Lan tỏa tinh thần gắn kết, hữu nghị tại Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025

Trong hai ngày 22/11- 23/11, tại Hà Nội, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn cùng các cơ quan của Bộ Ngoại giao tổ chức Liên hoan Văn hóa Ẩm thực quốc tế 2025. Chương trình là cầu nối văn hóa-ngoại giao, gắn kết các nền ẩm thực, khẳng định vai trò của ẩm thực trong kết nối hữu nghị và hợp tác quốc tế.

Bà Ngô Phương Ly, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm tham quan khu vực quảng bá ẩm thực Việt Nam tại Liên hoan văn hóa ẩm thực quốc tế 2025.

Liên hoan có chủ đề "Trip of Flavors-Hành trình vị giác khắp năm châu" không chỉ là dịp tôn vinh, quảng bá những giá trị đặc sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới, mà còn là cơ hội để thúc đẩy ngoại giao văn hóa, mở rộng hợp tác quốc tế và lan tỏa hình ảnh Việt Nam thân thiện, sáng tạo, hội nhập.

Sự kiện năm nay được chuẩn bị công phu, quy mô mở rộng với sự tham gia của 128 gian hàng đến từ 50 Đại sứ quán, 20 cơ quan ngoại vụ địa phương, 8 đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, các doanh nghiệp và nhiều tổ chức quốc tế. Ban Tổ chức ước tính đã có gần 20 nghìn lượt khách đến tham quan, thưởng thức các món ăn đa dạng, đặc trưng của nhiều quốc gia được chế biến và bày bán tại không gian chung của Liên hoan.

Bà Ngô Phương Ly, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm cùng các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025.

Phu nhân Tổng Bí thư Ngô Phương Ly cùng các đại biểu tham quan gian hàng của các quốc gia tham dự Liên hoan.

Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa nhân dân Trung Hoa tại Việt Nam Hà Vĩ tham quan các gian hàng.

Đại sứ Argentina Marcos Bednarski nhiệt tình hỗ trợ gian hàng của đất nước mình.

Các thực khách quốc tế có dịp trải nghiệm đặc trưng ẩm thực Việt mọi vùng miền.

Tinh thần hữu nghị giữa các quốc gia được thể hiện tại Liên hoan văn hóa ẩm thực quốc tế 2025, từ các món ăn, màu sắc văn hóa đặc trưng của các gian hàng, công dân các nước có cơ hội gắn kết và hiểu nhau hơn.

Món bánh nướng được đầu bếp người Sri lanka chế biến tại Liên hoan.

Khách tham quan hào hứng với quầy hàng lưu niệm và đồ chơi của Nga, những đồ chơi như búp bê matryoshka hay lật đật Nga đã quen thuộc với nhiều thế hệ người Việt.

Những người bạn Nga đầy sôi nổi và lôi cuốn với văn hóa và ẩm thực đặc trưng của quốc gia mình.

Những chiếc bánh Taco là món ăn truyền thống từ Mexico gồm một lớp vỏ bánh làm từ bột ngô hoặc bột mì, được gấp lại hoặc cuộn tròn quanh phần nhân đa dạng như thịt bò, gà, cá, hoặc rau củ thu hút thực khách trải nghiệm.

Gian hàng Ukraine lôi cuốn khách tham quan bởi các thực phẩm đặc trưng.

Món bánh mỳ Palestine được các thực khách ưa chuộng, chỉ trong thời gian ngắn đã hết hàng.

Du khách quốc tế tận hưởng không gian ẩm thực tại Liên hoan.

Trà Shan Tuyết cổ thụ của đồng bào dân tộc Tày tỉnh Lào Cai nhận được sự đón nhận của du khách.

Với quy mô và tính chất lớn hơn mọi năm, Liên hoan năm nay đã vượt lên khỏi khuôn khổ của một hoạt động giao lưu thông thường để trở thành một biểu tượng của sự giao lưu văn hóa ẩm thực, tinh thần hữu nghị, sẻ chia, đoàn kết quốc tế.

Liên hoan đã gửi tới một số địa phương bị ảnh hưởng thiên tai, lũ lụt những món quà thiện nguyện ý nghĩa.

Nguồn: https://baohungyen.vn/lan-toa-tinh-than-gan-ket-huu-nghi-tai-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-3188216.html