국제후추협회(IPC)에 따르면, 2023년 전 세계 후추 총 생산량은 52만 6천 톤으로 추산되며, 이는 2022년 53만 7천 6백만 톤보다 감소한 수치입니다. 이 중 브라질, 인도네시아, 인도의 후추 생산량은 2022년보다 감소할 것으로 예상됩니다.
베트남의 후추 생산량만 해도 작년 대비 9.3% 증가한 20만 톤으로 추산되며, 전 세계 후추 생산량의 38%를 차지합니다.
베트남은 위와 같은 생산량으로 후추 생산 및 수출에서 세계 1위 자리를 계속 유지하고 있습니다.
우리나라에서는 후추를 '검은 금'으로 여긴다. 작년 8월 베트남은 후추 16,000톤을 수출해 6,000만 달러를 벌어들인 것으로 추산되는데, 이는 2023년 7월 대비 양적으로는 4.9%, 금액적으로는 5.4% 증가한 수치입니다.
2023년 1~8월 우리나라는 약 18만 4천 톤의 '검은 금'을 수출했고, 수출액은 6억 달러에 달했습니다. 이는 작년 동기간에 비해 물량은 14.5% 증가했지만, 수출액은 15.9% 감소한 수치입니다.
베트남의 후추 수출가격은 점차 회복되고 있지만, 지난 8개월간 평균 수출가격은 톤당 3,263달러에 그쳐 작년 동기간에 비해 26.5% 하락했습니다.
9월 7일 기준, 베트남산 검은 후추 500g/L와 550g/L의 수출 가격은 각각 톤당 3,500달러와 3,600달러였습니다. 한편, 백후추의 수출가격은 톤당 5,100달러로 유지됐다.
국내 시장의 고추 가격은 kg당 71,000-73,500 VND로 유지됩니다.
업계 전문가들은 현재 2023년 작물의 후추가 개인과 기업에 많이 남아 있지 않다고 말합니다. 지금부터 연말까지 후추 수출은 주로 지난 몇 년간의 재고에서 이루어질 것입니다. 이는 2023년 8월과 최근 며칠 동안 국내 고추 가격이 상승한 이유라고 여겨진다.
단기적으로 세계 후추 시장은 미국, 유럽, 중국의 수요로 인해 압박을 받을 것으로 전망됩니다. 하지만 이 시장의 수요는 실제로 개선되지 않았습니다. 따라서 베트남의 이 품목 수출은 앞으로도 낮은 수준을 유지할 것으로 보인다.
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