ຮ່າໂນ້ຍ: ລູກຊາຍຂອງລາວເປັນຄົນມັກກິນ, ບໍ່ມັກປາ, ໄກ່, ຫຼືອາຫານທະເລ, ແຕ່ມັກຊີ້ນຫມູເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານນາງ Duong Thanh Huyen ໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີປີ້ງ ແລະ ປີ້ງຢູ່ທາງອິນເຕີແນັດ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ລູກຊາຍມີຄວາມສຸກໃນການຮັບປະທານອາຫານ.
ນັບແຕ່ລູກຂອງນາງເລີ່ມຮຽນການສອບເສັງຊັ້ນຮຽນທີ 10, ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ຮ່ວາງຈູງ ຢູ່ເມືອງ ແທງຈີ ໄດ້ປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດ ແລະ ອາຫານໃໝ່. ວຽກງານຂອງຜົວຂອງນາງມີຊົ່ວໂມງທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍຂຶ້ນ, ດັ່ງນັ້ນລາວຈຶ່ງຮັບຜິດຊອບການແຕ່ງກິນອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ. ຄ່ໍາສະເຫມີເລີ່ມຕົ້ນກ່ອນ 6 ໂມງແລງ. ເພື່ອໃຫ້ລູກຂອງລາວໄດ້ເຂົ້າຮຽນຕອນແລງຈົນເຖິງ 8:30 ໂມງແລງ.
Hoang, ລູກຊາຍຂອງ Huyen, ຍັງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກການເຮັດວຽກບ້ານເພື່ອສຸມໃສ່ການຮ່ຳຮຽນ.
“ຄອບຄົວຢາກໃຫ້ລູກຮຽນໜັງສືຕະຫຼອດເວລາກິນເຂົ້າກໍມີແກງພ້ອມແລ້ວ, ໝາກໄມ້ແລະນົມແມ່ນຮັບປະທານຢູ່ເຮືອນ”.
ພໍ່ແມ່ຄົນນີ້ເວົ້າວ່າ: ລູກຊາຍຂອງນາງເປັນຄົນກິນອາຫານບໍ່ມັກປາ, ໄກ່, ເປັດ ຫຼືອາຫານທະເລ, ແຕ່ມັກຊີ້ນໝູເທົ່ານັ້ນ. ໃນມື້ທີ່ມີອາຫານທີ່ມັກ, ຮ່ວາງຈູງສາມາດກິນໄດ້ 2-3 ຖ້ວຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ລາວພຽງແຕ່ກິນເພື່ອຫຼຸດຄວາມຫິວ. ດັ່ງນັ້ນ, ນາງໄດ້ຄົ້ນຫາອອນໄລນ໌ສໍາລັບວິທີການກະກຽມຊີ້ນຫມູເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ແຊບສໍາລັບລູກຊາຍຂອງນາງ, ເຊັ່ນ: ຫມູປີ້ງ, ຫມູປີ້ງຫຼືຫມູ braised ກັບໄຂ່.
ນອກຈາກນັ້ນ, ນາງໄດ້ຊື້ນົມສອງສາມກ່ອງສໍາລັບລູກຂອງນາງດື່ມຕະຫຼອດມື້ແລະເພີ່ມຫມາກໄມ້ສໍາລັບເສັ້ນໄຍ.
ທ່ານນາງ ຮ່ວາງຢີ້ ກ່າວວ່າ: “ໃນເວລານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ບຸລິມະສິດອາຫານທີ່ລູກມັກ, ແລະ ພໍ່ແມ່ອ້າຍນ້ອງຂອງຂ້າພະເຈົ້າກໍເຮັດຕາມ.
ແກງກະປູທີ່ປຸງດ້ວຍຜັກຫົມ ແລະ ໝາກຂາມມີແຄວຊຽມ ແລະ ນ້ຳ, ເຊິ່ງດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ພາບ: ບຸ່ຍທຸຍ
ການສອບເສັງຊັ້ນຮຽນທີ 10 ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 10-12/6 ດ້ວຍຜູ້ສະໝັກເຂົ້າຮ່ວມເກືອບ 105.000 ຄົນ, ໃນຂະນະທີ່ໂຄຕ້າມີປະມານ 72.000 ຄົນ. ນອກຈາກການພານັກຮຽນໄປໂຮງຮຽນ ແລະ ການຮຽນແລ້ວ, ພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນກໍ່ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງເລື່ອງອາຫານ ແລະ ຢາບໍາລຸງລ້ຽງລູກ.
