ທ່ານໝໍ: ໄວໜຸ່ມຄວນປົກປ້ອງໝາກໄຂ່ຫຼັງຂອງເຂົາເຈົ້າຜ່ານອາຫານທຸກຄັ້ງ.

ການຮັກສາອາຫານແຕ່ລະຄາບດ້ວຍຫຼັກການພື້ນຖານເຊັ່ນ: ຫຼຸດເກືອ, ຫຼຸດນໍ້າຕານ, ປັບສົມດຸນໂປຣຕີນ... ເປັນພື້ນຖານທຳອິດໃນການປົກປ້ອງໝາກໄຂ່ຫຼັງ...

Báo Thanh niên•15/07/2025

ທ່ານດຣ ຫງວຽນທິກິມອຽນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ - ສະຖານທີ່ 3 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ. ການກິນເກືອໃນໄລຍະຍາວແມ່ນຫນຶ່ງໃນປັດໃຈສ່ຽງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ໂຄງສ້າງ glomerular. ເມື່ອປະລິມານໂຊດຽມໃນຮ່າງກາຍເກີນຂອບເຂດທາງດ້ານສະລີລະວິທະຍາ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຖືກບັງຄັບໃຫ້ເພີ່ມກິດຈະກໍາຂອງພວກເຂົາເພື່ອຂັບໄລ່ເກືອເກີນ. ຂະບວນການນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນຂອງການກັ່ນຕອງເພີ່ມຂຶ້ນໃນ glomerulus, ກະຕຸ້ນລະບົບ renin-angiotensin-aldosterone, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດແລະສົ່ງເສີມ fibrosis interstitial renal.

ໄວຫນຸ່ມມັກຈະບໍ່ຮູ້ຈັກປະລິມານຂອງໂຊດຽມ "ເຊື່ອງໄວ້" ໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍສະເພາະຈາກອາຫານອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: ນ້ໍາປາ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ອາຫານໄວ ... hypernatremia ຊໍາເຮື້ອນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມດັນເລືອດສູງແຕ່ຍັງເພີ່ມການຂັບໄລ່ທາດໂປຼຕີນໃນປັດສະວະ - ອາການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຄວາມເສຍຫາຍຫມາກໄຂ່ຫຼັງຊໍາເຮື້ອ.

ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງອົງການ ອະນາໄມ ໂລກ, ຜູ້ໃຫຍ່ແຕ່ລະຄົນຄວນບໍລິໂພກເກືອຫນ້ອຍກວ່າ 5g ຕໍ່ມື້, ເທົ່າກັບປະມານ 2,000mg ຂອງ sodium. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສຳຫຼວດຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ສະເລ່ຍແລ້ວຄົນຫວຽດນາມໄດ້ຊົມໃຊ້ມາດຕະການແນະນຳດັ່ງກ່າວ 2 ເທົ່າ.

Bác sĩ: Người trẻ hãy bảo vệ thận qua từng bữa ăn - Ảnh 1. — ເອົາໃຈໃສ່ການກິນອາຫານທີ່ສົມດູນ, ຫຼຸດເກືອ, ໃຫ້ບຸລິມະສິດທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບສູງເຊັ່ນປາ ແລະ ໄຂ່...

ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດແລະອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ - ດາບສອງຄົມ

ທາດໂປຼຕີນເປັນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ຖ້າບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະຈາກແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພາລະການເຜົາຜະຫລານຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ໃນອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ, ໄວຫນຸ່ມຫຼາຍຄົນເລືອກວິຖີຊີວິດ "ຊີ້ນສູງ - ທາດແປ້ງຕ່ໍາ" ໂດຍມີເປົ້າຫມາຍທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະເພີ່ມກ້າມເນື້ອ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນເກີນ 1.6 g / ກິໂລນ້ໍາຫນັກຕົວ / ມື້, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຕ້ອງເພີ່ມການກັ່ນຕອງເພື່ອກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນການເຜົາຜະຫລານເຊັ່ນ urea, creatinine ແລະອາຊິດ uric.

hyperfiltration ເປັນເວລາດົນເຮັດໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍຂອງ endothelial glomerular, ການຂະຫຍາຍຈຸລັງ mesangial, ນໍາໄປສູ່ການ fibrosis interstitial - ຂະບວນການພື້ນຖານຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຊໍາເຮື້ອ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ໂປຣຕິນເສີມເຊັ່ນ whey protein, casein powder ຫຼືອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນກຳເນີດທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກກໍ່ເປັນປັດໃຈທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຊະນິດມີສານ impurities ຫຼືສານກະຕຸ້ນທີ່ສາມາດເປັນພິດຕໍ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໂດຍທີ່ຜູ້ໃຊ້ບໍ່ຮູ້.

ສໍາລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ລະດັບທາດໂປຼຕີນທີ່ແນະນໍາແມ່ນ 0.8-1 g / kg / ມື້ແມ່ນເຫມາະສົມ. ສຳລັບຄົນທີ່ມີປັດໃຈສ່ຽງ (ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເບົາຫວານກ່ອນໄວ, ໂລກອ້ວນ, ປະຫວັດຄອບຄົວເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ), ຄວນປຶກສາແພດຊ່ຽວຊານເພື່ອປັບປະລິມານໂປຣຕິນໃຫ້ເໝາະສົມ ແລະ ບຸລິມະສິດທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບສູງເຊັ່ນ: ປາ, ໄຂ່, ນົມໄຂມັນຕ່ຳ, ໂປຣຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຕົ້າຫູ້.

