ສຳລັບອາຫານເຊົ້າ, ເຈົ້າຄວນເລືອກກ້ວຍ ຫຼື ໝາກກ້ຽງ? ຄວາມແຕກຕ່າງມັກຖືກມອງຂ້າມ.

ອາຫານເຊົ້າສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ລະດັບພະລັງງານ, ສະມາທິ, ແລະ ຄວາມອຶດຫິວຕະຫຼອດມື້. ໝາກໄມ້ມັກຖືກເລືອກກິນເພາະມັນມີນ້ຳໜັກເບົາ, ຍ່ອຍງ່າຍ, ແລະ ໃຫ້ສານອາຫານຕາມທຳມະຊາດ.

ໝາກກ້ວຍ ແລະ ໝາກກ້ຽງ ເປັນສອງທາງເລືອກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ເນື່ອງຈາກຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລະຊະນິດມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ອີງຕາມ NDTV Food (ອິນເດຍ).

ໝາກກ້ວຍໃຫ້ພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງ.

ໝາກກ້ວຍອຸດົມໄປດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດເຊັ່ນ: ນ້ຳຕານກລູໂຄສ, ຟຣຸກໂຕສ ແລະ ຊູໂຄຣສ. ນ້ຳຕານເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍໄດ້ໄວ. ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຕີພິມໃນ PLOS One ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໝາກກ້ວຍຊ່ວຍຮັກສາພະລັງງານໃນລະຫວ່າງກິດຈະກຳທີ່ຍາວນານ.

ໝາກກ້ວຍຍັງມີເສັ້ນໃຍອາຫານເຊິ່ງຊ່ວຍຊະລໍການດູດຊຶມນ້ຳຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ພະລັງງານຈຶ່ງຖືກປ່ອຍອອກມາຊ້າໆ ແລະ ສະໝໍ່າສະເໝີ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍປະສົບກັບລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ ແລະ ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ.

ໝາກກ້ວຍມີດັດຊະນີນ້ຳຕານໃນເລືອດປານກາງປະມານ 51. ລະດັບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບພະລັງງານຢ່າງສົມດຸນໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການອ່ອນເພຍຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າ.

ໝາກກ້ວຍ ແລະ ໝາກກ້ຽງ ເປັນສອງທາງເລືອກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ເນື່ອງຈາກຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ.

ຮູບພາບ: N.Vy ສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍ Gemini

ໝາກກ້ຽງຊ່ວຍເຕີມເຕັມນ້ຳ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຮູ້ສຶກຕື່ນຕົວ.

ໝາກກ້ຽງມີແຄລໍຣີ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດໜ້ອຍກວ່າໝາກກ້ວຍ ແຕ່ມີນໍ້າຫຼາຍກວ່າ. ປະລິມານນໍ້າໃນໝາກກ້ຽງແມ່ນປະມານ 85% ຫາ 87%. ນໍ້າມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາຄວາມຕື່ນຕົວ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນເພຍ.

ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາ ລະສານ Public Health Nutrition ໄດ້ລະບຸວ່າການກິນໝາກກ້ຽງຊ່ວຍຮັກສາອາຫານທີ່ສົມດຸນ ແລະ ລະດັບພະລັງງານທີ່ໝັ້ນຄົງ.

ໝາກກ້ຽງຍ່ອຍງ່າຍ ແລະ ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເບົາທ້ອງຫຼັງຈາກກິນມັນ. ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ໃຫ້ພະລັງງານໄວແຕ່ຢູ່ໄດ້ໄລຍະສັ້ນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງໃນວິທີການສົ່ງພະລັງງານ

ໝາກກ້ວຍມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍກວ່າໝາກກ້ຽງເກືອບສອງເທົ່າ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໝາກກ້ວຍຮັກສາພະລັງງານໄດ້ດົນຂຶ້ນ. ໝາກກ້ຽງມີຄາໂບໄຮເດຣດໜ້ອຍກວ່າແຕ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຟື້ນຟູຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຮ່າງກາຍ.

ໝາກໄມ້ສອງຊະນິດນີ້ມີສອງວິທີໃນການໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄື: ໝາກກ້ວຍໃຫ້ພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກກ້ຽງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສະຕິໄດ້ໄວຂຶ້ນ.

ບົດບາດຂອງວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ

ໝາກກ້ວຍອຸດົມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ເຊິ່ງເປັນແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ການເຜົາຜານພະລັງງານ. ໂພແທດຊຽມຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຮັກສາຄວາມອົດທົນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນເພຍໃນລະຫວ່າງການອອກກຳລັງກາຍ.

ໝາກກ້ຽງໃຫ້ວິຕາມິນຊີ ແລະ ນ້ຳຫຼາຍ. ວິຕາມິນຊີຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ, ໃນຂະນະທີ່ນ້ຳຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນເພຍທີ່ເກີດຈາກການຂາດນ້ຳ.

ທາງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ

ໝາກກ້ວຍແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງ ຫຼື ເມື່ອທ່ານມີຕາຕະລາງເວລາໃນຕອນເຊົ້າທີ່ຫຍຸ້ງ. ໝາກກ້ຽງແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບອາຫານວ່າງທີ່ເບົາບາງ ແລະ ຍ່ອຍງ່າຍ ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕື່ນນອນໄດ້ໄວ.

ການກິນກ້ວຍ ແລະ ໝາກກ້ຽງຮ່ວມກັນຊ່ວຍດຸ່ນດ່ຽງພະລັງງານ ແລະ ນ້ຳ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນໃນຕອນເຊົ້າ. ບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບທຸກຄົນ; ມັນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານຂອງແຕ່ລະຄົນ ແລະ ສະພາບຮ່າງກາຍ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/bua-sang-nen-chon-chuoi-hay-cam-khac-biet-it-ai-de-y-185260504094609085.htm