이번 워크숍에는 북부 산악 지역 농림과학기술연구소, 베트남 차협회, 베트남 차과학기술협회의 과학자 및 주요 전문가를 비롯해 지방자치단체, 협동조합, 차 재배 농가 대표 등 75명의 대표단이 참석할 것으로 예상됩니다.
이번 워크숍의 주요 목표는 리더십을 강화하고, 차 생산, 가공 및 소비에 기술 발전을 적용하여 생산성과 품질을 향상시키고, 식품 안전을 확보하는 것입니다. 특히, 양화차 브랜드를 개발하고 지역 주민들의 가치와 소득을 증대하는 데 중점을 둘 것입니다.
이번 워크숍은 차 재배 농가와 생산자들이 경험을 교류하고 차 생산 발전을 위한 프로그램과 프로젝트를 소개하는 기회를 제공했습니다. 과학자들과 참가자들의 의견을 종합하여 양화차 브랜드 구축 및 발전을 위한 포괄적이고 통합적인 과학적 해결책을 마련하고, 이를 통해 차의 가치와 지역 주민들의 소득 증대를 도모할 것입니다.
이번 워크숍에는 꽝롱 8 차밭과 차 가공 시설 견학, 직접 차 볶기, 차 시음, 차 우리는 방법 시연, 문화 공연, 차 제품 전시 등 다양한 활동이 포함될 예정입니다.
즈엉화 차 워크숍은 즈엉화 면 당위원회 제1차 대회(2025-2030년 임기) 결의안을 이행하기 위한 핵심 활동으로, 지속 가능한 농림수산 발전을 도모하고 면 내 OCOP 생산품의 잠재력을 극대화하는 것을 목표로 합니다.
출처: https://baoquangninh.vn/duong-hoa-to-chuc-hoi-thao-ve-che-trong-2-ngay-14-15-9-3375451.html










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