올리비에 샐러드, 크리스마스 트리, 잔 부딪히는 소리, 그리고 귤 바구니. 이런 것들은 러시아인들이 새해 전날에 꼭 챙기는 것들입니다.
귤은 러시아에서 새해의 상징이 되었습니다. 사진: Gateway to Russia
새해 역사 속의 귤
볼티모어 크로니클에 따르면, 귤은 고대부터 새해의 상징으로 여겨져 왔습니다. 귤의 원산지는 중국으로, 중국에서는 부와 번영의 상징으로 여겨집니다. 중국 전통에 따르면, 설날에 귤을 선물하는 것은 새해의 번영과 행복을 기원하는 것입니다. 귤의 주황색은 금과 연관되며, 귤의 모양은 동전을 닮았다고 전해집니다.
귤은 19세기에 유럽에 소개되었습니다. 이후 풍미와 긴 저장성 덕분에 여러 지역에서 인기를 얻었습니다.
사진: Pinterest.com
러시아에서 귤이 새해 상징이 되다
게이트웨이 투 러시아(Gateway to Russia)에 따르면, 귤은 19세기 후반 러시아 제국에 처음 등장했습니다. 유럽에서 수입되어 부유층만 먹을 수 있었습니다. 게다가, 배송은 보통 연휴가 끝나는 1월 말에 이루어졌습니다.
이후 러시아의 이웃 나라 조지아에서도 귤이 재배되었지만, "태양의 황금 사과"라는 별명을 가진 귤은 여전히 희귀하고 비쌌습니다. 그러나 1960년대, 모로코에서 귤을 실은 최초의 화물선이 새해 전날 소련에 도착하면서 모든 것이 바뀌었습니다. 당시 소련의 새해 식탁에는 다른 신선한 과일이 없었기에, 향긋한 향과 저렴한 가격의 귤이 금세 자리를 잡았습니다.
그 이후로 여러 세대의 러시아인들이 새해 전날에 귤을 샀지만, 요즘은 어떤 과일이든 살 수 있습니다.
향수의 마법
시트러스 향은 기분을 좋게 할 뿐만 아니라 축제 분위기를 조성하기도 합니다. 과학자들은 시트러스 향이 기분을 좋게 하고, 스트레스를 줄이며, 피로를 풀어주는 데 도움이 된다는 것을 증명했습니다. 그래서 많은 사람들이 해가 짧고 해가 부족한 겨울에 이 향으로 집안을 가득 채우고 싶어 하는 것 같습니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/vi-sao-quyt-la-bieu-tuong-nam-moi-o-nga-172250131124309679.htm
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