ການກິນອາຫານ - ບໍ່ພຽງແຕ່ສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸເທົ່ານັ້ນ

ຕັ້ງແຕ່ຫົວຂໍ້ “ການແບ່ງປັນກັບຜູ້ສູງອາຍຸ - ການກິນອາຫານກໍ່ຄວນຈະເປັນສິ່ງທີ່ມ່ວນຊື່ນ” (ຈັດພິມໂດຍສຳນັກພິມແມ່ຍິງຫວຽດນາມ), ຜູ້ຂຽນ ຫວູເທແທ່ງ ໄດ້ “ກຳນົດ” ກຸ່ມເປົ້າໝາຍຂອງປຶ້ມຫົວໃໝ່ຂອງລາວວ່າເປັນ “ເພື່ອນຜູ້ສູງອາຍຸ” ຂອງລາວ - ຜູ້ທີ່ມີອາຍຸ 60-70 ປີ.

ທັດສະນະຂອງການສົນທະນາໂຕະມົນ ວິທະຍາສາດ ສຸຂະພາບກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບການເຜົາຜານອາຫານ (ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ ແລະ ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ). ຮູບພາບ: ທຸຍຈາງ

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຂະນະທີ່ອ່ານປຶ້ມ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມການສົນທະນາໂຕະມົນວິທະຍາສາດສຸຂະພາບກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບການເຜົາຜານອາຫານ (ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ ແລະ ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ) ທີ່ຈັດຂຶ້ນເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ທີ່ສາຂາສຳນັກພິມແມ່ຍິງຫວຽດນາມ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ອ່ານທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຜູ້ອ່ານທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າຍັງໄດ້ພົບກັບຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຈຳເປັນ ແລະ ເຂົ້າໃຈງ່າຍຫຼາຍຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສຸຂະພາບທີ່ແຕ່ລະຄົນຕ້ອງເຂົ້າໃຈ ແລະ ປະຕິບັດທຸກໆມື້, ບໍ່ພຽງແຕ່ເມື່ອເຂົາເຈົ້າມີອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ.

ການກິນເຂົ້າຢ່າງກົມກຽວ

ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ນຳສະເໜີໃນກອງປະຊຸມ, ພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບການເຜົາຜານອາຫານເຊັ່ນ: ຄວາມດັນເລືອດສູງ ແລະ ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ ບໍ່ພຽງແຕ່ເກີດຂຶ້ນໃນຜູ້ສູງອາຍຸເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ໄວໜຸ່ມອີກດ້ວຍ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບການດຳລົງຊີວິດທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃນບັນດາປະຊາກອນສ່ວນໜຶ່ງ, ເຊັ່ນ: ການມີນ້ຳໜັກເກີນ ຫຼື ເປັນໂລກອ້ວນ, ການຂາດການອອກກຳລັງກາຍ, ການສູບຢາ, ການດື່ມເຫຼົ້າ, ການກິນເກືອຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະ ນ້ຳຕານຫຼາຍເກີນໄປ...

ໃນການແບ່ງປັນຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງລາວໃນກອງປະຊຸມ, ດຣ. ເຈິ່ນຂຽມຮຸ່ງ, ອາຈານສອນວິຊາສະລີລະວິທະຍາ - ພະຍາດວິທະຍາ - ພູມຕ້ານທານ ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ຟ້າມຫງອກແທັກ, ໄດ້ກ່າວວ່າ: ຄວາມດັນເລືອດສູງ ແລະ ໄຂມັນໃນເລືອດສູງມັກຈະບໍ່ມີອາການທີ່ຊັດເຈນໃນໄລຍະຕົ້ນໆ, ຂາດອາການສະເພາະ ແລະ ລັກສະນະສະເພາະ, ແລະ ສາມາດກວດພົບໄດ້ຜ່ານການກວດເລືອດເທົ່ານັ້ນ. "ຄວາມງຽບ" ນີ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນບໍ່ພໍໃຈ.

ອີງຕາມທ່ານດຣ. ເຈິ່ນ ເຄມ ຮຸ່ງ, ໄຂມັນເປັນພຽງປັດໄຈດຽວເທົ່ານັ້ນ. ນອກຈາກໄຂມັນແລ້ວ, ປັດໄຈອື່ນໆເຊັ່ນ: ນ້ຳຕານ ແລະ ແປ້ງກໍ່ມີສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທຸກຄົນຈຳເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ສົມດູນ ແລະ ກົມກຽວກັນ. ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບສາມາດນຳໃຊ້ "ກົດມື" ໄດ້: ຝາມືເປັນຕົວແທນຂອງໂປຣຕີນ, ກຳປັ້ນເປັນຕົວແທນຂອງເຂົ້າ, ນິ້ວມືເປັນຕົວແທນຂອງໄຂມັນ, ແລະ ມືທັງສອງຂ້າງເປັນຕົວແທນຂອງຈານຜັກ.

ໃນຖານະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ, ແລະ ເປັນຜູ້ຂຽນ ແລະ ຮ່ວມຂຽນປຶ້ມຫຼາຍຫົວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບບັນຫາສຸຂະພາບ, ຜູ້ຂຽນ Vu The Thanh ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ໃນອະດີດ, ຄົນຄິດວ່າເມື່ອເຂົາເຈົ້າມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ເຂົາເຈົ້າຄວນຫຼີກລ່ຽງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງເຊັ່ນ: ໄຂ່ ແລະ ສະໝອງໝູ... ນີ້ແມ່ນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດມາເປັນເວລາສາມທົດສະວັດ. ແຕ່ປະຈຸບັນ, ວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າ 80% ຂອງໄຂມັນໃນເລືອດໃນຮ່າງກາຍແມ່ນຜະລິດໂດຍຕັບ, ແລະ ມີພຽງ 20% ເທົ່ານັ້ນທີ່ມາຈາກອາຫານ. ຫຼື, ຜູ້ຄົນເຊື່ອວ່າໄຂມັນໃນເລືອດສູງແມ່ນເກີດຈາກການກິນໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະ ໄຂມັນອີ່ມຕົວສາມາດເພີ່ມໄຂມັນໃນເລືອດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຄົນແນະນຳໃຫ້ຈຳກັດການກິນໄຂມັນອີ່ມຕົວຖ້າພວກເຂົາມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຄົ້ນຄວ້າໃນປະຈຸບັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ໃນຂະນະທີ່ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ເຊິ່ງມີໄຂມັນສັດຫຼາຍ, ມີອິດທິພົນ ແລະ ກ່ຽວຂ້ອງກັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ແມ່ນສາເຫດຫຼັກ. ສາເຫດຫຼັກແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າ, ສາລີ, ແລະ ເຂົ້າຈີ່... ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສາເຫດຫຼັກທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງໄຂມັນໃນເລືອດສູງ." ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ຳຕານຍັງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບອີກດ້ວຍ.