5 ຮ້ານອາຫານຫອຍຫວຽດນາມແນະນໍາໂດຍ Michelin

5 ຮ້ານອາຫານຫອຍໃນຫວຽດນາມຄັດເລືອກຈາກບັນຊີລາຍການ Michelin Selected, ມີເມນູທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ດຶງດູດໃຈ.

Michelin Guide, ອົງການຈັດອັນດັບດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ ຂອງໂລກ , ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ, ອາຫານຫວຽດນາມ ຍາມໃດກໍເຮັດໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວປະຫລາດໃຈ ເພາະແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ສ່ວນປະກອບສົດ. ເພີດເພີນກັບຫອຍຈາກເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ໍາຂອງດ້ວຍເຂັມນ້ອຍໆ, ປະສົມກັບນ້ໍາຈືດພິເສດແມ່ນ "ປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈ".

ໃນເດືອນມັງກອນ, ບັນດາຜູ້ກວດກາ Michelin ໄດ້ເລືອກເອົາຮ້ານອາຫານຫອຍທີ່ໂດດເດັ່ນ 5 ແຫ່ງຈາກບັນຊີລາຍຊື່ Michelin Selected (ແນະນໍາ Michelin) ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ແລະນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ ທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ຄວນພາດເມື່ອມາຫວຽດນາມ.

ປ້າຕູ່ຫອຍ

ທີ່ຢູ່: Quan Thanh, ເມືອງ Ba Dinh, ຮ່າໂນ້ຍ

ຮ້ານອາຫານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເນັ້ນໃສ່ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຫອຍທະເລ ແລະ ຫອຍນ້ຳຈືດຂອງຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: ຫອຍແອັບເປິ້ນ, ຫອຍນາງລົມ ຫຼື ຫອຍເສືອ. ອີງຕາມຜູ້ກວດກາ Michelin, ຖ້ວຍຫອຍນາງລົມທີ່ກະກຽມດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກທຽມຂົ້ວແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ນັກອາຫານບໍ່ຄວນພາດເມື່ອມາທີ່ນີ້. ນອກນີ້, ຮ້ານອາຫານຍັງມີອາຫານທະເລອື່ນໆເຊັ່ນກຸ້ງ, ປາປາຮ່າລອງ, ແລະກະປູ. ລາຄາແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນກັບນ້ໍາຫນັກແລະຂະຫນາດຂອງອາຫານ.

ອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານຫອຍ Di Tu. ຮູບພາບ: Jennifer Wu — ອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານຫອຍ Di Tu. ຮູບພາບ: *Jennifer Wu*

ທ່ານນາງ Loc Coc

ທີ່ຢູ່: ເມືອງ 4, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ

ຮ້ານອາຫານແມ່ນໂດດເດັ່ນສໍາລັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະວິທີການປຸງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເຫມາະສົມກັບຄໍາຮ້ອງຂໍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຜູ້ອາຫານ, Michelin ໃຫ້ຄໍາເຫັນ. ຫອຍແຄງຂົ້ວ, ແກງ ແລະ ໜື້ງກັບໝາກພິກໄທ ແມ່ນສາມວິທີປຸງອາຫານທີ່ປະທັບໃຈຂອງຮ້ານອາຫານ. ແຕ່ລະຈານມາພ້ອມນ້ຳຈືດ ແລະ ສະໝຸນໄພຂອງຕົນເອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຕກຕ່າງຈາກຮ້ານອື່ນ. ຂໍ້ເສຍຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນວ່າເມນູບໍ່ມີການແປພາສາອັງກິດ, ອາຫານຕ່າງປະເທດສາມາດຂໍໃຫ້ພະນັກງານຊ່ວຍເລືອກອາຫານ.

ຫອຍໄຊງ່ອນ

ທີ່ຢູ່: ແຂວງຢາງູ, ເມືອງຮ່ວານກ໋ຽມ, ຮ່າໂນ້ຍ

ຜູ້ກວດກາ Michelin ໃຫ້ຄະແນນເມນູຂອງຮ້ານອາຫານວ່າກວ້າງຂວາງ ແລະລາຄາສົມເຫດສົມຜົນ. ອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບດ້ວຍຫອຍແລະອາຫານທະເລອື່ນໆ. ໄສ້ກອກຂົ້ວກັບມັນເບີກະທຽມ ແລະ ໄສ້ກອກຂົ້ວກັບໝາກຂາມ ເປັນສອງຈານທີ່ຄົນຮັບປະທານຄວນລອງເມື່ອມາທີ່ນີ້. ທ່ານສາມາດສັ່ງເຂົ້າຈີ່ເພື່ອກິນກັບຊອດ.

ຫອຍ Peach

ທີ່ຢູ່: ຫງວຽນໄຕ, ເມືອງ 1, HCMC

ຮ້ານອາຫານໃຫ້ບໍລິການຫອຍແລະອາຫານທະເລຫຼາຍປະເພດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ້ານອາຫານຍັງມີຊື່ສຽງຂອງຫອຍທີ່ຫາຍາກຢູ່ບ່ອນອື່ນ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດດັ້ງເດີມຂອງຫວຽດນາມ, ອຸດົມສົມບູນ ແຕ່ບໍ່ເຂັ້ມແຂງ. ພື້ນທີ່ຮ້ານອາຫານແມ່ນກວ້າງຂວາງ, ເຫມາະສໍາລັບກຸ່ມໃຫຍ່ຫຼືການປະຊຸມກັບຫມູ່ເພື່ອນ.

ຮອຍແຕກ

ທີ່ຢູ່: Yeet Kieu, ເມືອງ Hai Ba Trung, ຮ່າໂນ້ຍ

ຕັ້ງຢູ່ໃນເຮືອນວິນລາຝຣັ່ງ 2 ຊັ້ນ, ອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ມີອິດທິພົນຂອງເອີຣົບ ແລະ ຖືກກະກຽມໂດຍພໍ່ຄົວ Bernard Nguyen, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນອົດສະຕາລີ. ນອກຈາກອາຫານທະເລຂອງຫວຽດນາມແລ້ວ, ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຍັງໄດ້ປະກອບສ່ວນປະກອບຂອງຕາເວັນຕົກ ແລະ ວິທີປຸງແຕ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຜູ້ກວດກາ Michelin ແນະນໍາວ່າອາຫານຄ່ໍາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍເຂົ້າຂົ້ວ crispy ທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ.