에 카사바를 재배하다가 남미산 바나나 나무를 재배로 전환했지만, 카사바 모자이크병으로 인한 어려움으로 경제적 효율성이 높지 않았고, 바나나 가격도 매우 불안정했다고 밝혔습니다. 그래서 그는 가족의 경제를 발전시킬 다른 방법을 찾기로 결심했습니다. 그는 높은 경제 성장률로 잭프루트 나무를 재배하는 사람들을 온라인에서 본 뒤, 마을의 농부 몇 명과 함께 서부 지방으로 가서 심기 방법과 토양 조건에 대해 알아보고 해당 지역에 적합한지 확인했습니다. 그는 이 땅이 잭프루트를 재배하기에 적합하다는 것을 깨닫고, 2헥타르 면적에 식물을 시험하기 위해 인도네시아산 잭프루트 묘목 2,000개를 사기로 결정했습니다 .
남씨에 따르면, 인도 붉은 살 잭프루트는 다른 종류의 잭프루트보다 맛있고 달콤하다고 합니다. 잭프루트 나무를 심은 지 2년 만에 첫 수확을 거두었습니다. 1헥타르당 연간 생산량은 30톤으로 추산되며, 비용을 공제한 후 매년 헥타르당 약 10억 VND의 수익을 올립니다. 현재 그의 잭프루트 총 재배 면적은 12헥타르가 넘으며, 이 중 4헥타르는 열매를 맺고 있고, 4헥타르는 18개월이 되어 열매를 맺을 준비를 하고 있으며, 4헥타르는 새로 심어 약 1년 된 곳입니다.
응우옌 지아 남 씨 외에도 동하 마을에서는 많은 가구가 인도 붉은 살 잭프루트를 재배합니다. 응우옌 꾸이 투앗 씨는 인도산 붉은 살 잭프루트로 작물을 전환하는 데 앞장선 사람 중 한 명입니다. 투앗 씨는 이렇게 말했습니다. "이 나무는 재배가 매우 쉽고 관리에도 많은 시간이 걸리지 않습니다. 다양한 잭프루트 품종 중에서도 붉은 과육의 인도 잭프루트는 소비자들의 요구를 충족합니다. 재배자에게 수익을 가져다줄 뿐만 아니라, 달콤한 맛, 붉은 과육, 그리고 특유의 향 덕분에 소비자들에게도 인기가 높습니다. 특히 붉은 과육의 인도 잭프루트 품종은 이곳의 기후와 토양에 잘 적응하여 잘 자라고, 크고 고르게 열매를 맺으며 수확량도 높습니다."
투아트 씨에 따르면, 인도 붉은 살 잭프루트를 재배할 때 가장 중요한 단계는 품종을 선택하는 것입니다. 씨앗은 원산지가 명확해야 하며, 당국에 등록된 시설에서 구입해야 하며, 관리와 관리가 용이하도록 적절한 심기 밀도를 가져야 합니다. 심기 전 석회질 처리, 유기비료 시용 등 토양 처리, 묘목에 해를 끼치는 곤충의 침입을 예방하는 데 주의한다. 건기에는 물을 충분히 주고, 우기에는 홍수를 피하세요. 바닥에 물을 뿌리는 절수형 관개 시스템을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 유기 비료를 사용하면 토양이 푸석해지고, pH가 균형을 이루고, 뿌리 시스템이 많은 작은 뿌리로 쉽게 발달하는 데 도움이 됩니다. 또한 인체에 무해하며 환경 오염도 줄어듭니다.
탄동 지역 농민 협회 부회장인 부이 티 뚜옛 응안(Bui Thi Tuyet Ngan) 여사는 앞으로 지역 농민 협회가 잭프루트 재배자들을 동원하여 기업과 협력해 묘목, 비료, 살충제 등을 유통하고 최고의 가격으로 구매할 수 있는 협동조합을 설립할 것이라고 말했습니다. 또한, 협동조합에 가입하면 농부들에게 기술 지도와 품질이 보장된 묘목이 제공됩니다.
Ngan 씨에 따르면, 협동조합의 설립은 농부들이 생산 경험을 교환하고 생산량을 안정화할 수 있는 환경을 조성할 뿐만 아니라, 농부들의 미래 수출 목표를 달성하기 위해 점점 더 많은 지역 번호를 발급하는 것을 목표로 합니다.
치 탄
출처: https://baotayninh.vn/tan-chau-nhieu-nong-dan-co-thu-nhap-kha-nho-trong-mit-ruot-do-indo-a190564.html
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