단식 중에 블랙커피를 마시면 어떤 이점이 있나요?
인기 있는 간헐적 단식 방법 중 하나는 16:8 단식인데, 하루 16시간 금식하고 8시간 동안 식사하는 방식입니다. Prevention (USA)에 따르면, 건강한 과체중 여성이 8주 동안 이 식단을 유지한 결과 체중의 3.2%가 감소하고 총 콜레스테롤 수치가 개선되었다고 합니다.
무가당 커피를 적당량 마시면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
사진: 누 꾸옌
2023년 연구에 따르면, 무가당 커피를 적당량 마시면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 또 다른 연구에서는 간헐적 단식과 커피 섭취가 염증 감소에 도움이 될 수 있다는 사실도 밝혀졌습니다.
영양 컨설팅 회사인 와이즈 루츠 뉴트리션(Wise Roots Nutrition)의 설립자이자 이사인 영양학자 칼라 에르난데스는 "단식 중에 블랙커피를 마시는 것은 일반적으로 괜찮습니다. 연구에 따르면 일정 기간 동안 음식을 섭취하지 않으면 공복 혈당이나 중성지방(혈중 지방의 일종)에 거의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다."라고 말합니다. "하지만 카페인에 민감한 사람들은 영향을 받을 수 있으므로, 커피에 대한 신체 반응을 이해하는 것이 중요합니다."
커피를 마시면 체중 감량에는 반대 효과가 있나요?
미국 영양학 및 식이요법 학회 회원인 니콜렛 M. 페이스 박사는 라떼, 모카, 마키아토 등 일부 커피 기반 음료는 최대 250칼로리에서 최대 500칼로리까지 함유할 수 있다고 말했습니다. 따라서 체중 감량을 원하는 사람들은 커피를 마실 수 있지만 칼로리 섭취를 주도적이고 엄격하게 통제해야 합니다.
커피에 크림, 우유, 설탕을 첨가하면 체중 감량에 영향을 미칠 수 있습니다.
사진: 누 꾸옌
커피에 크림, 우유 또는 설탕을 첨가하면 칼로리가 높아져 체중 감량에 방해가 될 수 있습니다. 또한 소화와 인슐린 분비를 촉진하여 간헐적 단식의 지방 연소 효과에 영향을 미칩니다.
체중 감량을 원하는 사람들이 단식을 깨지 않고도 커피 맛을 더 좋게 만들기 위해 커피에 넣을 수 있는 재료는 여러 가지가 있습니다. 영양학자 에르난데스에 따르면, 계피, 바닐라 추출물, 또는 스테비아나 몽크프루트 같은 소량의 천연 감미료처럼 칼로리가 없는 재료라면 무엇이든 사용할 수 있습니다.
하지만 커피의 많은 이점에도 불구하고, 커피를 마시는 것이 유일한 체중 감량 전략이 되어서는 안 됩니다. "커피를 한 번도 마셔본 적이 없다면, 단순히 체중 감량을 위해 커피를 마실 필요는 없습니다."라고 에르난데스는 말합니다. "건강한 생활 습관을 유지하고 지속적인 행동 변화를 보이는 것이 장기적인 결과를 얻는 데 도움이 될 것입니다."
출처: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-khi-dang-nhin-an-giam-can-co-tot-185250404220316609.htm
댓글 (0)