옌탄구, 민탄마을에서 토끼 농장에 대해 이야기하면 모두가 4번 마을에 사는 레 반 응우옌 씨의 집을 알고 그 집으로 가는 길을 알려줍니다. 응우옌 씨는 약 10년 동안 대규모 토끼 농장에 참여해 왔습니다.
에어컨 시스템을 갖춘 두 곳의 토끼 농장에 들어서며 응우옌 씨는 이렇게 말했습니다. "2016년부터 토끼를 키우기 시작했는데, 처음에는 번식용 토끼가 100쌍밖에 없었습니다. 하지만 토끼 사육 경험과 수의사 경력 덕분에 토끼 무리가 빠르게 성장했습니다. 몇 년 후, 그는 번식용 토끼를 500쌍씩 유지하며 매년 1.5톤 이상의 육용 토끼와 수천 쌍의 번식용 토끼를 판매했습니다."
그는 약 300m² 면적의 두 집 전체에 증기선풍기 기술을 이용한 에어컨 시스템을 설치하는 데 투자했고 토끼를 돌보는 방법을 알고 있었기 때문에 거의 모든 토끼 무리가 성공했으며, 고온의 더운 여름에도 여전히 정상적으로 자랐습니다.
"2014년에 수의대를 졸업하고 하노이 의 토끼 농장에서 일했습니다. 토끼는 키우기 쉽고 수익성이 좋다는 것을 알고 고향으로 돌아와 토끼 사육에 투자하기로 했습니다. 토끼는 나뭇잎, 풀, 쌀, 옥수수, 감자, 카사바 등을 먹고 빨리 자랍니다. 임신 기간은 짧고(30~32일) 한 번에 6~8마리의 새끼를 낳습니다. 단점은 옴과 설사에 자주 걸린다는 것입니다. 하지만 이러한 질병은 치료하기 쉽지만, 문제는 정기적인 예방 접종이 필요하다는 것입니다."라고 응우옌 씨는 말했습니다.
응우옌 씨에 따르면, 이 뉴질랜드산 토끼는 두당 2.2~2.5kg의 체중에 도달하는 데 약 2.5~3개월이 걸리며, 이때가 판매 시기이기도 합니다. 소비 시장은 꽝빈, 하띤 , 응에안, 탄호아 지역의 식당들이며, 최저 판매가는 kg당 9만 동(VND)이었고, 현재 가격은 kg당 12만~13만 동(VND)이지만 공급량이 부족합니다. 시장 수요가 높을 때는 소규모 농가에서 토끼 고기를 구매하여 공급해야 하는 경우도 있습니다.
한 번에 수천 마리의 토끼에게 먹이를 적극적으로 제공하기 위해 응우옌 씨는 0.5헥타르의 유액초를 심고, 구릉 지대를 활용하여 카사바와 감자를 재배하고, 몇 에이커의 벼를 심었습니다. 토끼 사육 덕분에 그는 연수입이 수억 동에 달하고, 넓은 집을 지을 수 있었습니다.
응우옌 트롱 흐엉(Nguyen Trong Huong) 옌탄구 농업 서비스 센터장은 현재 이 구에서 토끼를 키우는 가구가 몇몇 있지만 규모가 작다고 덧붙였습니다. 상당한 양의 물품을 공급하는 대규모 가구는 민탄(Minh Thanh) 사의 레 반 응우옌(Le Van Nguyen) 씨뿐입니다.
원천
댓글 (0)