선물로 사야 할 유명한 맛있는 응에안 특산품 20가지

중부 지방인 응에안은 아름다운 자연 경관으로 유명할 뿐만 아니라, 풍부하고 독특한 요리 로 관광객을 끌어들입니다. 소박한 요리부터 유명한 특선 요리까지, 각 요리는 고유한 풍미를 가지고 있어, 한번 맛본 사람은 누구나 오래도록 기억에 남습니다.

색인

• 선물로 살 수 있는 응에안 특산품
• 코코넛 라이스 케이크
• 남단 간장
• 도아이 공동체의 오렌지
• 꾸아로 고등어
• Thanh Chuong 절인 야채
• 도르엉 쌀 종이
• 송아지 햄
• 사탕
• 생선 소스
• 꾸아로 새우 페이스트
• 응에안 특선 요리는 현장에서 바로 먹을 수 있어요
• 응에안 장어죽
• 디엔쩌우 습식 떡
• 홍합 케이크
• 달콤한 케이크
• 구운 오징어

선물로 살 수 있는 응에안 특산품

코코넛 라이스 케이크

코코넛 찹쌀떡은 전통적인 풍미가 강한 소박한 선물입니다. 라미 잎으로 만든 부드럽고 향긋한 껍질, 기름진 녹두 속, 달콤한 코코넛 가루를 넣은 코코넛 컨트리의 코코넛 케이크는 맛있을 뿐만 아니라 보관하기도 쉬워 선물로도 적합합니다.

남단 간장

남단간장은 콩, 찹쌀, 소금으로 만들어져 자연 발효 과정을 거쳐 풍부하고 맛있는 맛을 냅니다. 이런 종류의 소스는 삶은 야채나 고기를 찍어 먹거나 끓인 요리의 향신료로 사용하기에 매우 적합합니다.

도아이 공동체의 오렌지

샤 도아이 오렌지는 얇은 껍질, 즙이 많은 부분, 달콤한 맛과 독특한 향으로 유명합니다. 이것은 과거에 왕에게 바쳐졌던 오렌지 종류이지만, 지금은 명절과 설날에 선물로 인기가 있습니다.

꾸아로 고등어

쿠아로 고등어는 신선한 생선을 숯불에 구워 황금빛 갈색이 되고 향긋해질 때까지 조리합니다. 이 요리는 맛있을 뿐만 아니라 보관과 운반이 간편해 선물로도 매우 적합합니다.

Thanh Chuong 절인 야채

탄 추옹 절인 잭프루트는 어린 잭프루트 섬유질을 소금과 섞어 발효시켜 만든 요리로, 특유의 가볍고 신맛이 나고 바삭한 맛을 냅니다. 누트는 종종 가족 식사의 반찬으로 사용되며, 소박하고 단순한 맛을 냅니다.

도르엉 쌀 종이

도 르엉 쌀 종이는 쌀가루에 검은 참깨, 마늘, 고추 및 기타 향신료를 섞어 만든 다음 말리고 바삭해질 때까지 구워 만듭니다. 케이크는 향긋하고 약간 매콤한 맛이 나며, 간식으로 먹거나 선물로 주기에 매우 적합합니다.

송아지 햄

송아지 햄은 돼지고기 롤이라고도 불리며, 신선한 송아지 고기를 양념에 재워 단단히 말아 찐 요리입니다. 이 요리는 자연스럽게 달콤하고 맛있는 맛을 가지고 있으며, 종종 파티나 고급스러운 선물로 사용됩니다.

사탕

꾸도 사탕은 맥아, 볶은 땅콩, 쌀 종이를 결합하여 바삭하고 달콤한 사탕을 만듭니다. 이것은 많은 사람들에게 사랑받고 선물로 선택되는 전통적인 선물입니다.

생선 소스

응에안 생선 소스는 신선한 멸치를 사용하여 자연 발효시켜 바퀴벌레 날개 색깔, 짠 맛, 독특한 향이 나는 생선 소스를 만듭니다. 이것은 일상 식사에 꼭 필요한 향신료이며, 의미 있는 선물이기도 합니다.

꾸아로 새우 페이스트

쿠아로 새우장은 신선한 새우를 소금과 향신료로 발효시켜 풍부하고 맛있는 맛을 냅니다. 새우젓은 요리의 향신료로 쓰이거나 생야채와 함께 찍어 먹는 딥으로 쓰이며 매우 인기가 많습니다.

응에안 특선 요리는 현장에서 바로 먹을 수 있어요

응에안 장어죽

장어 죽은 응에안의 유명한 요리로, 신선한 장어를 밥과 향신료와 섞어서 부드럽고 맛있는 죽을 만듭니다. 이 요리는 아침 식사로 자주 사용되며 영양가가 높고 맛도 좋습니다.

디엔쩌우 습식 떡

디엔짜우 습식 케이크는 얇고 부드러운 케이크 층으로 되어 있으며, 종종 돼지고기 롤이나 새콤달콤한 생선 소스와 함께 먹습니다. 이 요리는 지역 주민들의 아침 식사에 자주 등장합니다.

홍합 케이크

반덕헨은 부드러운 반덕과 향긋하게 볶은 홍합을 합친 요리로, 중부 베트남의 풍부한 풍미가 느껴지는 소박한 요리입니다. 이 요리는 보통 오후나 저녁에 먹습니다.

달콤한 케이크

반 응아오는 찹쌀가루를 작은 공 모양으로 빚어 삶고 당밀에 담가 만든 전통 요리입니다. 이 요리는 달콤한 맛과 생강 향이 특징이며, 종종 디저트로 사용됩니다.

구운 오징어

구운 오징어는 신선한 오징어를 숯불에 구워 오징어 본연의 단맛과 바삭함을 그대로 살린 쿠아로 해변의 특선 요리입니다. 이 요리는 해안가의 해산물 레스토랑에서 자주 먹습니다.

응에안은 아름다운 자연경관뿐만 아니라 풍부하고 독특한 요리로도 관광객을 끌어들입니다. 이곳의 특선 요리는 소박한 것부터 고급스러운 것까지 모두 고유한 풍미를 지니고 있어, 한번 맛본 사람은 누구나 오래도록 기억에 남습니다. 응에안을 방문할 기회가 있다면, 이러한 특산품을 선물로 구매해 가족과 친구에게 응에안의 맛을 전하는 것을 잊지 마세요.

출처: https://baonghean.vn/20-mon-dac-san-nghe-an-ngon-nuc-tieng-nen-thu-va-mua-ve-lam-qua-10297264.html