
ການຊຸກຍູ້ຈາກຄວາມກັງວົນ
ທ່ານ Tran Van Phu, ຫົວໜ້າສະຫະກອນ ກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າ ດັກກາ, ຕາແສງ ກວາງຕິ້ງ, ແຂວງລຳດົງ. ທ່ານຍັງແມ່ນຜູ້ໄດ້ຮັບລາງວັນ Luong Dinh Cua ໃນປີ 2024 ດ້ວຍຄວາມມານະພະຍາຍາມຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນການຍົກສູງບົດບາດຂອງກາເຟ ຫວຽດນາມ ໃນແຜນທີ່ໂລກ.
ເລື່ອງດັ່ງກ່າວເລີ່ມມາແຕ່ປີ 2013, ເມື່ອທ່ານຝູ໋ຈ້ອງໄດ້ອ່ານບົດຄວາມໜຶ່ງທີ່ຂຽນຊື່ 10 ກາເຟທີ່ແພງທີ່ສຸດ ໃນໂລກ , ແຕ່ບໍ່ມີອັນໃດມາຈາກຫວຽດນາມ. ນັ້ນເຮັດໃຫ້ລາວມີຄວາມວິຕົກກັງວົນ, ເພາະວ່າໃນເວລານັ້ນ, ຫວຽດນາມ ແມ່ນປະເທດສົ່ງອອກກາເຟໃຫຍ່ອັນດັບ 2 ໃນໂລກ.
ແຕ່ວ່າເປັນຫຍັງກາເຟຫວຽດນາມຈຶ່ງຍັງ “ລືມ” ໃນແຜນທີ່ກາເຟພິເສດ? ໂດຍອະທິບາຍເຖິງຄວາມຂັດແຍ່ງກັນນີ້, ທ່ານ ຝູ໋ຈ້ອງ ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ: ກາເຟຂອງຫວຽດນາມສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກາເຟເປັນສິນຄ້າ, ເກັບກ່ຽວ ແລະ ຂາຍເປັນເມັດກາເຟດິບ, ໂດຍບໍ່ມີການຈັດປະເພດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ບໍ່ມີການລົງທຶນໃນການປຸງແຕ່ງຫຼັງການເກັບກ່ຽວ. ທ່ານ ຝູ ກ່າວວ່າ: “ຊາວກະສິກອນພຽງແຕ່ສຸມໃສ່ຜະລິດຕະພັນແລະບໍ່ສົນໃຈຄຸນນະພາບ, ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາກາເຟຂອງພວກເຮົາບໍ່ໝັ້ນທ່ຽງ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຮົາມີຄວາມມືດມົວ”.
ຈາກຄວາມເປັນຫ່ວງດັ່ງກ່າວ, ທ່ານ ຝູ໋ ຈຶ່ງຕັດສິນໃຈເລີ່ມຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ທົດລອງ, ດ້ວຍຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຜະລິດກາເຟພິເສດຢ່າງແທ້ຈິງຢູ່ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຕົນ. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກກາເຟພຽງ 1 ເຮັກຕາຂອງຄອບຄົວ, ລາວດຸໝັ່ນຮໍ່າຮຽນ ແລະ ທົດລອງເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງທີ່ກ້າວໜ້າ, ລວມທັງວິທີການນ້ຳເຜິ້ງເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.
ໃນປີ 2014, ກາເຟພິເສດຊຸດທຳອິດຂອງລາວໄດ້ກຳເນີດຂຶ້ນ ແລະ ໄດ້ຊື້ໂດຍບໍລິສັດແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ . ນັ້ນແມ່ນຄວາມສຳເລັດຄັ້ງທຳອິດຂອງລາວ, ແຕ່ຍັງເປັນການຍູ້ແຮງໃຫ້ລາວສືບຕໍ່ເດີນທາງທີ່ຍາວກວ່າ, ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ຊາວໜຸ່ມທ້ອງຖິ່ນ, ໂຮມເປັນກຸ່ມຜະລິດກາເຟຄຸນນະພາບສູງ.
ສະຫະກອນ - ແຜ່ນເປີດສໍາລັບກາເຟໄປໄກ
ໃນປີ 2017, ທ່ານ ຝູ໋ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງກຸ່ມຜະລິດຢ່າງເປັນທາງການໂດຍມີສະມາຊິກທັງໝົດ 10 ຄົນ, ໂດຍສຸມໃສ່ເຕັກນິກການປູກຝັງ ແລະ ປຸງແຕ່ງກາເຟພິເສດ. 3 ປີຕໍ່ມາ, ກຸ່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ພັດທະນາເປັນສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ການຄ້າ ດັກກະບັງ ໂດຍມີເປົ້າໝາຍຜະລິດກາເຟຄຸນນະພາບສູງໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ.
ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີສະມາຊິກ ແລະ ສະມາຊິກຮ່ວມທັງໝົດ 37 ຄົນ, ໃນນັ້ນ 70% ເປັນຊາວໜຸ່ມທ້ອງຖິ່ນ, ມີເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບເຖິງ 100 ເຮັກຕາ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ສະຫະກອນຍັງໄດ້ສົມທົບກັບບັນດາສະຫະກອນ ແລະ ກຸ່ມສະຫະກອນໃນແຂວງ ເພື່ອຜະລິດຮ່ວມກັນ, ເພີ່ມປະລິມານການຜະລິດກາເຟພິເສດເຖິງ 200 ໂຕນ/ປີ. ພື້ນຖານໂຄງລ່າງກໍ່ໄດ້ຮັບການລົງທຶນຢ່າງເປັນລະບົບ ດ້ວຍເຮືອນແກ້ວອົບແຫ້ງກາເຟ 1.000 ຕາແມັດ ແລະ ໂຮງອົບອົບ 220 ຕາແມັດ, ດ້ວຍຍອດເງິນລົງທຶນເຖິງ 6 ຕື້ດົ່ງ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຄຸນນະພາບກາເຟຂອງສະຫະກອນໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານຝູແລະຜູ້ຮ່ວມງານບໍ່ໄດ້ຢຸດຕິຕາມຄຳໝັ້ນສັນຍາດ້ານຄຸນນະພາບ, ແຕ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນດ້ວຍການຢັ້ງຢືນທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຜະລິດຕະພັນກາເຟພິເສດຂອງສະຫະກອນດັກກະໄດ້ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກສະຖາບັນຄຸນນະພາບກາເຟສາກົນ (CQI) ວ່າແມ່ນ Fine Robusta - ເປັນບາດກ້າວອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງກາເຟ robusta ຫວຽດນາມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນກາເຟພື້ນດິນ FRD (Fine Robusta Daknong) ຂອງສະຫະກອນ ຍັງໄດ້ຮັບມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ.
ດ້ວຍລາຍຮັບກວ່າ 1 ຕື້ດົ່ງ/ປີ, ສະຫະກອນດັກກາ ນຳໜ້າໂດຍທ່ານ ຝູ໋ຈ້ອງ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ຄົນງານຫຼາຍຄົນ. ສິ່ງສຳຄັນກວ່ານັ້ນ, ສະຫະກອນໄດ້ນຳເອົາວິທີການເຮັດວຽກ ແລະ ແນວຄິດໃໝ່ມາສູ່ຊາວກະສິກອນຢູ່ທີ່ນີ້ - ຫັນປ່ຽນຈາກການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍ, ໄລ່ຜົນຜະລິດໄປສູ່ການປູກຝັງແບບຍືນຍົງ, ບຸລິມະສິດຄຸນນະພາບ.
ປີ 2024, ຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງຄະນະຊາວໜຸ່ມກອມມູນິດ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ປະກາດໃຫ້ທ່ານ ເຈີ່ນວັນຟຸກ ເປັນໜຶ່ງໃນຈຳນວນ 36 ຄົນໜຸ່ມດີເດັ່ນທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນ Luong Dinh Cua ຄັ້ງທີ 19. ນີ້ແມ່ນລາງວັນທີ່ສົມຄວນສຳລັບຄວາມພະຍາຍາມທີ່ງຽບສະຫງົບແຕ່ອົດທົນໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ເພື່ອນຳກາເຟທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າໃກ້ກັບມາດຕະຖານສາກົນ.
ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບທິດທາງໃນອະນາຄົດ, ທ່ານ ຝູ໋ຈ້ອງ ຢືນຢັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າຈະສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບ, ລົງທຶນເຂົ້າໃນບັນດາກົນຈັກ, ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄໝ, ພັດທະນາຍີ່ຫໍ້ FRD ຕື່ມອີກ.
ທີ່ມາ: https://baolamdong.vn/chang-trai-voi-khat-vong-dua-ca-phe-vuon-tam-quoc-te-387920.html
(0)