랑선의 특산 과일인 슈가애플 나무에서 가지와 잎이 제거되는 이유는 무엇입니까?

설날 직후, 화창한 날씨를 이용해 랑 선성 후룽구의 특산수인 슈가애플 재배자들은 즉시 가지치기를 시작하여 슈가애플 나무를 '손' 모양으로 만들었습니다. 기술을 익힌 슈가애플 재배자들은 자신 있게 생산 시즌에 들어갔습니다.

슈가애플 나무는 가지의 새싹과 끝부분에서 꽃을 피우고 열매를 맺는 습성이 있어, 과거에는 가지치기와 캐노피 형성 기술이 적용되지 않았을 때 슈가애플을 수확하는 것이 매우 어려웠습니다. 슈가애플이 종종 높은 곳에서 발견되었기 때문입니다.

따라서 후룽의 사탕사과 재배자들은 사탕사과 나무가 줄기와 낮은 가지에 열매를 맺도록 가지치기와 캐노피 형성 기술을 적용했습니다.

2025년 Tet Nguyen Dan 이후, 우리는 Huu Lung 지역으로 돌아가 Hoa Lac, Cai Kinh, Dong Tan 코뮌에서 Yen Vuong, Yen Son, Yen Thinh, Nhat Tien, Minh Tien에 이르기까지 사탕수수 정원을 방문할 기회가 있었습니다. 우리는 어디에서나 사람들이 칼과 가위를 사용하여 사탕수수 나무를 가지치고 모양을 잡는 것을 보았습니다.

옌틴(Yen Thinh) 마을의 판 반 주이(Phan Van Duy) 씨는 사과나무 가지를 가지치면서 이렇게 말했습니다. "설날인 1월 15일부터 다른 사과나무 재배 가족들처럼 저희 가족도 3년 된 사과나무를 골라 가지를 가지치고 캐노피를 만들었습니다."

잘라내는 과정에서는 날카로운 칼이나 가위를 사용하여 단호하게 잘라야 하며, 그래야 사탕사과 가지의 수액 흐름과 손상이 최소화됩니다.

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 1.

커스터드애플 나무는 3년차부터 가지치기를 해서 캐노피를 만들어야 합니다. 사진: 황 띤

사탕수수나무 가지치기 기술은 오래되고 병든 사탕수수 가지, 작은 사탕수수 가지, 2차 사탕수수 가지, 사람 머리 높이보다 높은 가지를 골라 잘라내어 15~20cm 길이의 가지만 남기는 것입니다.

가지치기를 한 후, 봄비가 내리는 좋은 날씨에 사과나무는 줄기와 가지에서 싹이 트고 새 잎이 자라고 꽃이 피는데, 이는 나중에 수분과 수확 기술을 사용하기에 편리합니다.

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 2. — 커스터드애플 나무에 손상을 주지 않으려면 가지를 단호하게 잘라야 합니다. 사진: 황 띤

두이 씨 가족처럼 동탄(Dong Tan)에 사는 도안 반 응옥(Doan Van Ngoc) 씨 가족도 2,000그루의 커스터드애플 나무를 자르고 가지치기하느라 바쁘다. 응옥 씨에 따르면, 커스터드애플 나무 가지치기와 형태 다듬기는 비가 오지 않는 날에 해야 한다. 비에 젖은 가지가 곰팡이와 병충해에 취약해 나중에 나무의 성장과 개화에 영향을 미치기 때문이다. 올해는 비가 적게 내려 커스터드애플 가지를 평소보다 늦게 잘랐다.

동탄(Dong Tan)의 리 민 호안(Ly Minh Hoan) 씨는 커스터드애플 나무 가지치기와 정형의 효과에 대해 더 자세히 설명하며 다음과 같이 덧붙였습니다. "이전에는 가지치기와 정형 기술을 적용하지 않으면 커스터드애플 나무에서 열매가 고르게 열리지 않았습니다. 하지만 저희는 15년 넘게 가지치기와 정형 기술을 적용해 왔습니다."

이 기술은 커스터드애플 나무가 튼튼하게 자라고, 싹이 트고, 꽃이 고르게 피고, 꽃이 피는 과정을 활발하게 조절하는 데 도움이 됩니다. 많은 가정에서 이 기술을 비수기에도 커스터드애플을 재배하는 데 적용하여 매우 높은 경제성 을 확보하고 있습니다.

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 3. — 약 30일 동안 가지치기와 수관 모양을 다듬으면, 커스터드애플 나무는 줄기와 가지 끝에서 싹이 트고 자라며, 이는 나중에 재배 과정을 용이하게 합니다. 사진: 황 띤

커스터드 애플 나무를 가지치고 모양을 잡는 것은 커스터드 애플 재배 과정에서 가장 중요한 기술로 여겨진다. 날씨가 아직 추울 때 너무 일찍 가지치기를 하면 나무의 성장에 큰 영향을 미치고, 너무 늦게 가지치기를 하면 커스터드 애플 나무에서 싹이 트고 꽃이 피는 데 영향을 주기 때문이다.

가지를 잘라 다듬은 후, 가지와 잎을 모아서 태워서 병원균을 제거한 다음, 사탕사과나무가 가장 잘 자라고 발달할 수 있도록 합니다.

후룽구 사람들은 사과나무의 건강한 성장을 촉진하기 위해 가지치기와 가지치기 과정을 거친 후, 각 사과나무에 15~20kg의 닭똥과 분뇨를 비료로 줍니다.