일반 리치는 어디서 구매할 수 있나요?

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리치는 수확의 정점에 도달한 계절이지만, 누구나 맛있고 달콤한 탄하 오리지널 리치를 살 수 있는 것은 아닙니다.

외국인 관광객들은 타인썬 지역의 리치 정원을 찾아 리치를 구경하고 구매합니다.

원산지를 알아야 합니다

탄하 리치에는 초기 리치와 본시즌 리치의 두 가지 종류가 있습니다. 초기 열매는 주로 하동 지역의 Thanh Quang, Thanh Cuong, Thanh Hong 및 Vinh Lap 지역에서 재배됩니다. 100여 년 전, 탄꽝 공동체 사람들은 야생 나무가 자라는 것을 보고 풍부한 열매를 맺는 분홍색 리치 나무를 심을 수 있었습니다. 오랜 세월이 흐른 뒤, 마을 사람들은 이 식물을 번식시켜 다른 많은 초기 리치 품종을 접목, 교배, 육종했습니다. 특히, 초기 리치는 하동 지역에서만 재배되어 맛있는 과일을 맺습니다. 이 지역은 일년 내내 강과 퇴적물에 둘러싸여 있고, 비옥한 토양을 가지고 있어 리치는 독특하고 맛있는 풍미를 가지고 있습니다. 이곳에 심은 리치나무는 매년 좋은 수확을 낸다. 탄하(Thanh Ha) 땅에서 사람들은 초기 리치 나무를 가져와 박장 (Bac Giang) , 타이응우옌(Tay Nguyen) 등 전국 각지에 심었습니다. 이 지역의 초기 리치는 수확량이 많지만 맛이 시큼하고, 껍질을 벗기면 물っぽ고 씨앗이 큽니다.

주요 시즌의 리치는 Thanh Thuy, Thanh Son, Thanh Xa, Thanh Khe 지역의 하남 지역에 있습니다. 오직 이러한 공동체에서만 주요 시즌에 리치가 향기롭고 달콤하며 품질이 보장됩니다. 이것은 탄손 마을의 원래 리치나무입니다. 황반콤 씨가 이 나무를 가져와 심은 후 이 지역 전역에 퍼뜨렸습니다. 전국 각지로 일하러 나가는 많은 사람들도 나무를 가져와서 새로운 땅에서 부자가 됩니다. 초기 리치와 마찬가지로, 본시즌 리치는 강가 토양에 적합하기 때문에 하남성 지역에서 가장 잘 자랍니다.

하지만 탄하 리치 수확철에는 다른 지역의 리치도 시장에 나옵니다. 다른 지역의 리치를 탄하로 가져와서 탄하 리치라는 이름과 섞는 경우도 있습니다. 응우옌 티 반 아인( 하노이 ) 씨는 "탄하 리치를 정말 좋아하는데, 매년 하이즈엉에 사는 친구에게 부탁해서 사오게 되니 시장에서 살 엄두가 안 나요. 시장에서 리치를 여러 번 사 봤는데, 부드러웠고 껍질을 벗기니 물렁하고 떫은맛이 나서 맛이 없었어요."라고 말했습니다. 리치는 수확철이라 시중에서 많이 팔리고, 원산지는 알 수 없어 경험이 부족한 소비자들은 진짜 탄하 리치가 무엇인지 알아내는 데 어려움을 겪습니다.

탄하 리치 한 묶음이 미국으로 수출되기 위해 호치민시에서 방사선 조사를 받고 있다(사진 제공: Red Dragon Production, Trade and Service Company Limited)

우수한 품질

탄하현에는 3,265헥타르의 리치(조기 및 주요 작물 리치 포함)가 재배되고 있으며, 그 중 500헥타르는 VietGAP 기준을 충족하는 것으로 인정받았고, 50헥타르는 GlobalGAP 기준을 충족하는 것으로 인정받았습니다. 이 리치 작물을 재배하는 이 지구에는 168개의 수출 코드가 부여된 45개의 리치 생산지가 있습니다.

탄하 리치에 대해 이야기할 때, 우리는 이 브랜드의 오랜 역사와 뛰어난 품질에 대한 인지도를 언급하지 않을 수 없습니다. 이는 EU 시장에서 지리적 표시 보호를 독점적으로 받는 39개 베트남 제품 중 하이즈엉의 유일한 농산물입니다.

2007년에 탄하리치는 과학기술부 지식재산부로부터 지리적 표시 보호 인증서를 받았습니다. 탄하리치는 베트남 소비자협회 중앙위원회가 선정한 "품격 있고 고품질의 제품 및 서비스" 10위에 진입했습니다. 2015년에도 탄하 리치는 "골든 브랜드 - 인상적인 로고 및 슬로건 2015" 상을 수상했습니다. 탄선(Thanh Son) 지역의 리치나무 조상은 베트남 기록 기관에 의해 "베트남에서 가장 오래된 리치나무"로 인정받았습니다. 탄하 리치는 2016년 베트남 식품 안전 과학 기술 협회로부터 "신뢰받고 안전한 식품 브랜드" 1위로 선정되었고, 2018년에는 베트남 과학 기업가 협회, 지식 재산 및 창의성 잡지에서 선정한 "유명 브랜드-상표" 10위에 올랐습니다.

탄하 리치는 다른 지역의 리치와 다릅니다. 초기 리치 열매는 크고 즙이 많습니다. 주요 시즌의 리치는 작은 과일과 작은 씨앗을 가지고 있습니다. 두 종류의 리치 모두 살이 두껍고, 맛이 달콤하고, 향긋하며, 신맛이 없고, 껍질을 벗기면 마르고 손에 젖지 않습니다. 탄하 리치는 많은 까다로운 시장으로 수출될 수 있는 자격을 갖추고 있으며 선물 부문에서 많이 소비됩니다. 레드 드레곤 생산, 무역 및 서비스 유한회사의 마이 쉬안 틴 이사는 탄하 리치는 품질이 뛰어나고 해외에서 많이 소비되는 희귀한 특산품이라고 말했습니다. 6월 4일, 10톤 규모의 탄하 리치 첫 배치가 해상 운송을 통해 미국으로 수출되었습니다. 6월 7일, 회사는 호주로 1배치를 계속 수출했습니다.

국내 소비자들이 탄하 리치에 대해 더 많이 알고 표준 제품을 구매할 수 있도록 돕기 위해, 성과 군은 지속적으로 리치의 이미지에 주의를 기울이고 홍보하고 있습니다. 전문 기관은 구매자를 속여 타인하 리치를 위조하는 사례를 적극적으로 조사하고 엄격하게 처리합니다.

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