ໃນຍຸດທະສາດນີ້, ດ້ວຍວິໄສທັດ ແລະ ທິດທາງໃໝ່ມຸ່ງໄປເຖິງການປະດິດສ້າງເພື່ອນຳພາ, Acecook ຫວຽດນາມ ມຸ່ງໄປເຖິງການກາຍເປັນ “ຜູ້ສະໜອງສະບຽງອາຫານຄົບຖ້ວນແບບຍືນຍົງ, ລະດັບໂລກ”. ໃນນັ້ນ, “ສະໜອງອາຫານຄົບຖ້ວນ” ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນການຂະຫຍາຍກຸ່ມຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສ້າງລະບົບນິເວດການປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ອີງໃສ່ 3 ທ່າໄດ້ປຽບຄື: ຄວາມຮູ້ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດເສັ້ນໄຍຂອງຍີ່ປຸ່ນກວ່າ 30 ປີ, ເປັນຜູ້ນຳໜ້າໃນຕະຫຼາດບົ່າທັນສະໄໝດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ ຮ່ວາຮວາ ແລະ ເຄືອຂ່າຍຈຳໜ່າຍໃນທົ່ວປະເທດເກືອບ 160,000 ແຫ່ງ.
ທ່ານ Kaneda Hiroki, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດ Acecook ຫວຽດນາມ ແບ່ງປັນວ່າ: “ດ້ວຍຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດັ່ງກ່າວ, Acecook ໝັ້ນໃຈວ່າ ມັນມີແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນທີ່ຈຳເປັນຢ່າງພຽງພໍເພື່ອຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງ, ມຸ່ງໄປເຖິງຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກເພີ່ມພູນອາຫານຫວຽດນາມ, Acecook ມຸ່ງໄປເຖິງການສ້າງລະບົບນິເວດ ການເຮັດອາຫານ ໃຫ້ຄົບຊຸດ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ນັບມື້ນັບຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ພຶດຕິກໍາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະປ່ຽນແທນອາຫານຫຼັກ, ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດຍັງຄົງຮັກສາຈິດໃຈຫຼັກທີ່ສ້າງຊື່ຂອງ Acecook ຄື: ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຄວາມສະດວກ, ຄວາມປອດໄພແລະຄວາມເຊື່ອຖື, ໂພຊະນາການເພື່ອສຸຂະພາບ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງພາຍໃນເພື່ອໄປເຖິງ ໂລກ
ໄລຍະ 2025-2030, Acecook ຫວຽດນາມ ຈະສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ການລົງທຶນດ້ານພື້ນຖານໂຄງລ່າງ ແລະ ປັບປຸງຄວາມສາມາດດຳເນີນງານໂດຍຜ່ານ: ຂະຫຍາຍຂະໜາດການຜະລິດ ແລະ ຍົກລະດັບລະບົບໂຮງງານທັນສະໄໝແຕ່ເໜືອຮອດໃຕ້, ບັນລຸໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS...; ຍູ້ແຮງການຫັນເປັນດິຈິຕອນ, ນຳໃຊ້ລະບົບອັດຕະໂນມັດ ແລະ ປັບປຸງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ; ອອກແບບໂຮງງານທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ບັນລຸມາດຖານພັດທະນາສີຂຽວ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ວິສາຫະກິດໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຄຸນຄ່າໃໝ່ ດ້ວຍ 6 ຈິດໃຈຫຼັກຄື: ນະວັດຕະກຳ - ເລີດລ້ຳ - ການຮ່ວມມື - ຄວາມສັດຊື່ - ຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ສ້າງວັດທະນະທຳວິສາຫະກິດແບບຍືນຍົງ, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ໄປຄຽງຄູ່ກັບການພັດທະນາຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ.
