꽝디엔 면의 논밭에서는 유기농 재배를 위해 많은 새로운 벼 품종이 도입되었습니다.

생산 방식의 사고방식 변화

단디엔 면 동빈 마을에 거주하는 팜 하이 씨 가족은 2025년 여름-가을 벼농사를 위해 약 0.35헥타르(3.5사오) 규모의 논에서 유기농법으로 전환했습니다. 화학 살충제에 크게 의존하는 전통적인 방식과는 달리, 하이 씨는 생물비료와 생물농약을 사용합니다. 하이 씨는 "유기농 벼농사는 더 힘들지만, 쌀알이 깨끗하고 안전하며 시장에서 선호도가 높고 더 높은 가격에 팔립니다."라고 말했습니다.

하이 씨뿐만 아니라 단디엔과 꽝디엔 지역의 점점 더 많은 가구들이 벼농사에 대한 사고방식을 바꾸고 있습니다. 과거에는 단순히 수확량에만 집중했지만, 이제는 많은 농부들이 쌀의 품질과 부가가치에 초점을 맞추고 있습니다. 단디엔 면의 남빈, 동빈, 푸투안과 같은 농업 협동조합에서는 유기농 및 베트남 농가급적 인증(VietGAP) 기준을 준수하는 벼 재배지가 많이 조성되어 연간 약 6,500억 VND의 농산물 생산액을 올리고 있습니다.

현재 꽝디엔과 단디엔 두 면에는 약 16헥타르의 유기농 벼, 17헥타르의 바이오비료를 사용한 벼, 그리고 20헥타르의 베트남 농산물 인증(VietGAP) 기준에 따른 벼가 재배되고 있습니다. 규모는 크지 않지만, 이는 향후 확장을 위한 중요한 기반이 됩니다. 또한 이 두 지역에는 총면적 845.5헥타르에 달하는 32개의 대규모 시범 재배지가 조성될 예정이며, 이를 통해 선진 농업 기술의 동시 적용을 통해 고품질의 유기농 및 VietGAP 인증 벼 품종을 폐쇄형 가치 사슬 내에서 생산할 수 있는 환경을 구축할 계획입니다.

단디엔 면 당위원회 부서기 겸 인민위원회 위원장인 응우옌 응옥 티엔 씨는 다음과 같이 밝혔습니다. "단디엔 면은 안전하고 지속 가능한 기준, 특히 베트남 농산물 인증(VietGAP)과 유기농업에 따라 주요 농산물 개발에 집중하고 있습니다. 유기농 쌀 재배 면적 확대는 지역 및 도시 수요 충족뿐 아니라 수출 증대에도 기여할 것입니다."

단디엔과 꽝디엔 지역의 지방 당국과 쌀 농민들은 현재 종자축산공사, 퀘람그룹 등과 협력하여 종자, 유기질 비료를 공급받고 농산물 구매를 보장받고 있습니다. 이러한 연계는 농민들에게 생산의 안정감을, 기업에는 안정적인 원자재 공급원을, 지역 사회에는 지속 가능한 발전을 위한 추가 자원을 제공하는 "삼자 가치 사슬"을 구축합니다.

지속가능한 농업을 향하여

꽝디엔 면 인민위원회 부위원장인 호앙 반 민 차우 씨는 다음과 같이 밝혔습니다. " 타이빈 종자 그룹에서 공급한 TBR 97 벼 품종 0.5헥타르를 시험 재배한 결과, 매우 긍정적인 결과를 얻었습니다. 이 품종은 생육이 양호하고 줄기가 튼튼하며 병충해에 대한 저항력이 강하고, 알곡 충실도가 높았으며, 헥타르당 68~70퀸탈의 수확량을 기록하여 기존 품종보다 훨씬 높은 수확량을 보였습니다. 이는 우리 면의 유기농 생산에 적합한 품종을 선정하는 데 있어 매우 고무적인 신호입니다."

실제로 유기농 쌀은 여러 가지 이점을 제공합니다. 농부들은 유해 화학물질에 대한 노출을 줄일 수 있고, 소비자들은 깨끗하고 안전한 쌀을 접할 수 있습니다. 또한, 논밭 환경이 보호되고 생태계의 균형이 더욱 유지됩니다. 유기농 쌀 의 경제적 가치는 일반 쌀보다 1.5~2배 높은 경우가 많으며, 많은 유기농 쌀 제품들이 확고한 브랜드를 구축하고 안정적인 시장을 확보하고 있습니다. 그러나 유기농 쌀 생산은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있습니다. 이러한 어려움은 주로 전통적인 농업 방식 때문에 일부 농부들이 유기농으로 전환하는 것을 꺼리는 점, 유기농 비료와 생물농약의 높은 가격, 세심하고 꾸준한 생산 기술이 요구되는 점, 그리고 시장이 여전히 계약에 크게 의존하는 점 등에서 비롯됩니다. 생산, 가공, 소비 간의 강력한 연계가 없다면 농부들은 장기적인 생산에 확신을 가지고 투자하기 어려울 것입니다.

향후 꽝디엔과 단디엔 두 지역은 유기농 쌀 재배 면적을 두 배로 늘리고, 베트남 유기농 인증(VietGAP) 및 혼합 유기농 모델을 도입할 계획입니다. 또한, 꽝디엔-단디엔 유기농 쌀 브랜드를 구축하여 시장에서의 가치를 높이고 명성을 확립하는 것 역시 두 지역의 목표입니다.

양 지역 당국은 농민들이 안심하고 생산량을 확대할 수 있도록 기술 지원, 우대 대출, 관개 시설 제공 및 구매 파트너 발굴을 지속하기로 약속했습니다. 비옥한 토지, 오랜 쌀 재배 전통, 그리고 기업들의 지원을 바탕으로 꽝디엔과 단디엔은 후에시 유기농 쌀 생산의 핵심 지역으로 성장할 것으로 기대됩니다.

글과 사진: 탐 안

출처: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/trong-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-157488.html