비타민 C는 뇌 건강에 어떤 역할을 하나요?
비타민 C, 즉 아스코르브산은 감기를 예방하는 데 도움이 되는 면역력을 강화하는 특성을 가지고 있습니다.
뭄바이 LH 히라난다니 병원 신경과 사친 아두키아 박사는 "비타민 C는 뇌 조직을 보호하는 데 매우 중요한 항산화제이며, 치매와 알츠하이머병과 같은 질병의 발병률을 낮추는 데 도움이 됩니다."라고 말했습니다. 이 필수 영양소는 산화 스트레스와 싸워 신경 퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
산화 스트레스는 신체 내에서 자유 라디칼과 항산화제 사이에 불균형이 있을 때 발생하며, 세포 손상으로 이어집니다.
"비타민 C는 뉴런을 모든 종류의 손상으로부터 보호하여 인지 기능의 일부로서 뉴런의 기능을 향상시킵니다."라고 아두키아 박사는 말합니다. 비타민 C는 활성산소를 중화함으로써 뇌세포를 보호하여 인지 기능을 지원하고 노화 과정을 늦추는 데 도움을 줍니다.
비타민 C의 식품 공급원
비타민 C의 인지 기능 향상 효과를 얻으려면 비타민 C가 풍부한 음식을 식단에 포함하는 것이 필수적입니다. 비타민 C가 풍부한 식품으로는 오렌지, 베리류, 녹색잎채소 등이 있습니다. 이러한 식품을 꾸준히 섭취하면 뇌 기능 향상과 노화 방지에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 체내 비타민 C 수치를 최적 수준으로 유지하여 뇌 건강과 전반적인 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 C는 항산화 효과 외에도 뇌 기능에 필수적인 도파민과 노르에피네프린과 같은 신경전달물질 생성에도 중요한 역할을 합니다. 이러한 다면적인 접근 방식 덕분에 비타민 C는 뇌 건강에 좋은 식단의 필수적인 요소입니다.
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출처: https://laodong.vn/suc-khoe/vitamin-c-co-chong-lai-chung-mat-tri-va-benh-alzheimer-khong-1384027.ldo
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