호치민 시는 1만 명이 넘는 회원을 보유한 요리 협회를 설립했습니다.

(NLDO) – 호치민시 요리 협회(FBA)는 호치민시와 베트남의 요리 문화를 홍보하고 기리고, 새로운 제품과 서비스, 고품질 요리를 창출하기 위해 설립되었습니다.

호치민시 인민위원회는 호치민시 요리협회(FBA)를 설립하기로 결정했습니다. 이는 호치민시 관광청 산하 협회입니다.

호치민시 요리협회 조직위원장인 응우옌 탄 비엣 씨는 이 협회는 호치민시에서 사업, 요리 스타트업, 레스토랑, 호텔, 커피숍 등 분야에서 활동하는 요리 장인, 숙련된 셰프, 개인, 기업가, 사업체 및 조직에 의해 설립되었다고 말했습니다.

협회는 호치민시와 베트남의 요리 문화를 국제적인 수준으로 끌어올리고 홍보하고 기리는 데 기여하기 위해 설립되었습니다. 국내외 파트너와 협력하여 요리, 문화, 관광 축제 및 무역 진흥 행사를 조직합니다. 연구와 혁신, 요리 산업에 있어서의 과학과 기술의 응용...

호치민시에는 처음으로 정기 회원이 10,000명이 넘는 요리 협회가 생겼습니다.

호치민시 관광청에 따르면 FBA는 10,000명 이상의 정기 활동 회원으로 구성된 커뮤니티를 기반으로 설립되었습니다. 협회는 호치민시 요리와 베트남 요리를 교류하고, 연결하고, 홍보하고, 소개하는 다리 역할을 할 것입니다.

현재 호치민시는 동남부 지역 전체의 요리 중심지로 여겨지며, 남북, 동서가 교차하는 곳입니다. 호치민시의 음식은 단순히 먹고 요리를 준비하는 것만이 아니라, '행복하고 친절한' 사람들의 관습, 습관, 그리고 정신 문화도 담고 있습니다."라고 호치민시 관광청 관계자는 말했습니다.

원천: https://nld.com.vn/kinh-te/tp-hcm-thanh-lap-hiep-hoi-am-thuc-co-hon-10000-hoi-vien-20230104200725979.htm