Thach Thanh은 집중적인 가축 농업을 개발합니다.

[광고_1]

최근 탁탄(Thach Thanh) 군은 집중 축산 발전, 생산성, 품질, 효율성 향상, 질병 안전, 환경 및 식품 안전 확보를 위한 잠재력과 장점을 홍보해 왔습니다. 동시에, 고품질의 안전한 농산물 생산, 일자리 창출 및 국민 소득 증대를 위해 유기농 및 전통 축산을 장려하고 있습니다.

Thach Thanh은 집중적인 가축 농업을 개발합니다. 탄흥 지역의 농부들은 농장 모델에 따라 닭을 키운다.

탁탄 군은 2021년부터 2025년까지 연평균 가축 생산량을 9.7% 증가시키기 위해 노력하고 있습니다. 2023년 4월 말 기준, 탁탄 군에는 52개의 농장(대형 농장 6개, 중형 농장 19개, 소형 농장 27개)이 있으며, 총 가축 및 가금류 수는 물소 9,786마리, 소 6,518마리, 돼지 114,665마리, 가금류 339,598마리입니다.

2023년 초, 이 지역의 축산업은 안정적으로 발전했으며, 현은 방역 작업을 철저하고 시의적절하게 지휘하여 가축과 가금류에 위험한 전염병이 발생하지 않았습니다. 축산업 발전을 위해 최근 현 인민위원회는 각 지부, 단위, 사·진 인민위원회에 가축과 가금류에 대한 방역 및 예방 접종에 집중하도록 지시했습니다. 동시에 가축과 가금류에 대한 방역 조치 시행을 지시하는 여러 문서가 발행되었습니다. 특히, 물소와 소의 덩어리진 피부병, 구제역 등 위험한 전염병을 예방하고 통제해야 합니다. 현은 사·진에 가축 사육장, 축사, 마을 도로, 골목길, 방목지를 정기적으로 소독하도록 지시했습니다. 각 사·읍·면 인민위원회는 질병 예방 및 방제 실무팀을 구성하여 전체 가축 무리를 조사하고, 질병 상황을 파악하며, 축산농가와 지방 당국 간에 사체 또는 병든 가축을 판매, 도축, 또는 환경에 투기하지 않겠다는 서약에 서명했습니다. 현 인민위원회는 지역 내 가축, 가금류 및 수생 동물 질병에 대응하기 위한 신속 대응팀을 구성하여 동물 질병 징후가 있을 경우 사·읍·면 인민위원회와 협력하여 질병 방제 조치를 동시에 시행할 수 있도록 지원, 지도, 촉구하고 있습니다.

도축 관리, 수의 위생 검사, 동물 및 축산물 운송 관리 업무는 규정에 따라 엄격하게 시행됩니다. 구의 각 분야별 이동팀은 국도와 지방도를 순찰하고, 식품 시장과 일부 가축 및 가금류 도축장, 축산 농가, 수의사 업체를 불시 단속하며, 지역 내 가축 및 가금류 육류의 운송, 도축, 유통 과정을 점검합니다. 동시에 폐쇄형 축산 보급 프로그램, 순환 경제 도입을 촉진하여 축산 농가가 안전하고 효과적인 축산물 생산 기술을 습득할 수 있도록 합니다. 생산 관리 및 제품 품질 관리 방식을 전환하여 생산자와 기업이 제품을 시장에 출시하기 전에 제품의 품질과 안전성을 사전에 관리할 수 있도록 합니다.

