영상: 타인호아성, 트리에우선군, 동러이사, 록짝 마을의 황타인민 씨는 포도 재배 모델과 체험관광을 결합한 덕분에 초기 성공을 거두었습니다.
포도 재배에 안정적인 수입을 제공하는 구아바 나무 4,000m2를 베어내세요
탄호아성, 찌에우선군, 동러이사, 록짝마을의 황타인민 씨는 수확을 준비하는 포도원을 방문하도록 우리를 인도하며, "저는 운명적으로 포도밭에 발을 들여놓았습니다. 전에 저와 아내는 모두 홍득대학교에서 농업을 공부했지만, 졸업 후에는 우리 둘 다 우리 밭이 아닌 다른 밭에서 일했습니다."라고 말했습니다.
타인호아성, 찌에우선군, 동러이사, 록짝 마을에 있는 황타인민 씨의 포도 재배 모델은 타인 호아 최초의 포도원 3곳 중 하나입니다.
"2019년, 저희 가족은 탄호아성 응이선 경제특구에 있는 정유 공장에서 비교적 안정적인 급여를 받으며 일하고 있었습니다. 하지만 당시 남편과 저는 고향으로 돌아가 사업을 시작하려는 같은 마음을 가지고 있었습니다. 당시 저희는 가족의 땅을 합쳐 1헥타르를 추가로 임대했습니다. 처음에는 농업 사업을 시작했을 때 초기 비용이 저렴해서 남편과 함께 구아바와 자몽을 심었습니다."라고 호앙 탄 민 씨는 말했습니다.
구아바 나무가 풍성한 수확을 거두자, 민 씨 부부는 4,000제곱미터의 땅을 흑포도 재배지로 바꾸기로 했습니다. 당시 구아바 나무는 잘 자라 높은 수입을 올리고 있었지만, 민 씨는 포도 재배를 위해 구아바 밭 전체를 베어버리기로 했습니다. 하지만 가족과 친구들의 반대에 부딪혔습니다.
현재, 탄호아성, 찌에우선군, 동러이사, 록짝마을의 황타인민 씨는 두 종류의 포도를 재배하고 있습니다. 흑색 여름포도와 한국산 젖포도입니다.
"당시 사람들은 포도가 남중부 지역의 기후와 토양에만 적합하다고 생각해서 포도 재배를 막았습니다. 제 고향에서는 아무도 포도를 재배해 본 적이 없었죠. 당시 탄호아에는 새로 심은 포도밭이 두 군데뿐이었지만, 포도의 효능과 성장 방식을 알지 못했습니다. 북부의 기후는 여름에는 너무 덥고 겨울에는 길고 강수량이 많아 포도 재배에 적합하지 않았습니다. 그래서 아내와 저는 결정을 내릴 때 매우 신중하게 생각했습니다."라고 황탄민 씨는 당시의 결정을 회상했습니다.
하지만 민 씨는 포도나무에 대해 많은 것을 배우고 굳은 결의를 다진 후, 800그루의 검은 포도나무를 심기로 결정했습니다. 한동안 심고 비료를 주었지만, 포도나무는 해충과 질병으로 인해 제대로 자라지 못했고 기후에 적응하지 못했습니다.
황타인민 씨의 가족은 포도나무 800그루를 재배하여 현재 연간 4억 동 이상의 수입을 올리고 있습니다.
"포도나무가 가장 두려워하는 것은 추위입니다. 기온이 섭씨 15도 이하로 떨어지면 성장을 멈추고 동면 상태에 들어갑니다. 따라서 두 작물의 관리 및 개화 기법도 다릅니다. 가을-겨울 작물의 경우, 열매를 수확한 후에는 모든 관리 활동을 중단하여 식물이 영양분을 축적하고 겨울 동안 휴식을 취할 수 있도록 합니다. 이듬해 봄 작물의 경우, 날씨가 따뜻해지면 시비, 생장 조절제 사용, 발아제 사용 등 기술적 조치를 취하여 휴면을 깨고 어린 새싹이 쉽게 돋아날 수 있도록 합니다."라고 민 씨는 북부 지역에서 겨울철 포도나무 관리 방법에 대해 설명했습니다.
