케이크, 사탕, 설탕이 들어간 청량음료 등 단 음식을 규칙적으로 섭취하면 체중이 증가하고 심장 질환 위험이 높아집니다. 하지만 운동이 칼로리 소모를 촉진하고 이러한 위험을 예방하는 데 도움이 된다는 통념이 있습니다. 그러나 과학 웹사이트 Science Daily (USA)에 따르면, 미국 임상영양학 저널(The American Journal of Clinical Nutrition )에 발표된 새로운 연구에 따르면 이는 사실이 아닐 수 있습니다.
과자를 너무 많이 먹으면 심장병 위험이 높아집니다.
이 연구는 10만 명 이상의 성인의 건강 데이터를 분석했습니다. 데이터는 약 30년에 걸쳐 수집되었습니다. 연구 시작 당시 모든 참가자는 만성 질환이 없었습니다.
연구 기간 동안 참가자들의 설탕이 함유된 음료와 인공 감미료 섭취량은 4년마다 보고되었습니다. 또한, 신체 활동 강도와 지속 시간은 2년마다 수집되었습니다.
또한, 관상동맥 질환과 같은 심장 질환 위험에 영향을 미치는 요인들도 연구 기간 동안 모니터링되었습니다. 이 연구의 목표는 설탕이 함유된 음료의 규칙적인 섭취와 신체 활동 및 심혈관 질환 사이의 연관성을 밝히는 것이었습니다.
연구 결과에 따르면, 당분이 함유된 음료를 마시는 것은 신체 활동량과 관계없이 심혈관 질환 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 보건 당국은 심혈관 질환 발생 위험을 줄이기 위해 일주일에 최소 150분의 중강도 운동을 할 것을 권장합니다. 그러나 이 연구는 이러한 권장 사항조차도 당분이 함유된 음료를 규칙적으로 마실 경우 심장 질환 위험을 완전히 예방할 수 없다는 것을 발견했습니다.
연구 저자들은 규칙적인 운동은 심장병 위험을 최대 50%까지 줄일 수 있지만, 과도한 설탕 섭취로 인한 해로운 영향을 상쇄하기에는 충분하지 않다고 지적합니다.
또한, 저자들은 인공 감미료를 첨가한 음료가 심혈관 질환 위험을 증가시키지 않는다고 밝혔습니다. 그러나 Science Daily 에 따르면, 물이 가장 건강한 음료로 여겨지기 때문에 이러한 음료를 물로 대체할 것을 여전히 권장합니다.
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