7 ຊຸບ​ເປີ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ການ​ລ້າງ​ພິດ​ຕັບ​ທີ່​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ​ຫວຽດ​ນາມ​ເປັນ​ຈໍາ​ນວນ​ຫນ້ອຍ​ທີ່​ມີ​ຄົນ​ຮູ້

ຕັບແມ່ນຫນຶ່ງໃນອະໄວຍະວະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ "ໂຮງງານ". ຕັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນກຸນແຈສໍາລັບສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຕັບມີຄວາມສາມາດສ້ອມແປງຕົວມັນເອງ, ການເພີ່ມອາຫານທີ່ລ້າງສານພິດໃນຕັບຕາມທໍາມະຊາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂະບວນການນີ້ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຜັກທຽມແມ່ນ superfood ທີ່ດີສໍາລັບຕັບ.

ຜັກທຽມແມ່ນ "superfood" ສໍາລັບຕັບຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນ allicin ແລະ selenium ຂອງມັນ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍກະຕຸ້ນ enzymes detoxification ໃນຕັບ, ເອົາ toxins ອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຜັກທຽມຍັງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະ antioxidant ທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກສານອາລິຊິນ, ຕຳ ຫຼື ຟັກກະທຽມ ແລ້ວປະໄວ້ 5-10 ນາທີກ່ອນແຕ່ງກິນ ຫຼື ກິນດິບ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມສົດໃສ່ຂົ້ວ, ຊອດ, ສະຫຼັດ, ຫຼືພຽງແຕ່ກິນຫົວຜັກທຽມດິບທຸກໆມື້ (ຖ້າກະເພາະອາຫານ).

ໝາກ ອະງຸ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ດີຕໍ່ຕັບ.

ໝາກ ອະງຸ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ວິຕາມິນ C ຊ່ວຍໃນການຜະລິດ enzymes detoxification ຕັບ, ໃນຂະນະທີ່ naringenin ແລະ naringin (ສອງ flavonoids ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ grapefruit) ຊ່ວຍປົກປ້ອງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍແລະເສີມຂະຫຍາຍການ detoxification.

ມີອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ດີຫຼາຍສໍາລັບການລ້າງສານພິດໃນຕັບ, ແຕ່ວ່າມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ວິທີໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກພວກມັນ.

ກິນໝາກອະງຸ່ນສົດທຸກມື້ ຫຼື ເຮັດນ້ຳໝາກອະງຸ່ນບໍລິສຸດ (ບໍ່ເພີ່ມນ້ຳຕານ) ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະໂຫຍດສູງສຸດ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນສາມາດພົວພັນກັບຢາບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະຢາ statins, ສະນັ້ນປຶກສາທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານຖ້າທ່ານກິນຢາ.

ຜັກກະລໍ່າປີ (broccoli, kale, ກະລໍ່າປີ)

ຜັກ Cruciferous ເຊັ່ນ broccoli, kale, ແລະຜັກກາດມີລະດັບ glucosinolates ສູງ. ສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຕັບຜະລິດ enzymes detoxifying ທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍເອົາ toxins ແລະ carcinogens ອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ເພີ່ມຜັກ cruciferous ໃນທຸກໆຄາບອາຫານໂດຍການເຮັດສະຫຼັດ, ສະຫຼັດສີຂຽວ, ຂົ້ວ, ຫນື້ງ, ຫຼືແກງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລ້າງຜັກຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.

ຊາຂຽວ

ຊາຂຽວແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເນື້ອໃນອຸດົມສົມບູນຂອງ catechins, ເປັນ antioxidant ມີອໍານາດ. Catechins ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນເພື່ອປົກປ້ອງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບ, ແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ. ດື່ມຊາຂຽວສົດ 2-3 ຈອກຕໍ່ມື້ ເພື່ອຮັບປະກັນຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຫຼີກເວັ້ນການດື່ມຫຼາຍໃນຕອນແລງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຜົນກະທົບຕໍ່ການນອນ.

ອາໂວກາໂດ

ໝາກອາໂວກາໂດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ແຊບຊ້ອຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ດີຕໍ່ຕັບອີກດ້ວຍ. ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມີຈໍານວນ glutathione ທີ່ສໍາຄັນ - tripeptide ທີ່ເອີ້ນວ່າ "ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຕົ້ນສະບັບ" ທີ່ຮ່າງກາຍສັງເຄາະເອງ.

Glutathione ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການລ້າງພິດຂອງຕັບໄລຍະ II, ການຜູກມັດແລະການກໍາຈັດໂລຫະຫນັກ, ສານເຄມີທີ່ເປັນພິດ, ແລະສານກໍ່ມະເຮັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ອະໂວກາໂດໃຫ້ໄຂມັນ monounsaturated ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີແລະປົກປ້ອງຫົວໃຈ, ຫຼຸດຜ່ອນພາລະຂອງໄຂມັນໃນຕັບໂດຍທາງອ້ອມ.

ຂີ້ໝິ້ນ

Turmeric ມີ curcumin, ທາດປະສົມທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະ antioxidant ທີ່ມີປະສິດທິພາບ. Curcumin ໄດ້ຖືກສຶກສາສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການປົກປ້ອງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຕັບ.

ຕື່ມຂີ້ໝິ້ນໃສ່ແກງ, ແກງ, ຂົ້ວ, ຫຼືປະສົມຜົງຂີ້ໝິ້ນກັບນົມອຸ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນົມຂົມ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການກິນໃນປະລິມານທີ່ສູງຂຶ້ນ, ອາຫານເສີມ curcumin ແມ່ນມີຢູ່, ແຕ່ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມແລະຫຼີກເວັ້ນການພົວພັນກັບຢາ.

ນາວແລະນ້ໍານາວ

ໝາກນາວເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ C ທີ່ອຸດົມສົມບູນ ເຊິ່ງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດ glutathione ໃນຕັບ. ການເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນຫນຶ່ງຈອກທີ່ມີນາວສາມາດຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະສະຫນັບສະຫນູນຂະບວນການ detoxification ທໍາມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍ. ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງເຈົ້າດ້ວຍນໍ້າອຸ່ນໜຶ່ງຈອກດ້ວຍນໍ້າໝາກນາວເຄິ່ງໜ່ວຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດບີບຫມາກນາວເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ, ຊອດ, ຫຼືເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.

vov.vn

ທີ່ມາ: https://baolaocai.vn/7-super-foods-that-do-good-for-liver-detox-and-many-in-viet-lai-it-nguoi-biet-post648781.html