ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກເວັບໄຊ TasteAtlas ໄດ້ໃຫ້ຊື່ແກງປາສົ້ມຫວຽດນາມໃນບັນຊີລາຍຊື່ 100 ອາຫານປາທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນໂລກ .
ລາຍການອາຫານປາ 100 ເຍື່ອງ ໂດຍເວັບ ໄຊທ໌ TasteAtlas ປັບປຸງໃໝ່ເດືອນລະເທື່ອ ແລະ ແກງປາສົ້ມຫວຽດນາມ ໄດ້ 4.5/5 ດາວ, ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 10.
ນອກຈາກ 10 ອັນດັບອາຫານປາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແກງປາສົ້ມຍັງຈັດອັນດັບທີ 27 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແກງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກແລະອາຫານທະເລທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງເວັບໄຊທ໌ນີ້.
ແກງປາສົ້ມຕີອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກເຊັ່ນ: ເຂົ້າປາ, sashimi, salmon sushi ຂອງຍີ່ປຸ່ນ; ປາ taco ຂອງເມັກຊິໂກ; Chamchi gimbap ຂອງເກົາຫຼີ...
TasteAtlas ເວົ້າວ່າຄໍາວ່າ 'Canh chua ca' ຫມາຍເຖິງແກງປາຫວຽດນາມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ມີລັກສະນະປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດຫວານ, ເຜັດ, ແລະສົ້ມ.
"ແກງມັກຈະເຮັດດ້ວຍແກງທີ່ເຮັດຈາກຫມາກຂາມຫຼືຫມາກນັດ, ຫມາກເລັ່ນ, okra, ຖົ່ວງອກຫຼືຜັກອື່ນໆ," Taste Atlas ເວົ້າ.
| ນອກຈາກ 10 ອັນດັບອາຫານປາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແກງປາສົ້ມຍັງຈັດອັນດັບທີ 27 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແກງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກແລະອາຫານທະເລທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງເວັບໄຊທ໌ນີ້. |
ວາລະສານທີ່ມີຊື່ສຽງຍັງເປີດເຜີຍອີກວ່າແນວພັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກປາແດກ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງສະບັບໃຊ້ປາຄາບ, ປາງູ, ປາອີ້ແລະປາແຊນມອນ. ແກງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະປຸງລົດຊາດດ້ວຍ coriander ແລະຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າ.
ເຖິງວ່າແຕ່ລະວິທີການກະກຽມຈະມີລັກສະນະພາກພື້ນຂອງຕົນ, ແຕ່ “ນ້ຳໃຈແຫ່ງຊາດ” ຂອງແກງປາສົ້ມແມ່ນບໍ່ເສຍຫາຍຢ່າງແນ່ນອນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, TasteAtlas ຍັງໄດ້ແນະນໍາບາງບ່ອນເພື່ອຄວາມເພີດເພີນກັບອາຫານຈານນີ້ຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ໃນນັ້ນມີຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານ ຮວ່າງອຽນ (ເລກ 7 Ngo Duc Ke); ຮ້ານເຂົ້າປຸ້ນເລກ 7 (ເບີ 3 ຫງວຽນວັນຈຶງ); Me In's Kitchen; ຮ້ານອາຫານກຸຫຼາບ (ເລກທີ່ 10 ດ່ານຕານ).
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຜູ້ອ່ານຊາວຫວຽດນາມບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເບິ່ງໄປໄກສຳລັບອາຫານເຍື່ອງນີ້, ເພາະວ່າແກງສົ້ມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນໂຕະອາຫານຂອງຄອບຄົວແລ້ວ.
ທີ່ມາ: https://thoidai.com.vn/canh-chua-ca-cua-viet-nam-lot-top-10-mon-ngon-nhat-the-gioi-tu-ca-200131.html






(0)