사람들이 밭에 버리는 이 농업 부산물의 경제적 가치를 보고, 황반아인의 가족은 매년 짚을 모으러 가서... 행복하게 살아갑니다.
버려진 구리로 가득 찬 가방에 돈이 있는 것을 보고
38세의 호앙 반 아인(응에안성 흥응우옌구 흥떠이사 코아 다 마을 거주)은 많은 사람들이 꿈꾸는 재산을 소유하고 있습니다. 현재 그는 짚 수거 기계 4대, 트럭 2대, 건조 시스템, 그리고 약 1,000제곱미터 규모의 창고를 소유하고 있으며, 높은 연소득을 올리고 있습니다. 그의 현재 재산은 대부분 작은 짚 조각으로 만들어졌습니다.
흥따이는 순수 농업 공동체로, 일 년에 두 모금만 재배하지만, 이는 Vsip 산업단지가 조성되기 전의 이야기입니다. 지금은 많은 농경지 가 공장으로 변했지만, 안 씨와 그의 아내는 여전히 밭에서 일합니다. 다만 이전과는 다른 방식으로 말입니다.
안 씨는 사업 초창기를 회상하며, 당시 사람들은 주로 손으로 수확하다가 나중에는 산업용 탈곡기를 사용했다고 말했습니다. 기계화가 진행되면서 가축 사육이 줄어들었고, 사람들은 예전보다 짚을 덜 필요로 했습니다. 밭과 도로 곳곳에 짚더미가 쌓여 인도 전체를 막았습니다. 사업을 빨리 시작한 안 씨와 그의 아내는 버려진 짚더미에서 돈을 발견했습니다.
"사람들이 짚을 그렇게 버리는 건 낭비라고 생각해요. 많은 곳에서 사람들은 짚을 말려서 태우는데, 토양의 부식질 함량을 높일 거라고 생각하죠. 하지만 과학자들은 그렇게 하면 토양이 악화되고 환경이 오염된다는 것을 증명했어요. 사람들은 짚을 버리거나 태우지만, 많은 곳에서는 버팔로와 소를 위해 짚이 정말 필요해요. 그러니 사람들에게서 남은 짚을 모아서 필요한 사람들에게 팔면 어떨까요?"라고 Anh은 말했습니다.
안 씨와 그의 아내는 2011년부터 짚을 모으기 시작했습니다. 당시 짚 모으는 일은 전적으로 수작업으로 이루어졌습니다. 부부는 철제 갈퀴를 사용하여 짚을 갈퀴로 긁어 말린 후 모아 작은 트럭에 실어 응이안과 응이득(빈시) 주민들에게 가축 사료나 관상용 식물 뿌리를 촉촉하게 유지하는 데 판매했습니다. 트럭 한 대에는 약 800kg의 마른 짚이 실려 있었고, 부부는 시기에 따라 60만~80만 동에 팔았습니다. 벼농사나 다른 농사일에 비해 짚으로 얻는 수입은 훨씬 높습니다.
시장은 고객 추천과 안 씨가 성 내 대규모 농장에 직접 접근하면서 성장하고 있습니다. 당시 수동 수거로는 수요를 충족할 수 없었기에, 안 씨는 짚 수거기를 배우기 위해 남부로 갔습니다. 일주일간의 "여행" 끝에 그는 1억 1천만 동(VND)에 반자동 짚 수거기를 구입했습니다. 이 기계의 장점은 더 많은 양을 더 빨리 수거할 수 있다는 것이었지만, 안 씨는 기계를 끌기 위해 트랙터를 추가로 임대해야 했습니다. 게다가 짚을 수거하여 말아서 밭에 그대로 두어야 했기 때문에, 안 씨는 수거 장소까지 운반할 인부를 더 고용해야 했습니다.
2014년에 그는 거의 4억 동(VND)을 투자하여 자체 추진식 롤링 머신을 구매했습니다. 이 머신을 사용하면 작업 생산성이 매우 뛰어납니다. 짚을 수거하여 롤 형태로 말아 바닥에 밀어 놓기 때문에, 기계에 설계된 통에 짚을 쌓는 데 한 명의 작업자만 더 필요합니다. 따라서 각 수거 머신에는 작업자, 보조원, 짐꾼을 포함하여 단 세 명의 작업자만 필요합니다.
10억 달러 수출 주문, 감히 수락 못 해
안 씨와 그의 일꾼들이 하는 짚 모으기 작업은 매년 4월 말경부터 시작해서 10월 말까지 계속되는데, 이때가 봄-여름 벼 수확이 시작되고 여름-가을 수확이 끝납니다.