ການປະດິດສ້າງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ
ຖືຜູ້ບໍລິໂພກເປັນໃຈກາງ, Acecook ຫວຽດນາມ ໄດ້ຍູ້ແຮງການປະດິດສ້າງໂດຍຜ່ານ 3 ແກນພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຄື: ເພີ່ມທະວີຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການ, ຄວາມສະດວກ ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກ; ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຍີ່ປຸ່ນ - ສ້າງເກີນຄາດ; ການປົກປັກຮັກສາເອກະລັກ - ນໍາຫນ້າທ່າອ່ຽງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນທົ່ວໂລກ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Acecook ແມ່ນສຸມໃສ່ການຄົ້ນຄວ້າແນວໂນ້ມການບໍລິໂພກພາຍໃນແລະຕ່າງປະເທດ, ຟັງຕະຫຼາດ, ແລະເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງເຖິງຄວາມຕ້ອງການທີ່ແທ້ຈິງຂອງລູກຄ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄວຫນຸ່ມ, ຄອບຄົວໃຫມ່ແລະຜູ້ທີ່ໃສ່ໃຈສຸຂະພາບເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊີວິດສີຂຽວເພື່ອພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ສະດວກ, ວ່ອງໄວ, ມີເນື້ອໃນໂພຊະນາການທີ່ສູງຂຶ້ນແລະເຫມາະສົມກັບສະພາບການອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ຜະລິດຕະພັນບາງຊະນິດໄດ້ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນທິດທາງນີ້, ປົກກະຕິແລ້ວການເພີ່ມສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມໃນຮວາຮວາ, ວິຕາມິນບີ 12 ໃນຜັກບົ້ງພູຮວງ, ນຳໃຊ້ຊີ້ນສັດ, ຜັກແທ້ໃນຟອກ, ເຂົ້າປຸ້ນ; ເປີດຕົວສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການດໍາລົງຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມເຊັ່ນ: Kanli ທັນສະໄຫມ, ເຂົ້າຂົ້ວ Rang Rang, noodles ຂົ້ວ, ໂພຊະນາການທັນສະໄຫມ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງເຕັກໂນໂລຢີຂອງຍີ່ປຸ່ນ - ຄວາມຄິດສ້າງສັນທີ່ເກີນຄວາມຄາດຫວັງໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງການພັດທະນາເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດທີ່ເປັນເອກະລັກ - "ຊອດເນີຍແຂງ" ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນໄກ່ Siukay, ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ "ແນວໂນ້ມຮ້ອນ" ໃນສາຍຜະລິດຕະພັນ noodles ເຜັດ. ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ໃນເດືອນສິງຫາ 2025, Acecook ຍັງຈະເປີດສາຍຜະລິດຕະພັນ “DALAGO” - ນຳໃຊ້ “ໜໍ່ໄມ້” ທີ່ຜະລິດຈາກຜັກດາລາດ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີລົດຊາດແຊບ, ສະດວກ, ປອດໄພ, ສຸຂະພາບດີ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ໂຄງການຂອງສູນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໃໝ່ດ້ວຍສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ທັນສະໄໝຂອງ Acecook ຄາດວ່າຈະສຳເລັດໃນປີ 2026. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ສູນນີ້ຈະສຸມໃສ່ການຄົ້ນຄວ້າເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ເຊັ່ນ: ເທັກໂນໂລຢີໃໝ່ສຳລັບບົ໋າໄວ (ຫຼຸດເກືອ, ຫຼຸດນ້ຳຕານ, ຫຼຸດໄຂມັນ, ເຕັກໂນໂລຊີ FD, ການຫຸ້ມຫໍ່ໃໝ່...); ການຄົ້ນຄວ້າພື້ນຖານ (ສ່ວນປະກອບເພື່ອສຸຂະພາບ, ອາຫານຈາກພືດ, ການວິເຄາະລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ); ພັດທະນາປະເພດຜະລິດຕະພັນໃໝ່ນອກຈາກເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ເຄື່ອງເທດ (ນ້ຳຈືດ, ນ້ຳໝາກເຜັດ), ອາຫານວ່າງທີ່ມີຮູບຮ່າງໃໝ່, ອາຫານທີ່ບັນຈຸໄວ້ກ່ອນ, ເຄື່ອງເທດສະດວກ... ນີ້ແມ່ນກຸ່ມອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ, ສະດວກກວ່າ ແລະ ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍ.
