경찰과 당국이 가짜 우유 생산 시설을 "급습"했습니다. 사진: CABD
호치민시 식품안전국장인 Pham Khanh Phong Lan 여사는 가공유, 영양제품, 식품 보충제, 의료용 영양식품, 특수식이요법용 식품에 대한 식품 안전 분야의 법률 준수 여부를 검사하는 계획에 서명했습니다.
검사 기간은 4월 21일부터 5월 30일까지입니다. 이 계획은 식품 생산 및 유통 시설 의 식품 안전 법규 준수 여부를 평가하는 것을 목표로 합니다 .
이 계획에 따르면, 검사 대상은 위 주제 그룹의 식품 생산 및 유통 시설에 집중될 예정입니다.
란 여사는 검사 작업이 식품 안전 법률 준수 상황을 전면적이고 구체적으로 파악하는 데 집중되고 핵심이 되어야 하며, 특히 제품 품질 위반 징후가 있는 제품을 평가하기 위해 제품 샘플을 채취하는 데 중점을 두어야 한다고 요청했습니다.
식품 생산 및 경영 과정에서 발생하는 식품 안전 위반 사항을 적시에 발견, 시정하고 엄격히 처리하여, 위반 제품이 시장에 유통되는 것을 방지합니다.
검사 업무는 객관성, 정확성, 법적 절차 및 절차 준수를 보장해야 하며, 검사를 받는 조직이나 개인의 정상적인 운영을 방해해서는 안 됩니다.
동시에, 해당 지역에서 식품을 생산하고 거래하는 개인 및 조직이 식품 안전 법률 및 규정을 준수하는지 검사하기 위해 관련 기관과 긴밀히 협력하고 적극적으로 이행합니다.
란 씨는 검사팀에게 검사 종료 후 식품 안전 검사 결과를 보고해 줄 것을 요청했습니다. 또한, 검사팀은 요청이 있을 경우 즉시 식품 안전 검사 결과를 보고해야 합니다.
검사팀은 품질 위반 징후가 보이는 제품의 샘플을 채취합니다.
검사팀은 사업자등록증, 식품안전인증서, 제품신고파일, 라벨, 송장, 원재료 원산지 증명 서류, 수입 서류, 광고 서류, 광고 내용 확인서 등의 내용을 확인합니다.
검사팀은 또한 공장 위생, 장비, 도구, 생산 및 사업에 직접 참여하는 인력 등의 요소를 평가했습니다.
검사 과정에서는 식품 품질 및 안전에 대한 위반 징후가 있는 제품 샘플을 채취하여 국가 식품 안전 관리에 관한 지정된 시험 시설로 보내 식품 검사를 실시합니다.
출처: https://tuoitre.vn/tp-hcm-bat-dau-kiem-tra-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-sua-san-pham-dinh-duong-20250422102449512.htm
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