식중독을 최소화하기 위한 대책을 동시에 전개

이 계획은 도시에서 발생하는 식중독(FS)과 식품 매개 질병을 최소화하고 제한하기 위해 적극적이고 사전 예방 조치의 동시적 구현을 ​​강화하고 시기적절한 감지를 하는 것을 목표로 합니다. 국가 관리의 효과성 강화 식품 안전 예방 활동에 대한 인식을 높이고, 사람들의 역할을 홍보하고 참여를 장려하며, 식품 안전 활동에 긍정적인 변화를 만들고, 사람들의 건강을 보호하고 돌보는 데 기여하며, 소비자 권리를 보장합니다.

이에 따라, 지도 및 관리에 관하여: 법률의 규정에 따라 식품 안전 관리 책임을 계속해서 진지하고 완전하게 이행하기 위해 유관 기관의 지도 및 지시를 강화합니다. 경영 분야 및 구역에서 식품 안전 업무를 주도하고 지휘하는 리더의 역할과 책임을 장려합니다. 모든 레벨의 식품 안전 지도 위원회 활동의 질을 지속적으로 개선하고 향상시킵니다. 식품 안전 조사 및 처리팀을 강화하고, 식품 안전 조사 및 처리 기술을 개선하고, 식품 안전 위험을 모니터링하며, 식품 안전 및 식품 매개 질병을 예방하기 위한 교육을 제공합니다.

정보 및 커뮤니케이션 작업 : 정보 및 커뮤니케이션 작업을 강화하고, 디지털 형태와 미디어를 결합합니다. 식품 안전을 보장하고 식중독을 예방하기 위해 가장 효율적인 의사소통 기간을 배치합니다. 식품안전법의 규정에 대해 알아보기 위해 컨퍼런스, 세미나, 경연대회, 연극 등을 조직합니다. 선전 내용은 다양하고 풍부해야 합니다. 선전 캠페인은 지역적 조건과 상황에 초점을 맞춰야 하며 관련성이 있어야 합니다.

식품 안전 위험을 평가하기 위한 모니터링 및 샘플링: 정기적으로 식품 안전 위험을 평가하고 해당 지역의 기존 식품 안전 위험을 모니터링합니다. 새로운 상황에서의 식품 안전 위험에 대한 정보를 업데이트합니다. 지역 테스트 역량을 강화하고 식품 안전 경고 정보 활동을 유지합니다.

검사 및 심사 업무: 시내 식품 생산 및 무역 사업장의 식품 안전 보장 활동 규정 준수에 대한 부문 간 협력, 검사, 심사 및 감독을 강화합니다. 검사, 깜짝 확인. 식품안전 조건이 확보되지 않은 시설, 식품안전인증서를 취득하지 않은 시설에 대해서는 운영을 중단하고 강력히 처리하며, 위반사항 및 처리결과를 공개합니다.

식중독 사고 대응: 구, 읍, 면, 동, 향 인민위원회 위원장은 관리 구역 내 식중독 사고의 영향을 처리하고 극복하기 위한 활동을 전면적으로 시행하는 데 앞장서고 있습니다. 지역 보건 기관은 이러한 결과를 극복하기 위한 전문적인 활동을 실행할 책임이 있습니다. 식중독에 걸린 모든 사람을 대상으로 입원, 응급 치료 및 치료를 조직합니다. 경찰, 과학수사팀, 관련부서 및 지부와 협력하여 원인을 조사하고 규정에 따라 해결합니다.

하노이 시는 식품 안전 사고의 예방, 억제 및 처리를 강화하고, 특히 식중독 위험을 예방하기 위한 업무를 하노이 보건부에 맡겼습니다. 적절한 시기에 한계와 단점을 바로잡습니다. 특히 핵심 지역을 중심으로 이 작업이 각 지방에서 정기적으로 실행되도록 촉구하고 검사합니다. 계획, 옵션, 상비군, 차량, 의약품, 보급품 및 화학 물질을 준비합니다. 자연재해가 발생했을 때 응급 치료, 처치, 조사, 처리를 적극적으로 제공하고 피해를 최소화하기 위해 전문 인력을 교육하고 지도하여 자연재해가 발생했을 때 사람들의 건강과 생명을 최대한 보장합니다.

구, 읍, 면의 인민위원회는 해당 지방의 식품안전법 위반 사항을 관리하고 처리할 책임이 있습니다. 특히 음식 서비스 및 길거리 음식 업체를 포함한 식품 생산 및 거래 기관과 개인에 대한 식품 안전 규정 위반 상황 파악, 검사 및 처리에 대한 지방 당국의 책임을 강화하도록 지시합니다. 해당 지역의 사건, 위험 및 NDTP 사례에 대한 시기적절한 처리 및 정보 제공.

시인민위원회는 식품 안전 조치에 대한 정보 및 선전 활동을 강화하고, 식품 안전에 대한 국민의 지식과 실천을 점차 개선할 것을 요구했습니다. 식중독의 첫 번째 사례를 사전에 예측하고 감지하여 신속하게 처리하고, 대규모 집단 식중독 사례가 발생하지 않도록 예방하세요. 효과적인 예방 조치를 시행하고, 대규모 집단 식중독 사례를 선제적이고 효과적으로 점진적으로 통제하고 관리합니다. 해당 지역의 식중독을 예방하고 퇴치하는 작업에 각 부서, 지부, 조직 및 지역 사회의 참여를 촉구합니다. 식품 안전 업무에 참여하는 인력의 질을 향상시킵니다. 식품 안전 사고가 발생하는 상황에 적극적으로 대응하기 위해 인력, 시설, 차량, 장비, 의약품 및 자금 등의 자원을 확보합니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/trien-khai-dong-bo-cac-bien-phap-han-che-toi-da-ngo-doc-thuc-pham.html