ຜັກທຽມດິບມີສຸຂະພາບດີກ່ວາຜັກທຽມທີ່ປຸງແຕ່ງ, ຈາກການຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະຄວາມດັນເລືອດເພື່ອປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ອີງຕາມການ Hindustan Times .
ຜັກທຽມດິບປະກອບດ້ວຍ enzyme allicin, ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, antioxidant, antibacterial, ແລະຕ້ານມະເຮັງ. ການຄ້ຽວຜັກທຽມດິບສາມາດປ່ອຍສານປະກອບທີ່ມີຊູນຟູຣິກ, ເຊິ່ງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.
ການກິນກະທຽມໂດຍການກ້ຽວ ຫຼື ຕຳ ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol, triglycerides, ຄວາມດັນເລືອດ systolic ແລະ diastolic ເຖິງແມ່ນວ່າການໄດ້ຮັບໄຂມັນເພີ່ມຂຶ້ນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການກືນຜັກທຽມດິບບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ໄຂມັນໃນເລືອດ, ຄວາມດັນເລືອດ diastolic ແລະລະດັບ cyclosporine ໃນເລືອດ.
ທ່ານສາມາດກິນຜັກທຽມດິບ 1-2 ຫົວຕໍ່ມື້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະໂຫຍດສູງສຸດ. ການກິນຫຼາຍກວ່າປະລິມານນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນກົດແລະບາດແຜຫົວໃຈ.
ການກິນຜັກທຽມໂດຍການຄ້ຽວຫຼືຂັດມັນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນໄດ້.
ຜັກທຽມດິບອຸດົມໄປດ້ວຍ manganese, ວິຕາມິນ C, selenium, ເສັ້ນໄຍ, ທາດການຊຽມ, ທອງແດງ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ B1, B6 ແລະໂພແທດຊຽມ.
ທ່ານນາງ Rashi Tantia, ຫົວໜ້າກົມໂພຊະນາການ, ໂຮງໝໍ Metro, Faridabad (ອິນເດຍ), ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງການກິນຜັກທຽມດິບ.
ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ
ຜັກທຽມດິບແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະສານປະກອບຂອງຊູນຟູຣິກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ການກິນຜັກທຽມດິບເປັນປະຈໍາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດຕ່າງໆ, ປະກອບສ່ວນຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຕ້ານການອັກເສບ
ຜັກທຽມມີສານຕ້ານການອັກເສບເຊັ່ນ diallyl disulfide, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ
ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມສາມາດຂອງຕົນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, ຫຼຸດລົງ cholesterol, ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ arteriosclerosis, ຜັກທຽມເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
Detoxify ຮ່າງກາຍ
ທາດປະສົມຊູນຟູຣິກໃນຜັກທຽມຊ່ວຍເອົາໂລຫະຫນັກອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຜັກທຽມສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະຊ່ວຍຊໍາລະລ້າງສານພິດໃນຮ່າງກາຍ.
ປັບປຸງສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ
ການກິນຜັກທຽມໃນທ້ອງຫວ່າງສາມາດກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້. ຜັກທຽມຊ່ວຍຜະລິດເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງ microbiota ລໍາໄສ້.
Antibacterial ແລະ antiviral
ການຄ້ຽວຜັກທຽມດິບສາມາດຊ່ວຍຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ລວມທັງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ໄວຣັສ, ແລະເຊື້ອເຫັດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ, ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຊ່ອງປາກ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/an-toi-the-nao-tot-nhat-cho-suc-khoe-185240615114655785.htm
(0)