모든 직급의 축산 및 수의 관련 공무원을 위한 국가 관리 역량을 지속적으로 교육하고 향상시켜야 합니다. 직업 훈련 프로그램과 농업 지도 활동을 통해 축산 농가를 위한 관리 기술, 축산 기법, 질병 관리 및 식품 안전 교육에 중점을 두어야 합니다. 또한, 지역 기업과 축산 농가가 생산성, 품질, 그리고 생산에 적합한 품종을 향상시키기 위해 가축 품종을 선정하고 육성하도록 지도하는 데 중점을 두어야 합니다. 지역 내 소 사육 규모를 지속적으로 개선하고 확대하며, 인공 수정 네트워크를 구축하고, 생태적 조건에 적응할 수 있는 일부 품종을 활용하여 고품질 육우 교배를 위한 기초 군집을 조성하고 비육용 육우를 위한 수컷 송아지를 공급해야 합니다. 생산 중인 버펄로 군집을 선정하고, 우수한 기초 군집을 조성하며, 인공 수정을 통해 버펄로 군집을 교배하여 육우 버펄로 군집의 품질을 향상시키고 개선해야 할 필요성을 충족시켜야 합니다. 각 생산 하위 지역 및 각 제품 브랜드와 관련된 피라미드 모델에 따라 돼지 및 가금류 품종을 관리해야 합니다. 본 단체는 매년 해당 지역의 모돈과 원가계의 품질을 평가하고 선정하여 명확한 이력이나 기원이 없는 저품질 품종을 퇴치합니다. 희귀 유전자원을 보유한 토종 가축 품종의 생산성과 품질을 향상시키고, 각 농법 및 시장 세분화에 적합한 고수확 품종과의 교배를 위한 원료로 사용하기 위해 선발된 순종을 통해, 지역 내외 소비에 부합하는 충분한 수량과 일관된 품질을 보장합니다.

비효율적인 작물 재배 지역을 풀과 옥수수 바이오매스로 전환하고, 혼합 녹색 사료 가공 기술을 접목하여 축산 및 물소, 소, 염소의 비육을 발전시킵니다. 가축 사료 품질, 특히 가축 사료 안전 지표에 대한 검사 및 관리를 강화합니다. 폐쇄형 축산에 투자할 수 있는 기업을 장려하고, 시장 수요를 충족하도록 농가를 지원 및 안내합니다. 가정 축산을 규모에 맞는 유기농, 생물안전, 질병 및 환경 안전 방향으로 재편하고, 가정 축산의 형태를 축소하는 방향으로 나아갑니다. 질병 예방 및 관리의 효과를 적극적으로 개선하여 가축, 가금류 및 기타 가축의 질병 안전을 보장합니다. 생물안전 축산 공정 및 우수 축산 관행(VietGAHP)을 축산 농장에 적용합니다. 상업적 축산 지역과 연계하여 가축 및 가금류 도축 및 가공 시스템을 집중적이고 산업적인 방식으로 재편하여 수의학적 위생, 식품 안전 및 환경 보호 요건을 충족합니다. 축산물 가공산업의 발전을 장려하고, 축산물의 심층가공을 실시하여 소비자시장의 요구에 맞게 축산물의 다양화와 가치 증대를 도모한다.

응우옌 반 손(Nguyen Van Son) 현 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 말했습니다. “이 지역의 축산업을 집중적으로 발전시키고 생산성, 품질, 경제 효율성을 향상시키기 위해, 현은 중앙 정부와 지방 정부의 정책과 제도를 효과적으로 이행하는 동시에 각 부문 및 계층의 지원과 지원을 활용하여 축산업 투자 자원을 확보해 왔습니다. 동물 사료 원료와 수의약 생산 및 가공에 과학 기술을 적용하도록 지원해야 합니다. 마을 도로와 골목길을 효과적으로 청소하고, 가축 사육장, 식품 시장, 가축 및 가금류 집하 및 도축장에 소독제를 살포하고 살균하도록 마을과 시를 감독하고 모니터링해야 합니다. 가축 및 가금류 육류의 운송, 도축 및 유통을 관리하고, 유통 동물에 대한 임상 검사 절차를 적절히 시행하며, 지역 식품 업체의 도축 및 수의 위생 검사를 관리해야 합니다. 가축 및 가금류 육류를 거래하는 도축장과 시장에서 식품 위생 및 안전을 모니터링하기 위한 샘플링을 실시해야 합니다.” 물 샘플, 가축 및 가금류 고기, 운송 수단 및 가축 및 가금류 고기 도축 및 거래에 사용되는 도구에 대한 수의학적 위생 및 식품 안전 지표를 점검합니다.

기사 및 사진: Gia Huy

[광고_2]
원천