ມິງ, ລູກຊາຍຂອງທ່ານນາງ ເລມິນຮ່າ, ຢູ່ເມືອງ ກາວຈີ່, ເຄີຍຕ້ອງຈຳກັດການກິນອາຫານຂອງລາວ ເນື່ອງຈາກມີນໍ້າໜັກເກີນ, ແຕ່ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ລາວໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານໄດ້ຢ່າງເສລີຫຼາຍຂຶ້ນ. ໃນອາກາດຮ້ອນ, ນາງໄດ້ປ່ຽນແປງສະເຫມີອາຫານທີ່ລູກຊາຍຂອງຕົນມັກເຊັ່ນແກງສົ້ມ, ແກງປູ, ຜັກຫົມມາລາບາ, squash, ແລະຜັກ. ແມ່ຂອງລາວຍັງໃຫ້ຢາເພີ່ມພູມຕ້ານທານຂອງຍີ່ປຸ່ນ Minh ທີ່ມີລາຄາຫຼາຍແສນດົ່ງຕໍ່ຂວດ.
“ລູກຂອງຂ້ອຍຫາກໍ່ໝົດກະຕຸກ, ຂ້ອຍຕ້ອງຂໍອີກອັນໜຶ່ງ. ອາກາດແບບນີ້ຕ້ອງເສີມພູມຄຸ້ມກັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລູກເຈັບປ່ວຍ,” ນາງ ຮ່າ ກ່າວ. ນາງຍັງເຮັດເຕົ້າຫູ້, ວຸ້ນ ແລະຂອງຫວານຕ່າງໆໃຫ້ລູກຂອງລາວ. ຕູ້ເຢັນສະເຫມີມີນົມສົ້ມ, ໄມໂລຫຼືນົມຫມັກເພື່ອຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ.
ພໍ່ແມ່ຍັງຕັກເຕືອນກັນແລະກັນໃຫ້ລະເວັ້ນຈາກການຮ້ອງໂຮ, ໝິ່ນປະໝາດ, ສຽງດັງ, ຫຼີກລ່ຽງການເຮັດໃຫ້ລູກເຄັ່ງຕຶງ. Giang Mai Thanh ແລະຜົວຢູ່ເມືອງ Thanh Xuan ມັກຈະໃຫ້ລູກໆເບິ່ງໜັງ, ຟັງເພງ, ຫຼື Cover ເຕັ້ນເກົາຫຼີ ເມື່ອມີເວລາຫວ່າງ. Nguyen Thanh Tam ຢູ່ເມືອງ Ha Dong ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ ແລະ ໂອ້ລົມກັບລູກໆຢ່າງອ່ອນໂຍນ.
“ກ່ອນໄປເຮັດວຽກ ຫຼື ເຂົ້ານອນ, ຂ້ອຍກອດລູກ ແລະ ເວົ້າວ່າ ‘ຂ້ອຍຮັກເຈົ້າ’. ບາງຄັ້ງຂ້ອຍກໍ່ນອນກັບລາວ ເພື່ອເຕືອນລາວໃຫ້ໄປນອນກ່ອນ ແລະ ຖາມວ່າລາວມີບັນຫາຫຍັງ,” ນາງ ທາມ ກ່າວ.
ນອກຈາກອາຫານແລ້ວ, ພໍ່ແມ່ຍັງສາມາດເຮັດນ້ຳເຢັນໃຫ້ນັກຮຽນໄດ້ງ່າຍເຊັ່ນ: ຊາ kumquat, ນ້ຳປາລິລາ, ນ້ຳໝາກເຜັດ, ນ້ຳໝາກດາວ... ພາບ: ບຸ່ຍທິວີ.
ຕາມທ່ານດຣ Nguyen Trong Hung, ຫົວໜ້າກົມກວດກາ ແລະ ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບໂພຊະນາການຜູ້ໃຫຍ່, ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດແລ້ວ, ລາວມັກຖືກພໍ່ແມ່ແນະນຳກ່ຽວກັບອາຫານ ແລະ ການພັກຜ່ອນໃຫ້ລູກໃນແຕ່ລະລະດູການສອບເສັງ.