ສູ້ຊົນເອົາຊະນະຕະຫລາດໂລກ ດ້ວຍຄຸນຄ່າຂອງຫວຽດນາມ
ດ້ວຍທິດທາງມຸ່ງໄປເຖິງທົ່ວໂລກ, ຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຂອງວິສາຫະກິດບໍ່ຢຸດຢູ່ທີ່ 40,7% ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ ແລະ 3,3 ຕື້ຊຸດຜະລິດຕະພັນທີ່ຈຳໜ່າຍໃນຕະຫຼາດພາຍໃນໃນປີ 2024 ດ້ວຍອັດຕາການເຕີບໂຕ 7% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກ່ອນ, ແຕ່ຍັງມຸ່ງໄປເຖິງທົ່ວໂລກ ເພື່ອນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນ Acecook ໃກ້ຊິດກັບຜູ້ບໍລິໂພກສາກົນ. ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນ Acecook ໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປຫຼາຍກວ່າ 40 ປະເທດ, ດ້ວຍຍອດຂາຍໃນປີ 2024 ບັນລຸຫຼາຍກວ່າ 239 ລ້ານຊຸດ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 23% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2023. ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ວິສາຫະກິດຈະສຸມໃສ່ຂຸດຄົ້ນຕະຫຼາດຫຼັກໆເຊັ່ນ: ອາເມລິກາເໜືອ, ເອີຣົບ ແລະ ອາຊີ ໂດຍຜ່ານການຮ່ວມມືກັບຜູ້ຈັດຈໍາໜ່າຍຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການອອກແບບ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເໝາະສົມກັບຜູ້ບໍລິໂພກ.
ມຸ່ງຫມັ້ນໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງ
ທ່ານ Kaneda Hiroki, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດ Acecook ຫວຽດນາມ ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ນະວັດຕະກໍາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການເຕີບໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງສ້າງຄວາມສຸກໃນໄລຍະຍາວໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ ແລະ ສັງຄົມອີກດ້ວຍ.
ດ້ວຍທິດທາງນັ້ນ, Acecook ພວມລົງທຶນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ ແລະ ຮອບດ້ານໃນຂະບວນການຫັນເປັນສີຂຽວ. ປະຈຸບັນ, 54% ຂອງໂຮງງານຂອງ Acecook ໄດ້ນຳໃຊ້ນ້ຳມັນຊີວະພາບ; ເປົ້າໝາຍແມ່ນຈະເພີ່ມອັດຕາດັ່ງກ່າວເປັນ 80% ໃນປີ 2030. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍລິສັດຍັງຕັ້ງໜ້າປັບປຸງຜະລິດຕະພັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ປະຈຸບັນ 90% ຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ໜໍ່ຖ້ວຍ, ໂຖປັດສະວະ, ຖາດໄດ້ຫັນມາໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຜ່ານຍຸດທະສາດ “ປຸງແຕ່ງຄວາມສຸກດ້ວຍນະວັດຕະກຳ”, ບໍລິສັດຢືນຢັນຄຳໝັ້ນສັນຍາປະກອບສ່ວນສ້າງອຸດສາຫະກຳສະບຽງອາຫານຫວຽດນາມ ແບບຍືນຍົງ, ທັນສະໄໝ ແລະ ມີຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນໃນທົ່ວໂລກ, ພ້ອມທັງນຳເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຂຶ້ນໃນແຕ່ລະວັນ - ທັງດ້ານຄຸນນະພາບ, ຄວາມຮູ້ສຶກ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສັງຄົມ.
ທີ່ມາ: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-phat-trien-vuon-tam-the-gioi-707930.html
(0)