민 씨에 따르면 포도나무는 해충과 질병에 취약하기 때문에 포도나무 관리에는 해충과 질병을 정기적으로 수동으로 처리하여 유기농 생산을 보장하는 것이 필수적입니다. 살충제 대신, 민 씨는 와인에 담근 마늘과 고추를 사용합니다. 이 혼합물은 해충을 죽이는 데 매우 효과적인 "살충제"로 간주됩니다.
현재, 타인호아성, 찌에우선군, 동러이사, 록짝마을의 황타인민씨의 포도재배모델은 최초로 경제적 효율성을 가져왔습니다.
민 씨에 따르면, 그의 가족 포도원은 유기농법을 따르고 있기 때문에 비료 시비 단계는 반드시 안전하고 깨끗해야 합니다. 그는 분해된 소똥을 사용하고, 3개월간 퇴비화한 후 식물의 비료로 사용합니다. 또한, 식물에 영양분을 공급하기 위해 으깬 콩에 생물학적 부산물을 섞어 비료로 사용합니다. 콩은 과일의 향과 단맛을 높이는 식물성 단백질로 여겨집니다.
포도나무는 침수를 좋아하지 않지만, 식물이 자랄 수 있도록 충분한 수분을 공급해야 합니다. 따라서 타인호아 지역의 포도나무의 경우, 민 씨는 이틀에 한 번씩 나무 한 그루에 4리터의 물을 주어야 합니다. 또한, 매주 20g의 유기 비료를 추가하고, 식물에 충분한 영양분을 공급하기 위해 두 번 시비를 해야 합니다.
황타인민 씨의 가족은 포도를 판매하는 것 외에도 포도원을 둘러보러 오는 방문객으로부터 수입을 얻습니다.
민 씨에 따르면, 포도나무의 성장에 맞춰 가지치기를 통해 나무가 줄기에 영양분을 집중시킬 수 있도록 관리 과정을 조정해야 합니다. 잘 관리하면 포도는 최대 15년까지 뿌리를 유지할 수 있습니다. 5년차부터는 높은 수확량과 품질을 자랑합니다. 가장 어려운 단계는 포도나무 가지치기입니다. 착과부터 완제품이 될 때까지, 납작한 포도와 손상된 포도를 제거하기 위해 포도나무 가지치기를 세 번이나 해야 합니다.
체험 여행을 결합하다
민 씨 가족의 포도원이 많은 사람들에게 알려지면서 그들이 직접 방문하고 체험하고 싶어 하자, 그와 그의 아내는 포도원을 관광과 결합하기로 결정했습니다. 작년 말부터 여러 지역과 도시의 유치원과 초등학교에서 학생들이 민 씨 가족의 포도원을 방문하여 체험하고 사진을 찍을 수 있도록 허용했습니다.
많은 아이들이 민씨 가족의 포도원을 방문하는 것을 매우 좋아합니다.
민 씨에 따르면, 이전 포도 수확 시즌과 마찬가지로 그의 가족 포도밭에는 1,000명이 넘는 사람들이 찾아오는 날도 있었지만, 평소에는 200명에서 300명 사이로 방문객이 붐볐다고 합니다. 따라서 민 씨는 가까운 미래에 포도밭을 찾는 관광객들의 수요를 충족하기 위해 포도 재배 면적을 확장할 계획입니다.
민의 정원 방문객 티켓은 성인 30,000동, 어린이 15,000동입니다. 현재 민은 여름 흑포도를 150,000동, 한국산 젖포도를 1kg당 300,000동에 판매하고 있습니다. 또한, 정원에 오시는 모든 분들은 현장에서 포도를 맛보실 수 있습니다.
황 타인 민 씨는 포도원을 방문하고 체험하고자 하는 관광객의 요구에 부응하기 위해 포도 재배 지역을 확장할 계획입니다.
호앙 탄 민 씨의 계획에 따르면, 2024년 첫 수확을 앞두고 그의 가족 포도밭은 약 4톤의 과일을 생산할 예정이며, 이 중 한국산 젖포도 약 2.5톤과 흑색 여름포도 1.5톤이 포함됩니다. 민 씨에 따르면, 포도 재배 모델과 관광 및 체험을 결합하면 그의 가족은 수확당 약 4억 동(VND)을 벌 수 있을 것으로 예상됩니다.
현재 민씨 가족의 포도 재배 모델은 정규직 근로자 6명을 위한 일자리를 창출하고 있으며, 1인당 월 소득은 400~500만 동입니다.
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출처: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm
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