ຂົ້ວ mackerel ໃນ batter

Anchovy, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ anchovy, ເປັນປາສີຂາວຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫນາເລັກນ້ອຍກ່ວາສາຍການຫາປາແລະໂປ່ງໃສເປັນໄປເຊຍກັນ, sparkling ກັບແສງເງິນຂອງອາລຸນເທິງທະເລ. ເມື່ອເອີ້ນວ່າ anchovy, ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການວ່າມັນຄ້າຍຄື anchovy ແຕ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຍາວປະມານ 3 ຊຕມ, ມີເນື້ອສີຂາວ, ໂປ່ງໃສ.

Hương vị quê hương: Cá mờm sữa chiên bột - Ảnh 1. — ແກງປາແດກ ແລະ ແກງປາແດກກັບໝາກນັດ ແລະ ໝາກເລັ່ນ

Anchovies ມັກຈະຖືກຈັບຢູ່ຕາມແຄມຝັ່ງພາກກາງ. ລະດູການ Anchovies ມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນທ້າຍເດືອນກຸມພາແລະແກ່ຍາວເຖິງທ້າຍເດືອນ 9 ຕາມຈັນທະປະຕິທິນ. ສຳລັບຄົນຢູ່ແຄມທະເລ, ໝາກອຶໃນລະດູການບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂອງຂວັນອັນລ້ຳຄ່າຈາກທະເລໃນດ້ານຜົນຜະລິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ, ຖືກຕ້ອງກັບຄຳເວົ້າທີ່ວ່າ “ນ້ອຍແຕ່ໃຫຍ່”.

ໝາກອຶເປັນອາຫານສຸຂະພາບສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸ, ຄົນຫາຍຈາກພະຍາດ, ແມ່ຍິງຫຼັງເກີດລູກ... ແລະ ໂດຍສະເພາະເດັກນ້ອຍ. ຕອນຍັງນ້ອຍ, ແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍບອກຂ້າພະເຈົ້າວ່າ “ກິນໝາກເຜັດໃຫ້ຫຼາຍເພື່ອຈະສະຫຼາດ ແລະສູງ”. ແມ່ຂອງຂ້ອຍບອກວ່າ ຖ້າເຈົ້າກິນໝາກເຜັດທັງໝົດ, ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊຽມຫຼາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງກະດູກ ແລະ ແຂ້ວ. ວິຕາມິນ A, E, Omega 3 ແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍໃນ anchovies ຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາທັງທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ.

ມີອາຫານແຊບໆຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ລູກຫຼານທຸກຄົນມັກ..., ແຕ່ທີ່ຕິດໃຈທີ່ສຸດແມ່ນໝາກເຜັດທີ່ເຄືອບດ້ວຍແປ້ງແລ້ວຈືນຈົນມີກິ່ນຫອມ ແລະ ໜຽວ. ໝາກເຜັດສົດຈາກທະເລຖືກລ້າງ, ລ້າງອອກ, ຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອເລັກນ້ອຍ, ພິກໄທ, ແລະນໍ້າຕານສີນ້ໍາຕານບາງເມັດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເບົາບາງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມສານອາຫານຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດແຕກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຈືດທີ່ປະສົມແລະປະສົມມັນໃຫ້ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແປ້ງທີ່ດູດຊຶມແລະຈືນ.

ກັບປາມຶກເຂົ້າຈີ່, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດມັນເປັນຕ່ອນໃນເວລາທີ່ຈືນ. ພຽງແຕ່ລໍຖ້າໃຫ້ນ້ຳມັນຮ້ອນພໍດີ ຈາກນັ້ນໃຊ້ຟັກຕັກປາທີ່ຕັກແລ້ວລົງໃສ່ໝໍ້, ສືບຕໍ່ໃຊ້ຟັກຟັກຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຄ່ອຍໆ ເພື່ອໃຫ້ຕ່ອນປາບາງໆ ແລະ ເປັນສີນ້ຳຕານທອງສະເໝີ. ອາຫານນີ້ແມ່ນກິນໄດ້ດີທີ່ສຸດຫຼັງຈາກຂົ້ວຈົນຮ້ອນ ແລະ ໜຽວ.

ຂ້ອຍຈື່ຕອນຂ້ອຍເປັນເດັກນ້ອຍ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ເຮືອນຄົວແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ກິ່ນເໝັນຂອງເຜັດ, ບໍ່ວ່າຂ້ອຍຈະເລືອກກິນປານໃດ, ຂ້ອຍກໍ່ຖືໂຖເຂົ້າຮ້ອນຢູ່ໃນມືຢ່າງມີຄວາມສຸກ ແລະ ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ. ປາທີ່ໄຂມັນ, ມີກິ່ນຫອມ, ຈືດໆຍັງບໍ່ທັນເຂົ້າປາກຂອງຂ້ອຍເທື່ອເມື່ອລີ້ນຂອງຂ້ອຍເຈັບແລ້ວແລະຄໍຂອງຂ້ອຍໄດ້ກືນລົງເລື້ອຍໆ. ຄຽງຄູ່ກັບການຂົ້ວ, ແກງ anchovy ກັບຫມາກນັດແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບມື້ຮ້ອນທີ່ສົດຊື່ນ.

ໜໍ່ໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງແລ້ວສາມາດເອົາໃສ່ກະຕ່າ ແລະ ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຈົນຫ່ຽວແຫ້ງ, ຈາກນັ້ນນຳມາເຮັດເປັນກະທຽມຕາກແຫ້ງດ້ວຍກະທຽມ ເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍໄດ້ກິນເປັນອາຫານວ່າງ. ລໍຖ້າໃຫ້ນ້ຳມັນຮ້ອນ, ເອົາໝາກເຜັດ ແລະ ກະທຽມຊອຍລົງໜ້ອຍໜຶ່ງຈົນສີອອກເຫຼືອງ, ຈາກນັ້ນເອົາໝາກເຜັດທີ່ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ ແລ້ວຄົນຄ່ອຍໆ. ເຄື່ອງປຸງພຽງແຕ່ຕ້ອງການນ້ຳປາໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຖອກໃສ່ນ້ຳຕານໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອປຸງລົດຊາດ ແລະ ໜຶ້ງໃສ່ປະມານສອງສາມນາທີ ເພື່ອໃຫ້ປາມີຄວາມໜຽວ ແລະ ດູດຊຶມເຄື່ອງປຸງ. ເອົາປາໃສ່ກະປ໋ອງແລ້ວເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນອາຫານວ່າງ ຫຼື ກິນກັບເຂົ້າຮ້ອນໆມື້ຕໍ່ມາ ຮັບປະກັນຄວາມແຊບ!

ແຫຼ່ງທີ່ມາ