어유는 연어, 고등어, 정어리, 참치와 같은 지방이 많은 생선의 조직에서 추출됩니다. 미국 뉴스 사이트 팝슈거(Popsugar) 에 따르면, 이 보충제는 염증 감소부터 눈, 뇌, 피부, 모발 건강 개선까지 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
생선기름은 염증을 줄이고, 눈, 피부, 머리카락 건강을 유지하는 등 건강에 많은 이점이 있습니다.
사진: AI
어유가 혈중 지질, 특히 콜레스테롤에 미치는 구체적인 영향은 아직 연구 중입니다. 어유에는 EPA(에이코사펜타엔산)와 DHA(도코사헥사엔산)라는 두 가지 주요 오메가-3 지방산이 함유되어 있습니다.
연구에 따르면 오메가-3는 중성지방, '나쁜' LDL 콜레스테롤, '좋은' HDL 콜레스테롤을 포함한 혈중 지질 수치에 긍정적인 영향을 미쳐 심장 건강을 개선할 수 있는 잠재력이 있는 것으로 나타났습니다.
미국심장협회(AHA)에 따르면, 생선기름 보충제는 혈중 중성지방 수치를 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다. 중성지방은 중성 지방입니다. 높은 중성지방 수치는 종종 다른 심혈관 및 대사 문제와 관련이 있습니다.
어유는 LDL 콜레스테롤 입자를 더 작게 만듭니다.
LDL과 HDL 콜레스테롤에 미치는 생선 기름의 영향은 다소 복잡합니다. 일부 연구에 따르면 생선 기름은 동맥 내 플라그 형성을 촉진할 수 있기 때문에 "나쁜" 콜레스테롤로 간주되는 LDL 콜레스테롤을 약간 증가시킬 수 있습니다.
하지만 흥미롭게도, 연구 결과에 따르면 생선기름을 섭취하면 "나쁜" LDL 콜레스테롤 수치는 증가하지만, LDL 콜레스테롤 입자 크기는 작아진다는 사실이 밝혀졌습니다. 즉, LDL 콜레스테롤이 해를 끼칠 가능성이 적다는 뜻입니다. 또한 생선기름은 심장에 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치도 약간 증가시킵니다.
또 다른 중요한 점은 사용하는 어유의 복용량과 형태가 효과에 영향을 미칠 수 있다는 것입니다. 일반적으로 하루 2~4g의 오메가-3 지방산을 섭취하는 고용량 어유를 섭취하는 사람들을 대상으로 한 연구에서는 저용량 어유를 섭취했을 때보다 중성지방 감소 효과가 더 크게 나타났습니다.
혈중 지질에 미치는 효과 외에도, 생선 기름은 과학적으로 입증된 다른 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 비영리 의료 기관인 메이요 클리닉(미국)에 따르면, 팝슈거(Popsugar )에 따르면, 생선 기름의 탁월한 효능 중 하나는 관절염, 심장병, 일부 자가면역 질환 등 여러 질병의 근본 원인인 만성 염증을 줄이는 능력입니다.
출처: https://thanhnien.vn/uong-dau-ca-moi-ngay-co-lam-tang-cholesterol-trong-mau-18525060613301697.htm
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