ອາຫານບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: pasta, ຜັກໃບສີຂຽວ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ແລະອື່ນໆ, ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຄວາມກົດດັນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະສູນເສຍໂຄງສ້າງຂອງມັນ, ກາຍເປັນເຜັດ, ຫຼືປຸງແຕ່ງບໍ່ສະເຫມີກັນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດແລະໂພຊະນາການ.
ບໍ່ມີການປະຕິເສດວ່າຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມເປັນ "ເພື່ອນ" ຂອງແມ່ບ້ານ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຮັກສາສານອາຫານແລະລົດຊາດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ ດ້ານການເຮັດອາຫານ ກ່າວວ່າມີອາຫານບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບຄວາມກົດດັນ.
ນີ້ແມ່ນອາຫານ 6 ຊະນິດທີ່ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນຫມໍ້ຫຸງດັນ, ອີງຕາມຫນັງສືພິມ Times of India.
Pasta ຈະ overcook ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຄວາມກົດດັນເນື່ອງຈາກສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ.
ຜະລິດຕະພັນນົມ
ການແຕ່ງອາຫານນົມຢູ່ໃນເຕົາແຮງດັນສາມາດທໍາລາຍລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງໄດ້ເພາະວ່າໃນບາງກໍລະນີພວກເຂົາສາມາດ curdle ເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມກົດດັນສູງ.
Macaroni
Pasta ຈະ overcook ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຄວາມກົດດັນເນື່ອງຈາກສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ. Pasta ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະດູດນ້ໍາໄວແລະສາມາດກາຍເປັນນ້ໍາແລະເປັນກຸ່ມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງແຕ່ງກິນ pasta ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຄວາມກົດດັນ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະໃຊ້ປະລິມານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.
ອາຫານແຊ່ແຂງ
ອາຫານແຊ່ແຂງສາມາດປ່ອຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນເມື່ອໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະເຫມີກັນ. ຖ້າໃຊ້ອາຫານແຊ່ແຂງ, ໃຫ້ defrost ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດສໍາລັບແຕ່ລະລາຍການອາຫານແຊ່ແຂງສະເພາະ.
ຜັກໃບຂຽວ
ສິ່ງອື່ນທີ່ທ່ານຄວນຫຼີກລ້ຽງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນສີຂຽວໃບເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ຜັກກາດ, ແລະ broccoli. ການປຸງແຕ່ງພວກມັນຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຄວາມກົດດັນສາມາດທໍາລາຍລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ນີ້ຈະ overcook ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຫຼຸດຜ່ອນລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນສົດ.
ເມັດພືດທັງຫມົດ
ເມັດພືດບາງຊະນິດຕ້ອງການເວລາປຸງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າບາເລ ແລະ quinoa, ແຕ່ການປຸງແຕ່ງເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງດັນສາມາດທໍາລາຍໂຄງສ້າງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຈືດໆ.
ຜັກແຕ່ງກິນງ່າຍ
ຜັກເຊັ່ນ: ຜັກກາດຊອດ, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ແລະໝາກພິກໄທສາມາດເສື່ອມສະພາບໄດ້ໄວພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ, ສູນເສຍທັງໂຄງສ້າງ ແລະລົດຊາດ. ແຕ່ງກິນຜັກເຫຼົ່ານີ້ແຍກຕ່າງຫາກຫຼືຕື່ມໃສ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຄວາມກົດດັນໃນໄລຍະສອງສາມນາທີສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຮັກສາໂຄງສ້າງແລະຄວາມສົດຂອງມັນ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/6-thuc-pham-nen-tranh-nau-trong-noi-ap-suat-18524110509484622.htm
(0)