농업에 첨단기술 접목해 농민들 수십억 동 수익 창출

사진 설명 — 롱탄(롱닷, 바리어붕따우) 사의 사람들이 수확하기 전에 온실에서 재배된 멜론을 검사하고 있습니다.

푸미시, 톡티엔읍, 햄릿 5에 거주하는 응우옌 득 퉁 씨는 4년 동안 버섯 재배에 참여해 왔습니다. 그는 전복과 태국산 조개버섯 재배로 전환하려는 의도를 가지고 있기 때문에 생산에 첨단 기술을 적용하는 방법을 연구해 왔다고 말했습니다. 따라서 버섯 재배 시스템에 투자할 때는 버섯 재배를 쉽게 제어할 수 있는 온실 시스템에 투자하고, 버섯의 성장에 적합한 온도, 빛, 습도, 자동 관개 등을 조절하는 기술에 투자하여 병충해를 최소화하고 생장이 양호하도록 했습니다.

현재 퉁 씨는 느타리버섯과 태국 느타리버섯을 재배하는 집 5채를 운영하고 있으며, 한 작물로 약 60만 봉지를 생산합니다. 퉁 씨 가족의 버섯 농장에서는 매일 5~7퀸탈의 신선한 버섯을 수확하여 채식주의 레스토랑과 빈디엔 도매시장(호치민시)에 유통하고 있습니다. 퉁 씨의 가족은 버섯 재배 기간마다 3~4개월 동안 수확을 합니다. 퉁 씨는 비용을 공제한 후 그의 가족이 버섯 재배 시즌마다 약 6억 VND의 이익을 얻을 것으로 추산한다고 말했습니다.

동 씨는 버섯이 날씨에 민감하기 때문에 첨단 기술을 적용하면 재배자가 질병을 통제하고 버섯이 자라기에 적합한 환경을 조성하는 데 도움이 되며, 이로 인해 위험이 줄어들고 재배자에게 높은 경제적 이익이 제공된다고 말했습니다.

롱딴구, 롱닷구에 거주하는 팜티토 여사의 가족은 첨단 기술을 적용해 멜론을 생산하여 수년간 가족에게 높은 경제적 이익을 가져다주었습니다. 첨단기술을 적용한 덕분에 결과가 뚜렷하고, 생산성과 품질이 소비자에게 높이 평가되어 가족이 안정적인 수입을 얻는 데 도움이 되었습니다.

2018년, 팜티토 씨의 가족은 롱탄 공동체의 온실에서 멜론을 재배하기 위해 땅을 임대하기 시작했습니다. 처음에 그녀의 가족은 면적이 약 2,000m2/가구인 온실 2개에만 작물을 심는 실험을 했습니다. 온실에는 자동 관개 시스템이 설치되었고, 화분에 심기 전에 영양소와 조심스럽게 섞은 코코넛 섬유로 만든 재배매질도 사용했습니다. 토 씨는 멜론 뿌리 하나하나에 필요한 영양분과 습도를 재배 과정 전반에 걸쳐 적절히 계산할 것입니다. 그 덕분에 토 씨의 가족은 계속해서 많은 사건에서 큰 승소를 거두었습니다.

효과를 확인한 토 씨의 가족은 멜론 작물을 순환 재배하기 위해 온실 15개를 만들었습니다. 현재 그녀의 가족은 1년에 4번 작물을 재배하여 420톤 이상의 수확량을 올리고 있으며, 판매 가격은 kg당 25,000~30,000 VND입니다. 비용을 공제한 후 그녀의 가족은 매년 20억 VND 이상의 이익을 낸다.

토 여사는 이 15개 온실 시스템에 대한 초기 투자 비용이 약 50억 VND이고, 온실 시스템을 사용하는 데 걸리는 시간은 약 3~5년이라고 밝혔습니다. "초기 투자 비용은 상당히 높지만, 재배자들은 파종부터 수확까지 멜론 작물을 직접 관리할 수 있게 됩니다. 저희 멜론 재배자들은 멜론 작물과 멜론을 공격하는 해충을 최소화할 것입니다. 또한 멜론은 날씨의 영향을 받지 않으므로 날씨가 과일 품질에 영향을 미치지 않습니다. 특히 우기에 멜론을 재배할 경우, 멜론이 침수되거나 손상되는 일이 없습니다. 온실 내 자동 관개 시스템 또한 수질부터 작물에 공급되는 물의 양까지 엄격하게 관리됩니다. 작물에 병이 들더라도 온실 내에서만 처리하면 되고, 다른 작물로 확산되는 일도 없습니다."라고 토 씨는 덧붙였습니다.

판득닷 씨의 새우 농장은 롱닷 구, 푸옥호이 사, 안하이 마을에 위치하고 있으며, 현재 총 면적 21헥타르에서 CPF 콤바인 모델에 따라 첨단 백다리 새우를 양식하고 있습니다. 이 중 새우 양식 면적은 3헥타르로 양식 연못 21개가 있고, 나머지 18헥타르는 침전지와 수처리 연못 20개가 있습니다. 새우 종자 양식부터 성숙 새우가 시장에 공급되기까지 폐쇄적인 공정을 통해 새우를 엄격하게 관리하여 질병 징후를 신속히 감지하고 처리합니다.

Dat 씨의 가족은 수원을 적절히 처리하고 연못의 환경 위생을 보장하기 위해 산소 펌프, 팬, 연못의 pH 수치를 측정하는 현대식 기계 시스템에 투자했습니다. 연못의 물은 침전지 시스템을 거친 후 매일 지속적으로 교체됩니다. 계속적인 물 교체 과정은 새우의 탈피를 촉진하고, 빠르게 성장하며, 새우의 생활 환경을 정화합니다. 그 밖에도 닷 씨는 새우 사료에 비타민과 미생물을 정기적으로 늘려 질병을 예방하고 있습니다.

판득닷 씨는 이전에 그의 가족이 10,000m2의 자연 환경에서 새우를 키웠고 수확량은 7톤에 불과했으며 최고 수확량은 10톤에 달했지만 지금은 1,000m2 연못에서 4~5톤을 수확할 수 있다고 말했습니다.

구체적으로, 2024년 이 가족이 1년에 수확한 3가지 작물의 총 생산량은 약 360톤이었고, 수확량은 헥타르당 작물당 연간 약 40톤으로, 기존 농법보다 3.3배 높았습니다. 평균 판매 가격이 1kg당 약 16만 VND로, 매출은 576억 VND에 달했습니다. 비용을 공제한 후, Dat 씨의 가족은 144억 VND의 이익을 얻었습니다.

"첨단 기술을 사용하면 노동력을 거의 들이지 않고도 더 높은 밀도로 새우를 키울 수 있습니다. 한 명의 작업자가 두 개의 연못을 관리할 수 있어 투입 비용을 줄일 수 있습니다."라고 Dat 씨는 덧붙였습니다.

최근 바리어붕따우성에서는 2017년 7월 28일자 성 당위원회 집행위원회의 2022-2025년 첨단 농업 개발 프로젝트 04-DA/TU를 시행하여 농업 및 농촌 부문의 개발을 우선적으로 촉진했습니다.

현재까지 이 지방에는 재배, 축산, 양식업을 위한 첨단 생산 시설이 527개 있습니다. 온실, 그물집, 자동 영양소 조절 기능을 결합한 첨단 절수 관개 시스템, 수경 재배 기술, 센서에 따라 온도와 습도를 모니터링하고 조절하는 기술, 태양 에너지를 사용하는 기술 등의 응용 기술...

수입 모종을 사용하여 차가운 다층 헛간에서 사육하고, VietGAP 프로세스에 따라 사육하고, 자동화, 반자동화하고, 관리 및 제어에 정보 기술을 적용하고, 폐기물 처리에 미생물학을 적용하고, 사육에 생물학적 깔짚을 적용합니다. 현대식 급수 및 폐수 처리 시스템을 통해 물은 환경으로 배출되지 않고 폐쇄 루프로 처리되어 재사용됩니다.

바리아붕따우성의 첨단 생산은 농장이 작물 재배 기간에 주도권을 잡고, 연간 생산 작물 수를 늘리고, 해충을 방제하고, 농업 투입재를 늘리고, 제품 품질이 식품 안전, VietGAP 등의 일부 기준을 충족하는 데 도움이 되었으며, 동시에 생산업체는 제품 소비 계약을 체결했습니다. 따라서 기존 생산 방식에 비해 생산 가치가 크게 증가합니다.

성 농업환경부에 따르면 2024년 첨단농산물 가치는 5조4,700억 동으로 32.54%를 차지할 것으로 예상된다. 이 중 첨단농산물의 가치비율은 27%, 첨단축산물의 가치비율은 38%이다. 첨단수산물의 가치는 17조2,500억 동으로 51.86%를 차지하며, 그 중 첨단활용수산물 가치는 52.43%, 첨단양식수산물 가치는 45.02%이다.

농업을 첨단기술 응용 분야로 발전시키는 정책을 시행함으로써, 이 지방은 기업과 농민이 생산 전환에 투자하고 생산에 기술을 적용하도록 동기를 부여하고 장려했습니다. 따라서 2025년에 바리어붕따우성은 농업 생산에 디지털 기술을 적용하는 것에 대해 기업과 농민에게 계속해서 알리고 홍보할 것입니다. 첨단 농업 분야와 기업에 적용되는 기술 시스템을 조사하여 인증을 안내합니다. 기업이 지역 인증 및 첨단기술 기업 인증 기록을 준비하도록 지원합니다. 특히 농산물의 보존 및 가공 분야를 중심으로 농업과 농촌에 투자하는 기업을 지원하는 정책을 효과적으로 시행합니다.

출처: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-cao-vao-nong-nghiep-nong-dan-thu-lai-hang-ty-dong/20250512084911330