"각 지역과 도(省)마다 농사 일정이 다르기 때문에 한 밭에서 벼를 모두 수확한 후에는 기계를 다른 밭으로 옮깁니다. 한 도의 농사철이 끝나면 다른 밭으로 이동합니다. 봄-여름 작물은 수확을 마치고 새 작물을 위한 땅을 준비하기 때문에 각 도에서 짚을 수확하는 데 걸리는 시간은 약 보름 정도입니다. 여름-가을 작물은 수확 기간이 더 길어서 도마다 한 달 정도 걸릴 때도 있습니다."라고 안 씨는 말했습니다.
노동비, 기계 감가상각비, 연료비를 고려하면 짚 수집가 한 명이 작물 1개당 성당 약 1억 VND의 이익을 얻습니다.

많은 사람들이 짚을 버리지만, 많은 곳에서 파는 경우가 많아 수익은 밭 주인에게 달려 있습니다. 응우옌 티 꾸인 짱 씨(아인 씨의 아내)는 오랫동안 남편과 함께 직접 짚을 수거해 오면서 이 일이 위험 부담이 없다는 것을 깨달았다고 합니다.
"사람들이 짚을 팔지는 않지만, 말아 놓은 짚을 달라고 해요. 보통은 몇 롤 정도 달라고 할 때도 있는데, 그럴 때는 기쁜데, 남편이 달라고 하고, 아내가 달라고 하고, 아이가 와서 달라고 하는 경우도 있어요. 너무 많이 달라고 해서 너무 초조해서 집까지 따라갔더니, 제가 밭에 두고 온 짚보다 더 많은 짚을 가져왔다는 거예요."라고 트랑은 말했다.
한번은 짚을 다 말아 놓고 나니 벌써 어두워져 있었고, 뜨랑과 남편은 배가 고프고 지쳐 있었습니다. 그래서 서로에게 집에 가서 밥 먹고 밭에 가서 나중에 가져오자고 했습니다. 하지만 밥 먹고 밭에 가니, 가지런히 쌓아 놓은 짚 40개는… 증발해 버렸습니다. 부부의 하루 종일의 노력이 물거품이 되었고, 엔진 오일 때문에 돈까지 날렸습니다.
게다가 이 작업은 예측 불가능한 날씨의 영향을 받기 쉽습니다. 어느 해, 안(Anh)과 그의 직원들과 기계 팀은 후에(Hue)로 짚을 수거하러 갔지만, 계속되는 비로 인해 수천만 동(VND)의 손실을 입었습니다. 그러나 이제 짚 건조 시스템에 투자함으로써 이 "어려운 점"이 해결되었습니다. 건조기 운영에는 추가 비용이 들지만, 그 대가로 짚을 건조하고 보관하여 시장에 선제적으로 공급할 수 있습니다.
생산 규모가 커지고 소비 시장이 다른 성으로 끊임없이 확장됨에 따라, Anh 씨는 22명의 노동자를 더 고용해야 했습니다. 응에안성과 하띤성을 거쳐, 사람들과 기계들은 닌빈성, 타이빈성, 하이즈엉성 등 북부 성으로 "행진"했습니다.
노동자들의 수입은 담당하는 기술 내용, 즉 정비공, 보조 노동자, 짐꾼의 직급에 따라 80만 동에서 150만 동까지 다양합니다. 이 직업은 높은 노동 강도로 인해 근면성, 인내심, 건강, 그리고 지구력을 요구하며, 짚 채취기에는 거의 밭에서 생활합니다. 실제로 안 씨의 노동자들은 모두 다른 지방, 주로 북부 지방 출신입니다.
"응에안족은 근면 성실하기로 유명하지만 그래도 살아남지 못하고 있습니다."라고 안 씨는 말했습니다.
안 씨에 따르면, 짚 소비 시장은 매우 광범위하며 대규모 농장의 축산, 버섯 생산, 그리고 다양한 작물 재배에 사용됩니다. 그의 시설은 대량 주문이나 대리점에만 짚을 공급합니다. 매년 평균 짚 수거는 6~7개월 정도 소요되지만, 짚 수급은 시장 수요를 충족시키기에 충분하지 않습니다.
"아무리 많은 짚이라도 다 팔려 나갈 텐데, 남은 게 없을까 봐 걱정입니다. 한국과 일본에서 수십억 동(약 1조 2천억 원)짜리 주문을 여러 건 받았지만, 수출용 짚의 공급이 불안정해서 감히 받을 수가 없습니다."라고 안 씨는 말했다.
현재 안 씨는 보관 공간을 절약하고 짚의 가치를 높이기 위해 프레스를 더 많이 투자하고 있습니다. 8X 사장은 "보통 짚 한 롤을 집으로 배달하는 데 드는 비용은 4만 동(VND)인데, 설 이나 우천 시에는 롤당 5만~6만 동(VND)까지 치솟을 수 있습니다."라고 말했습니다.
2023년 6월 2일
단트리닷컴(Dantri.com.vn)
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