ທ່ານກ່າວວ່າບໍ່ມີອາຫານສະເພາະທີ່ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະຄວາມຕື່ນຕົວໄດ້, ແທນທີ່ພໍ່ແມ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງເມນູທີ່ຫລາກຫລາຍ, ມີທາດບໍາລຸງແລະສົມດູນ.
ດ້ວຍສະພາບອາກາດຮ້ອນອົບເອົ້າຂອງລະດູຮ້ອນ, ທ່ານຫວາງຢີ້ແນະນຳໃຫ້ເລືອກອາຫານຕາມລະດູການເພື່ອຈຳກັດຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ຖ້ວຍທີ່ກຽມໄວ້ຄວນກິນໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ຖ້າເຮັດບໍ່ໄດ້ແລ້ວພໍ່ແມ່ຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ແບ່ງມັນດິບແລະປຸງແຕ່ງ. ພໍ່ແມ່ຄວນລະວັງບໍ່ໃຫ້ເຮັດອາຫານແປກໆໃຫ້ລູກ.
ນອກຈາກອາຫານທະເລ, ສັດປີກ, ແລະອາຫານສັດເຊັ່ນ: ເປັດ, ໄກ່, ຫມູ, ແລະຊີ້ນງົວ, ພໍ່ແມ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບທາດໂປຼຕີນຈາກນົມແລະໄຂ່. ຜັກແລະຫມາກໄມ້ສີຂຽວແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເມນູປະຈໍາວັນ.
“ແກງກະປູຖ້ວຍໜຶ່ງໃຫ້ທາດການຊຽມ ແລະໂປຣຕີນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ,” ທ່ານໝໍ Hung ແນະນຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພໍ່ແມ່ຄວນແບ່ງອາຫານອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍໄດ້ກິນງ່າຍ.
ທ່ານໝໍ Hung ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ ພໍ່ແມ່ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງເລື່ອງໂພຊະນາການຂອງລູກຫຼາຍກວ່າເກົ່າ ແຕ່ມັກເປັນຫ່ວງ ແລະ ເປັນບັນຫາເກີນໄປ. ການສອບເສັງເປັນເລື່ອງສຳຄັນ ແຕ່ພໍ່ແມ່ບໍ່ຄວນກົດດັນລູກທັງໃນການຮຽນ ແລະການກິນ. ຄວາມຜິດພາດຂອງພໍ່ແມ່ແມ່ນການບັງຄັບໃຫ້ລູກຂອງພວກເຂົາກິນອາຫານໃນເວລາອັນສັ້ນແລະຊື້ອາຫານເສີມແລະອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອປັບປຸງຄວາມຈໍາແລະຄວາມຕື່ນຕົວ. ອາຫານເສີມຕ້ອງການຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານຫມໍ.
ທ່ານກ່າວວ່າ "ໂພຊະນາການ, ຄືກັບ ການສຶກສາ , ຕ້ອງການເວລາແລະຂະບວນການ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ເວລາສອບເສັງ," ລາວເວົ້າ, ເຕືອນວ່າໂພຊະນາການຫຼາຍເກີນໄປແລະໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນແລະການຍ່ອຍອາຫານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໂພຊະນາການທີ່ພຽງພໍຕ້ອງປະກອບດ້ວຍການພັກຜ່ອນທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ພໍ່ແມ່ບໍ່ຄວນປ່ອຍໃຫ້ລູກນອນເດິກ ຫຼື ນອນບໍ່ປົກກະຕິ.
ທ່ານຮວງກ່າວວ່າ, "ວິທີທີ່ຊ່ວຍເດັກນ້ອຍຫຼຸດຄວາມເຄັ່ງຕຶງແລະການຮ່ຳຮຽນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນແມ່ນຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮັກສາການອອກກຳລັງກາຍ, ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນຊ່ວຍພໍ່ແມ່ເຖົ້າແກ່ເຮັດວຽກບ້ານ".
ອາລຸນ
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)