Lindo (ຊື່ແທ້ Manuel Arlindo, ເກີດປີ 1993) ແມ່ນສະມາຊິກ Angolan ທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງກຸ່ມ African Quang Linh Vlogs. ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ເກັ່ງ​ດ້ານ​ພາສາ​ຫວຽດນາມ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, Lindo ຍັງ​ຮຽນ​ເກັ່ງ ​ແລະ ​ເຮັດ​ວຽກ​ງານ​ທຸກ​ປະ​ເພດ​ເພື່ອ​ເພີ່ມ​ລາຍ​ຮັບ ​ແລະ ປັບປຸງ​ຊີວິດ​ຂອງ​ຄອບຄົວ.

ນັບ​ແຕ່​ເປີດ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ຢູ່​ຕະຫຼາດ​ເມືອງ, ມາ​ຮອດ​ປະ​ຈຸ​ບັນ, ລາວ​ໄດ້​ເຮັດ​ວຽກ​ຢ່າງ​ເຕັມ​ທີ່​ຍ້ອນ​ຮູ້​ວິ​ທີ​ຈັດ​ວາງ​ບັນ​ດາ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ສະ​ເພາະ ແລະ ແຊບ​ຊ້ອຍ, ດຶງ​ດູດ​ລູກ​ຄ້າ​ເປັນ​ຈຳ​ນວນ​ຫລວງ​ຫລາຍ.

Lindo ກ່າວວ່າ ເມນູອາຫານຂອງຮ້ານອາຫານ ປົກກະຕິແລ້ວມີ 3 ເຍື່ອງ, ເຊິ່ງມີການປ່ຽນແປງປະຈໍາວັນ, ລາຄາຈາກ 400 Kz (ຫຼາຍກວ່າ 11,000 ດົ່ງ). ນອກຈາກ 2 ເຍື່ອງອາຫານຫຼັກຄື ເຂົ້າຈ້າວ ແລະ ແປ້ງສາລີແລ້ວ, ລາວສ່ວນຫຼາຍມັກແຕ່ງອາຫານຫວຽດນາມ ທີ່ລາວມັກ ແລະ ໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມ.

ອາຫານຫວຽດນາມ cooking.gif
ລິນໂດໄດ້ປຸງລົດຊາດໄກ່ຈືດທີ່ຂົ້ວດ້ວຍສີມື.

ໃນ ວິດີໂອ ຫຼ້າສຸດຂອງລາວ, Lindo ເປີດເຜີຍວ່າເມນູຂອງມື້ນີ້ປະກອບມີສອງອາຫານຫວຽດນາມທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລະເຮັດງ່າຍ: ປາໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະ gizards ໄກ່ຂົ້ວກັບຜັກ. ທ່ານ​ໃຫ້​ຄວາມ​ເຫັນ​ວ່າ 2 ເຍື່ອງ​ນີ້​ແມ່ນ​ກິນ​ງ່າຍ, ແຊບ, ເໝາະ​ກັບ​ລົດ​ຊາດ​ອັງ​ໂກ​ລາ.

ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານປາຫມາກເລັ່ນຕ້ອງການຂະບວນການປຸງແຕ່ງທີ່ລະອຽດແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, Lindo ແລະພັນລະຍາຂອງລາວໄດ້ກະກຽມມັນຢູ່ເຮືອນແລະນໍາໄປຮ້ານອາຫານ. ສ່ວນໄກ່ຈືນຂົ້ວກັບຜັກຕ່າງໆ, ລາວກະກຽມໃສ່ຈຸດໆ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຮ້ອນ ແລະ ຍັງຮັກສາລົດຊາດສົດ.

ຂຽນເມນູໃນ board.png
ເມື່ອອາຫານພ້ອມແລ້ວ, Lindo ຂຽນເມນູຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ກະດານຢູ່ຕໍ່ໜ້າຮ້ານອາຫານ ເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດເຂົ້າໄປເບິ່ງ ແລະ ສັ່ງໄດ້.

ຜູ້ຊາຍອາຍຸ 31 ປີພະຍາຍາມແຕ່ງອາຫານໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນລາວມັກຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມເຊັ່ນ: ນ້ໍາປາ, MSG, ແລະອື່ນໆ.

ຂອບໃຈວິທີການກະກຽມອາຫານແລະການບໍລິການທີ່ກະຕືລືລົ້ນ, ຮ້ານອາຫານ Lindo ແລະພັນລະຍາຂອງລາວແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍລູກຄ້າສະເຫມີ. ລາວຍັງໄດ້ຊື້ໂຕະແລະຕັ່ງເພີ່ມເຕີມເພື່ອຮອງຮັບລູກຄ້າຈໍານວນຫລາຍ.