ນໍ້າຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ ແລະນໍ້າອັດລົມ - culprits ທາງອ້ອມທີ່ທໍາລາຍ glomeruli

ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ຫລອມໂລຫະບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານຂອງ glucose, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ glomerular ຜ່ານຫຼາຍກົນໄກ. ການບໍລິໂພກຊານົມເປັນປະຈໍາ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ເຄັກ, ແລະເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະໂຣກ metabolic - ປັດໃຈຄວາມສ່ຽງສູງສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ເມື່ອນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນເລື້ອຍໆ, ກົນໄກການກັ່ນຕອງຂອງຕ່ອມຂົມຖືກລົບກວນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມດັນ intraglomerular, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເຍື່ອຊັ້ນໃຕ້ດິນ, ແລະການສ້າງຕັ້ງຂອງ glomerulonephritis proliferative. ອາການທາງຄລີນິກອາດຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ microalbuminuria ແລະຄວາມຄືບຫນ້າຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກ overt, ອັດຕາການກັ່ນຕອງຂອງ glomerular (GFR), ແລະຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ.

ສະນັ້ນ, ຊາວໜຸ່ມຄວນຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກນ້ຳຕານເພີ່ມ, ໂດຍສະເພາະເຄື່ອງດື່ມອຸດສາຫະກຳ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມອາຫານສົດ ແລະ ເດີມ, ຫຼີກລ່ຽງນິໄສການໃຊ້ນ້ຳຕານເປັນ “ລາງວັນ” ໃນແຕ່ລະມື້ເຮັດວຽກ.

ອາຫານປ້ອງກັນຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງສໍາລັບໄວຫນຸ່ມ

ຕາມທ່ານໝໍອຽນແລ້ວ, ການກິນເກືອຕ່ຳແມ່ນບາດກ້າວທຳອິດໃນການປົກປ້ອງການທຳງານຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງ. ໄວໜຸ່ມຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານເກືອ, ນ້ຳປາ, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານລົງເທື່ອລະກ້າວ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການໃຊ້ເຄື່ອງເທດທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຂີງ, ຫມາກນາວ, ຫມາກພິກ, ແລະຢາສະຫມຸນໄພເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງຖ້ວຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມເກືອ.

ການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງ ແລະອະໄວຍະວະສັດຄວນຖືກຈຳກັດ. ຄໍາແນະນໍາແມ່ນບໍ່ເກີນ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ນີ້ແມ່ນກຸ່ມອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ ແລະ purines, ຖ້າກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ ມັນສາມາດເພີ່ມພາລະການເຜົາຜານອາຫານໃນໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນກົດ uric ແລະ dyslipidemia.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໄວໜຸ່ມຄວນໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບໂປຣຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກປາທະເລ, ໄຂ່, ນົມໄຂມັນຕ່ຳ ແລະ ໂປຣຕີນຈາກຜັກເຊັ່ນ: ເຕົ້າຫູ້, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດຳ. ທາດໂປຼຕີນເຫຼົ່ານີ້ມີຫນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເປັນພິດຂອງໄນໂຕຣເຈນ, ຍ່ອຍງ່າຍ, ແລະມີຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງການກັ່ນຕອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.

ຜັກຂຽວ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ ເປັນກຸ່ມອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ທຸກໆມື້, ທ່ານຄວນໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 300-500g ຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້ສຸກ. ຜັກຫົມເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ຜັກຫົມນ້ໍາ, amaranth, ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມ, ຫມາກພິກ, ແລະຫມາກມັງກອນ, ຈະມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງເນື້ອເຍື່ອຫມາກໄຂ່ຫຼັງຈາກການທໍາລາຍຊໍາເຮື້ອ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າຄົນເຈັບມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງໂພແທດຊຽມ, ທ່ານຫມໍຄວນປັບປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ.

ກ່ຽວກັບທັນຍາຫານ, ໄວຫນຸ່ມຄວນຈະປ່ຽນເປັນທັນຍາຫານທັງຫມົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າສີນ້ໍາ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າຈີ່ດໍາ, ແລະມັນຕົ້ນຫວານຕົ້ມ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ແລະຊ່ວຍປັບປຸງ metabolism, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດ - ສອງປັດໃຈສໍາຄັນໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງຊໍາເຮື້ອ.

ປະລິມານນໍ້າທີ່ທ່ານດື່ມໃນແຕ່ລະມື້ຄວນຖືກແບ່ງເປັນສ່ວນບຸກຄົນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງກິດຈະກໍາ ແລະສະພາບແວດລ້ອມຂອງທ່ານ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ທ່ານຄວນດື່ມ 1.5 ຫາ 2 ລິດຂອງນ້ໍາການກັ່ນຕອງຕໍ່ມື້. ຢ່າບັງຄັບຕົນເອງໃຫ້ດື່ມນໍ້າຫຼາຍ ຖ້າຮ່າງກາຍບໍ່ຕ້ອງການ, ໂດຍສະເພາະໃນຄົນທີ່ມີອາການບວມ ຫຼື ອາດເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງ.

"ສຸດທ້າຍ, ໄຂມັນຍັງຕ້ອງຄວບຄຸມ, ໄວຫນຸ່ມຄວນຈໍາກັດການໃຊ້ໄຂມັນສັດ, ຜິວຫນັງໄກ່, ແລະອະໄວຍະວະຕ່າງໆ, ແລະແທນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາມັນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍາມັນ flaxseed, ແລະນ້ໍາມັນປາ - ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ 3, ເຊິ່ງມີບົດບາດຕ້ານການອັກເສບແລະປົກປ້ອງເສັ້ນເລືອດຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, "ທ່ານດຣ Oanh ແນະນໍາ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/bac-si-nguoi-tre-hay-bao-ve-than-qua-tung-bua-an-185250714093757576.htm