ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບອາຫານເຊົ້າຫຍັງແດ່?
ທ່ານໝໍ Chu Thi Dung, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ສາຂາ 3 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ຫຼື ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດຕ້ອງເສີມອາຫານ 3 ໝວດດັ່ງນີ້:
ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ : ພົບໃນໄຂ່, ນົມບໍ່ຫວານ, ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ປາ, ເຕົ້າຫູ້, ແລະຖົ່ວ. ທາດໂປຼຕີນຊ່ວຍສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະຊ້າລົງການດູດຊຶມຂອງ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເລືອດ.
ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ : ຜັກຂຽວ, ເຂົ້າໂອດ, ແກ່ນໝາກເຜັດ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ… ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ ເພື່ອຊ່ວຍປັບນ້ຳຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງຕົວ, ປັບປຸງຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນທ້ອງຜູກ.
ໄຂມັນດີ : Omega-3 ຈາກປາທະເລ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກນັດ, ໝາກຖົ່ວລຽນ. ນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງໂພຊະນາການທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປົກປ້ອງຫົວໃຈ - ອະໄວຍະວະທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມເສຍຫາຍໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ທ່ານຄວນຈໍາກັດການບໍລິໂພກທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນຽວຂາວ, ວຸ້ນວາຍ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ) ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຫຼັງຈາກອາຫານ.
ຜັກຂຽວ, oats, ແກ່ນ chia, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ ... ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ຊ່ວຍສະຖຽນລະພາບ້ໍາຕານໃນເລືອດແລະປັບປຸງ microflora ລໍາໄສ້.
ແນະນຳເມນູອາຫານເຊົ້າສຳລັບອາທິດ
ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການປະຕິບັດ, ຄົນເຈັບສາມາດອ້າງອີງໃສ່ເມນູ 7 ວັນທີ່ດຣ Chu Thi Dung ແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້. ແຕ່ລະອາຫານຖືກເລືອກຕາມຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: GI ຕ່ໍາ, ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ເສີມດ້ວຍເສັ້ນໄຍແລະໄຂມັນດີ.
ອັນທີສອງ : ເຂົ້າປຸ້ນເຂົ້າປຸ້ນ ປຸງດ້ວຍນົມບໍ່ຫວານ, ກິນກັບໄຂ່ຕົ້ມ ແລະ ຜັກຕົ້ມ. Oatmeal ມີ β-glucan ຫຼາຍທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມ glucose; ໄຂ່ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ; ຜັກເພີ່ມເສັ້ນໃຍ.
ວັນອັງຄານ : ເຕົ້ານົມໄກ່ປີ້ງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ 1 ໜ່ວຍ, ຮັບປະທານດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວປະສົມກັບນ້ຳມັນໝາກກອກ. ອາຫານນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນທີ່ດີແລະ carbs ສະລັບສັບຊ້ອນ, ຈໍາກັດການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ້ໍາຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນອາຫານ.
ວັນພຸດ : ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳຕານ 1 ຖ້ວຍພ້ອມຊີ້ນງົວນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ, ຖົ່ວງອກ ແລະ ຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ນ້ຳປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ. ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ດີສໍາລັບການຟອກສີຂາວ.
ວັນພະຫັດ : ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງບໍ່ຫວານ 1 ຈອກ ແລະ ໝາກວັອດນັດສອງສາມໜ່ວຍ. ມັນຕົ້ນຫວານໃຫ້ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຍ່ອຍຊ້າ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງອຸດົມໄປດ້ວຍ isoflavones ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ຫົວໃຈ ແລະ ໝາກວັອດຈະໃຫ້ໂອເມກ້າ-3.
ວັນສຸກ : ເຂົ້າປຸ້ນຖົ່ວຂຽວບາງໆພ້ອມເມັດ coix, ກິນກັບປາຫນື້ງຂີງ. porridge ສົດຊື່ນ, diuretic, ເຫມາະສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ປາຈືນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນທີ່ຍ່ອຍງ່າຍ.
ວັນເສົາ : ເຂົ້າໜຽວເຂົ້າໜຽວກັບຜັກສົດ ແລະ ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ຈຸ່ມນ້ຳປາທີ່ບໍ່ຫວານ. ນີ້ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີການບິດສຸຂະພາບ, ຍັງມີຄວາມແຊບແຕ່ມີການຄວບຄຸມກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ວັນອາທິດ : ນົມສົ້ມບໍ່ຫວານປະສົມກັບແກ່ນ chia, ຮັບປະທານກັບ avocado ແລະ almonds. probiotics ໃນນົມສົ້ມຊ່ວຍປັບສົມດຸນຂອງ microflora ລໍາໄສ້, avocado ໃຫ້ໄຂມັນທີ່ດີ, ແລະ almonds ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ E.
"ກິນອາຫານເຊົ້າ ແບບວິທະຍາສາດ , ອາຫານທ່ຽງປານກາງ, ແລະກິນເຂົ້າແລງເບົາໆ"
ມີຄຳເວົ້າວ່າ “ກິນອາຫານເຊົ້າຄືກັບກະສັດ, ອາຫານທ່ຽງຄືເຈົ້າຊາຍ, ຕອນແລງຄືຄົນຂໍທານ”. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມທ່ານດຣ. Dung, ມັນບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າ "ກິນຫຼາຍແລະຟຸ່ມເຟືອຍ" ໃນຕອນເຊົ້າ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.
“ອາຫານເຊົ້າສຳລັບຄົນເປັນພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງມີພະລັງງານພຽງພໍເຄິ່ງມື້, ບວກກັບການຄວບຄຸມປະລິມານຂອງທາດແປ້ງ ແລະ ນ້ຳຕານ, ການກິນຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດນ້ຳຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ, ເຖິງແມ່ນນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ, ການກິນໜ້ອຍເກີນໄປກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພາວະນ້ຳຕານໃນເລືອດ, ອ່ອນເພຍ, ແລະ ລຳບາກ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼັກການທີ່ສົມເຫດສົມຜົນກວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ: ກິນອາຫານທ່ຽງແບບວິທະຍາສາດ, ອາຫານທ່ຽງ.
ຕາມການແພດພື້ນເມືອງ, ການກິນອາຫານເຊົ້າປານກາງຈະຊ່ວຍໃຫ້ກະດູກມ້າມ, ສ້າງເລືອດແລະ qi , ແລະບໍາລຸງຮ່າງກາຍ. ຖ້າທ່ານຂ້າມອາຫານ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະອ່ອນເພຍ, ວິນຫົວ, ແລະຫົວເບົາ. ຖ້າກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ມ້າມ ແລະກະເພາະອາຫານຈະເສຍຫາຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮ້ອນທີ່ປຽກຊຸ່ມ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ ແລະການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ "ອາຫານເຊົ້າຄວນເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງຈິງຈັງ," ບໍ່ແມ່ນ "ກິນຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ." ຄົນເຈັບສາມາດແບ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ glycemic ຕ່ໍາ, ຫຼື almonds ສອງສາມເມັດໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຫນັງຕີງຂອງ້ໍາຕານໃນເລືອດ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/bac-si-goi-y-7-bua-sang-trong-tuan-cho-nguoi-muon-kiem-soat-duong-huyet-18525091107284681.htm
(0)