ນັກວິທະຍາສາດສາກົນຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂເພື່ອອະນາຄົດຂອງການພັດທະນາກະສິກໍາແບບຍືນຍົງ

DNVN - ເປັນໜຶ່ງໃນພືດສະບຽງອາຫານຕົ້ນຕໍເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ, ເຂົ້າແມ່ນປະກອບສ່ວນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງເຂົ້າໃນຜົນກະທົບເຮືອນແກ້ວ ເມື່ອການປ່ອຍອາຍພິດ methane ກວມເອົາເຖິງ 12% ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດທັງໝົດຂອງໂລກ. ຄວາມເປັນຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນສໍາລັບການແກ້ໄຂເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດກະສິກໍາ.

Tạp chí Doanh Nghiệp•04/12/2025

Các nhà khoa học tham dự tọa đàm Đổi mới trong nông nghiệp và thực phẩm chiều 3/12.

ນັກວິທະຍາສາດເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມສຳມະນານະວັດຕະກໍາ ກະສິກຳ ແລະ ອາຫານຕອນບ່າຍວັນທີ 3 ທັນວາ.

ທີ່ກອງປະຊຸມສຳມະນາຫົວຄິດປະດິດສ້າງດ້ານກະສິກຳ ແລະ ສະບຽງອາຫານ, ແມ່ນກິດຈະກຳໜຶ່ງໃນອາທິດ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີລາງວັນ VinFuture 2025, ບັນດານັກວິທະຍາສາດຈາກທົ່ວໂລກໄດ້ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງເພື່ອແກ້ໄຂບັນດາສິ່ງທ້າທາຍສອງຢ່າງໃນການເພີ່ມຜົນຜະລິດພືດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ.

ການຄົ້ນຄວ້າຂອງສາດສະດາຈານ Pamela Christine Ronald, ມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍ, Davis (USA), ສະມາຊິກຂອງສະພາລາງວັນ VinFuture, ໄດ້ສຸມໃສ່ gene PSY 1. ເຊື້ອນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຮາກຈະເລີນເຕີບໂຕໄວກວ່າພືດທົ່ວໄປ. ເມື່ອທົດສອບພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເໝາະສົມ, ແນວພັນເຂົ້າທີ່ມີເຊື້ອນີ້ຫຼຸດການປ່ອຍອາຍພິດມີເທນລົງ 40%. ສາດສະດາຈານ Pamela Christine Ronald ກ່າວວ່າ "ຈຸດສຸມແມ່ນການວິເຄາະຊຸມຊົນຈຸລິນຊີໃນດິນແລະກໍານົດພັນທຸກໍາທີ່ຄວບຄຸມ exudates ຮາກແລະການພົວພັນກັບຈຸລິນຊີໃນດິນ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສາດສະດາຈານ Raphaël Mercier, ສະຖາບັນ Max Planck ສໍາລັບພັນທຸກໍາພືດ (ເຢຍລະມັນ) ໄດ້ສຸມໃສ່ບັນຫາການແຜ່ພັນຂອງພືດ. ລາວສ້າງພືດປະສົມ F1 ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງຕົ້ນແມ່, ແຕ່ມີຄຸນນະພາບຂອງລູກປະສົມເທົ່ານັ້ນ. ອີງຕາມສາດສະດາຈານ Raphaël Mercier, ຮູບແບບການສືບພັນແບບບໍ່ເປັນເພດຊ່ວຍໃຫ້ການຮັກສາຄຸນລັກສະນະທີ່ຕ້ອງການແລະການສ້າງສາຍທີ່ບໍລິສຸດຢ່າງໄວວາ, ນໍາໃຊ້ສໍາລັບພືດຫຼາຍຊະນິດ, ສະຫນັບສະຫນູນຊາວກະສິກອນ.

ສຸມໃສ່ການຊອກຫາວິທີການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນທີ່ໃຊ້ໃນພືດ, ດັ່ງນັ້ນການປົກປ້ອງດິນແລະຊັບພະຍາກອນນ້ໍາ, ທ່ານດຣ Nadia Radzman, ຫ້ອງທົດລອງ Sainsbury, ມະຫາວິທະຍາໄລ Cambridge (UK) ໄດ້ຄົ້ນພົບວິທີການນໍາໃຊ້ peptide bioswitches ເພື່ອຄວບຄຸມກາກບອນໃນອາກາດ. peptides ເຮັດວຽກໂດຍຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຮາກ, ການສົ່ງສັນຍານກັບພືດ, ແລະພືດຈະສົ່ງສັນຍານກັບຄືນໄປບ່ອນການປ່ຽນແປງການຕອບສະຫນອງທາງ physiological (ການເພີ່ມຂຶ້ນ nodules, ຊ່ວຍເພີ່ມການສ້ອມແຊມໄນໂຕຣເຈນ).

ຄືກັນກັບການປູກເຂົ້າ, ອຸດສາຫະກໍາລ້ຽງສັດປະກອບສ່ວນປະມານ 14.5% ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດ GHG ທົ່ວໂລກ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີທາດ methane. ການຄົ້ນຄວ້າໂດຍສາດສະດາຈານ Ermias Kebreab, ມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍ, Davis (ສະຫະລັດ), ສະມາຊິກຂອງຄະນະ Jury ລາງວັນ VinFuture Preliminary, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນຈາກອາຫານງົວ (ລວມທັງສາຫຼ່າຍທະເລ, ຊາທໍາມະຊາດຫວຽດນາມ, ໃບມັນຕົ້ນແລະເນື້ອເຍື່ອ) ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍທາດ methane ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ຍັງສະຫນອງທາດໂປຼຕີນແລະສານອາຫານສໍາລັບງົວ. ເປັນທີ່ສັງເກດ, ເມື່ອງົວກິນສາຫຼ່າຍທະເລ, ປະລິມານການປ່ອຍອາຍພິດມີເທນຫຼຸດລົງ 30%.

ສາດສະດາຈານ Ermias Kebreab ແນະນໍາວ່າ "ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນພາຍໃນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ, ປັບປຸງຜົນຜະລິດແລະວົງຈອນ", ແນະນໍາ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມຜູ້ເວົ້າ, ການລົງທຶນທາງດ້ານການເງິນໃນການຄົ້ນຄວ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ "ຄວາມຝັນ" ເຊັ່ນຄວາມຝັນຂອງການສືບພັນທາງເພດເປັນຈິງ. ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ການຮ່ວມມືທົ່ວໂລກ ແລະ ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າ, ເປັນຕົ້ນແມ່ນປັນຍາປະດິດໃນການຄົ້ນຄວ້າຍັງເນັ້ນໜັກໃສ່ການຊຸກຍູ້ບັນດາຜົນສຳເລັດທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ການນຳໃຊ້ຕົວຈິງ, ແກ້ໄຂບັນຫາອັນຮີບດ່ວນທີ່ເກີດມີຊີວິດ.

ຮິນທາ

ທີ່ມາ: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/cac-nha-khoa-hoc-quoc-te-tim-loi-giai-cho-tuong-lai-nong-nghiep-phat-trien-ben-vung/20251204095216809