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VIFON 60주년 - 베트남 요리의 정수를 세계에 알리는 여정

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/11/2023

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60년의 브랜드 역사 동안, VIFON의 시작부터 지금까지 함께해온 직원들은 베트남 요리가 널리 퍼지는 데 없어서는 안 될 존재입니다.

VIFON 60 năm - hành trình mang tinh hoa ẩm thực Việt vươn xa thế giới - Ảnh 1.

VIFON의 성공은 간단하면서도 열정적인 바람에서 시작되었다고 할 수 있습니다. 모든 사람이 전통 요리를 쉽고 편리하게 즐길 수 있기를 바라는 마음입니다.

VIFON 60 năm - hành trình mang tinh hoa ẩm thực Việt vươn xa thế giới - Ảnh 2.

최초의 쌀국수 패키지부터 오늘날의 다양한 제품 포트폴리오에 이르기까지, VIFON은 풍부한 국내 원료 자원을 활용하고 천지의 "진주"에 대한 존경심을 표현하기 위해 쌀 제품을 끊임없이 추구하고 개발해 왔습니다. "VIFON은 포, 당면, 당면, 쌀 종이 등을 산업 생산에 투입함으로써 베트남 쌀에서 얻은 영양가 있는 제품을 제공할 뿐만 아니라 베트남 전통 ​​요리 문화에 대한 자부심을 보여줌으로써 누구나 어디에서나 베트남 전통 ​​요리의 진수를 즐길 수 있도록 하고자 합니다."라고 푸옹 타오 씨는 말했습니다.

먼 나라까지 전해지는 정통 맛의 비결은 Thao 씨와 같은 생산 "뒷마당"의 헌신과, 연구 개발 책임자인 Kim Chau 씨를 비롯한 팀의 제품 품질 개선을 위한 끊임없는 연구와 혁신입니다.

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"리더십의 비전부터 거대한 기계의 관리 역량과 근면성까지, 모든 것이 원활하게 조율되어야 합니다. 각 단계와 각 직책은 고도로 전문화된 인력이 담당합니다. 모든 구성원이 각 과정에서 서로 협력하고 하나의 목표를 향해 나아갈 때, 운영은 순조롭게 진행되어 품질과 일관성을 갖춘 제품을 생산할 수 있습니다."라고 푸옹 타오 씨는 VIFON이 제품 분야에서 끊임없이 혁신을 거듭하며 시장에서 확고한 입지를 굳건히 유지할 수 있었던 "비결"을 강조했습니다.

타오 여사가 언급한 통합된 사명, 즉 정통 베트남 풍미를 5대륙에 전파한다는 사명은 끈기, 근면성, 특히 어려움을 극복하는 정신과 같은 국가적 정체성이 깃든 많은 자질을 갖춘 "VIFON 사람들" 없이는 완성될 수 없습니다.

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VIFON은 모든 책임에는 복리후생이 수반되어야 한다는 것을 이해하고, 복지 정책에 집중하고 개선하며, 직원들에게 물질적, 정신적 지원을 제공하고, 임원과 직원이 가장 유리한 환경에서 일할 수 있는 조건을 진심으로 조성합니다. 따라서 김짜우 씨(25년 근속), 푸옹타오 씨(20년 근속), 칸린 씨(13년 근속)처럼 회사에 '엄청나게' 오랫동안 근무한 직원을 찾는 것은 어렵지 않습니다. 가장 주목할 만한 점은 회사 주방 관리자인 투옌 씨가 25세 때부터 VIFON에 근무해 지금까지 35년 넘게 근무하고 있다는 것입니다. 그녀는 매일 VIFON 팀을 위해 맛있는 식사를 부지런히 준비하여 전 세계 사용자를 위해 수백만 개의 맛있는 식사를 만드는 데 기여합니다.

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수년간의 끈기 있는 노력으로 VIFON은 많은 파트너와 유통업체와 어깨를 나란히 하며 사명을 전파할 수 있어 영광이었습니다.

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사업적인 관점에서 트리 씨는 VIFON을 파트너로 선택한 것은 좋은 소비 실적 덕분이라고 말했습니다. "거의 모든 상품이 입고될 때마다 VIFON 제품이 가장 먼저 품절됩니다. 고객들은 인기가 있는 제품만 정기적으로 사용하기 때문에 상품을 수입할 때마다 안심이 됩니다."

베트남 요리의 아름다움을 널리 알리는 여정에 함께하는 것은 노련한 인력뿐만 아니라 잠재력과 야망으로 가득 찬 "새로운 바람"이며, 최대한의 개발 가속도를 내고 있습니다. 해외 유학, 대기업 근무, 호치민시 외국무역대학 재학 등 인상적인 경력을 보유한 그녀는 Phuong Nam의 국제 구매 및 미국 시장 개발 담당 직원이 VIFON을 "목적지"로 선택하는 데 매우 단호했습니다.

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VIFON은 20년 전부터 이상에 대한 확고한 의지를 바탕으로 합성 착색제를 사용하지 않고 IFS, ISO 22000, HACCP, SMETA 등 다양한 국제 규격에 따른 제품 품질 관리 시스템을 적극적으로 적용해 왔습니다. 이러한 노력으로 VIFON은 유럽, 미국, 일본, 한국 등 까다로운 시장을 석권하고 전 세계 100여 개국에 수출할 수 있게 되었습니다. 양극을 정복하다. VIFON은 폴란드에서 인스턴트 라면 시장점유율 44.3%로 1위 브랜드이며, 폴란드 소비자가 투표로 선정하는 골든 로렐상을 19년 연속 수상했습니다.

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생산부터 연구, 전략까지 많은 부서를 거치면서 "VIFON 사람들"은 특별한 "접착제"로 묶여 있다는 것을 알 수 있습니다. 바로 베트남 요리를 전 세계에 알리고자 하는 야망입니다. 개척 정신과 끈기 있는 의지를 바탕으로 VIFON과 "VIFON 사람들"은 겉보기에 간단하지만 험난한 여정, 즉 정통 베트남 풍미로 전 세계를 베트남 음식에 빠지게 하는 여정에 확고부동하게 나설 것입니다.

(*) Nielsen IQ 2022의 소매 데이터에 따르면


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