ພາບຫນ້າຈໍ 2024 08 24 084245.png
ຮ້ານເປີດໃນຕອນທ່ຽງ ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວ ມີຄົນແອອັດໃນເວລາ 10 ໂມງເຊົ້າ.
ລູກຄ້າເອົາໝໍ້ໃຫຍ່ ແລະ ກ່ອງໃຫຍ່ມາໃຫ້ຮ້ານເພື່ອຊື້ອາຫານ.

ດ້ວຍເມນູປາໃນນ້ຳໝາກເລັ່ນ ແລະ ໄກ່ແຈ້ຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກ, ຮ້ານອາຫານ Lindo ແລະພັນລະຍາຂອງລາວຍັງຄົງຕ້ອນຮັບລູກຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼາຍໃນມື້ນີ້ຄືປົກກະຕິ. ລາວຍັງປະຫລາດໃຈເມື່ອລູກຄ້າບາງຄົນເອົາຖັງ, ອ່າງ, ແລະກ່ອງໃຫຍ່ມາຊື້ອາຫານເພື່ອເອົາໄປ.

ເນື່ອງຈາກມີລູກຄ້າມາຊື້ຫຼາຍສ່ວນ 2-3 ຄົນ, ອາຫານຈານເກືອບໝົດເວລາ. Lindo ແລະພັນລະຍາຂອງລາວມີຄວາມສຸກເພາະວ່າອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດທ້ອງຖິ່ນ.

ລາວຍັງຖາມຢ່າງກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງລູກຄ້າທີ່ຈະຟັງ, ດູດຊຶມ, ປ່ຽນແປງແລະປັບຕົວໃຫ້ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.

ປາໃນຊອດຫມາກເລັ່ນແລະ gizzards ໄກ່ຂົ້ວເປັນຂອງ favorite Angolan. ຄົນອາຟຣິກາຂາຍພວກມັນອອກໃນ 1-2 ຊົ່ວໂມງ.

ອີງ​ຕາມ​ການ​ສັງ​ເກດ​ຂອງ YouTuber 31 ປີ​ອາ​ຍຸ​, ປະ​ຊາ​ຊົນ​ໃນ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ທີ່​ເຂົາ​ອາ​ໃສ​ແມ່ນ​ມັກ​ອາ​ຫານ​ຫວຽດ​ນາມ​. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ອາຫານທີ່ນິຍົມແລະມັກທີ່ສຸດແມ່ນປາໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ລາວມັກຈະແຕ່ງອາຫານນີ້ເພື່ອຂາຍແລະຮັບໃຊ້ລູກຄ້າ.

ທ່ານ​ກ່າວ​ວ່າ, ​ໃນ​ໄລຍະ​ຈະ​ມາ​ເຖິງ​ຈະ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ​ຫວຽດນາມ​ຕື່ມ​ອີກ​ເພື່ອ​ເຜີຍ​ແຜ່ ​ອາຫານ​ການ​ກິນ ​ຂອງ​ດິນ​ແດນ S ​ໃຫ້​ທຸກ​ຄົນ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ລິນໂດ້ຍັງໄດ້ຮຽນ ແລະ ປຸງອາຫານຫວຽດນາມອີກຈຳນວນໜຶ່ງເຊັ່ນ: ປີ້ງໝູໃບໂລໂລ, ປີ້ງປົ່ງປົ່ງ, ແກງຖົ່ວດຳ, ໄກ່ຂົ້ວກັບໝາກນາວ ແລະ ໝາກເຜັດ, ເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າໜົມກ້ວຍ ແລະ ອື່ນໆ, ຈານແຍ່ໄດ້ຂາຍໃນລາຄາບໍ່ແພງ, ດຶງດູດທັງເດັກນ້ອຍ ແລະ ຜູ້ໃຫຍ່ມາມ່ວນຊື່ນ.

ພາບ: Lindo Vlogs – ຊີວິດໃນອາຟຣິກາ

ແຂກ​ຝ່າຍ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ພາກັນ​ຮ້ອງ​ໂຮ​ລາບ​ໃບ 1 ລ້ານ​ດົ່ງ​ຢູ່​ຮ້ານ​ອາຫານ​ທີ່​ເຄີຍ​ຕ້ອນຮັບ​ປະທານາທິບໍດີ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ . ຈານແຍ່ປ່ຽນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ກິນດ້ວຍນ້ຳປາໜາ, ສົ້ມ ແລະ ເຜັດ, ເພີ່ມອາຫານທະເລເຊັ່ນ: ປາມຶກ, ຫອຍ... ແລະ ໂດຍສະເພາະກໍ່ແມ່ນລາບໃຫຍ່ທັງໂຕ.