ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າຈີ່ຢູ່ແຂວງກວາງຫງາຍຍັງບໍ່ສາມາດພິສູດຕົ້ນກຳເນີດຂອງສ່ວນປະກອບໄດ້.

ການກວດກາໃນເບື້ອງຕົ້ນພົບວ່າສະຖານທີ່ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ ແລະ ທຸລະກິດຮົງວັນບໍ່ໄດ້ນຳສະເໜີເອກະສານທາງກົດໝາຍທີ່ຄົບຖ້ວນ ແລະ ບໍ່ໄດ້ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຕາມທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້ໃນລະບຽບການ.

ຕາມການລາຍງານຂອງພະແນກ ສາທາລະນະສຸກ ແຂວງກວາງຫງາຍ, ມາຮອດວັນທີ 15 ທັນວາ, ບັນດາໂຮງໝໍໃນເຂດດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ ແລະ ສົງໃສວ່າເປັນພະຍາດອາຫານເປັນພິດຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ຮົ່ງວັນຫຼາຍກວ່າ 100 ຄົນ.

ການກວດກາໃນເບື້ອງຕົ້ນພົບວ່າສະຖານທີ່ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ ແລະ ທຸລະກິດຮົງວັນບໍ່ໄດ້ນຳສະເໜີເອກະສານທາງກົດໝາຍທີ່ຄົບຖ້ວນ ແລະ ບໍ່ໄດ້ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຕາມທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້ໃນລະບຽບການ.

ໂດຍສະເພາະ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດພິສູດຕົ້ນກຳເນີດຂອງວັດຖຸດິບໄດ້; ເຈົ້າຂອງ ແລະ ພະນັກງານບໍ່ມີໃບຢັ້ງຢືນສຸຂະພາບ ຫຼື ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ; ຜະລິດຕະພັນ (ເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ) ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການປະກາດ; ບໍ່ມີໃບຢັ້ງຢືນການລົງທະບຽນທຸລະກິດ ຫຼື ໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ; ພື້ນທີ່ຜະລິດບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການການໄຫຼທາງດຽວ ແລະ ບໍ່ໄດ້ແຍກອອກຈາກອົງປະກອບທີ່ເປັນມົນລະພິດ.

ກ່ຽວກັບເຫດການທີ່ສົງໃສວ່າເປັນພິດຈາກອາຫານຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ແຂວງກວາງຫງາຍ, ກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ( ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ) ໄດ້ອອກຈົດໝາຍທາງການເລກທີ 2447/ATTP-NDTT ກ່ຽວກັບການສືບສວນ ແລະ ການຈັດການກໍລະນີທີ່ສົງໃສວ່າເປັນພິດຈາກອາຫານນີ້.

ກະຊວງສາທາລະນະສຸກແຂວງ ກວາງຫງາຍ ສຸມໃສ່ຊັບພະຍາກອນໃນການປິ່ນປົວຄົນເຈັບທີ່ສົງໃສວ່າເປັນພິດຈາກອາຫານຢ່າງຫ້າວຫັນເພື່ອປ້ອງກັນຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຈົ້າໜ້າທີ່ສືບສວນ ແລະ ຕິດຕາມຕົ້ນກຳເນີດຂອງອາຫານເພື່ອລະບຸແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງວັດຖຸດິບ ແລະ ອາຫານທີ່ສົງໃສວ່າເປັນສາເຫດຂອງພິດຢ່າງຊັດເຈນ; ເກັບຕົວຢ່າງອາຫານ ແລະ ຕົວຢ່າງທາງຊີວະພາບເພື່ອກວດຫາສາເຫດ; ສືບສວນ ແລະ ຈັດການການລະເມີດກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ (ຖ້າມີ) ແລະ ເປີດເຜີຍຜົນໄດ້ຮັບຕໍ່ສາທາລະນະເພື່ອເຕືອນຊຸມຊົນຢ່າງທັນການ.

ກະຊວງສາທາລະນະສຸກກຳລັງເພີ່ມທະວີຄວາມພະຍາຍາມໃນການສຶກສາອົບຮົມ ແລະ ຊີ້ນຳສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນເງື່ອນໄຂຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ຄວບຄຸມຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງສ່ວນປະກອບອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຮັກສາສຸຂະອະນາໄມຕະຫຼອດຂະບວນການກະກຽມ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຂົນສົ່ງອາຫານ, ດຳເນີນການກວດກາອາຫານສາມຂັ້ນຕອນ, ແລະ ເກັບຮັກສາຕົວຢ່າງອາຫານ; ແລະ ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮູ້ແກ່ປະຊາຊົນກ່ຽວກັບການເລືອກອາຫານ ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຊຸມນຸມຂະໜາດໃຫຍ່.

ເຂົ້າຈີ່ຮົ່ງວັນເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນແຂວງກວາງຫງາຍ. ຮ້ານນີ້ຍັງເປັນຍີ່ຫໍ້ແຟຣນໄຊສ໌ທີ່ມີສາຂາຫຼາຍກວ່າ 20 ແຫ່ງໃນແຂວງກວາງຫງາຍ ແລະ ດານັງ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ໃນວັນທີ 13 ທັນວາ, ໂຮງໝໍເອກະຊົນຟຸກຮຸ່ງ ໄດ້ຮັບຄົນເຈັບ 15 ຄົນ ເຊິ່ງມີອາການຄື: ໄຂ້, ເຈັບທ້ອງ, ຖອກທ້ອງ, ຮາກ, ໄຂ້ສູງ ແລະ ເຈັບຫົວ.

ບຸກຄົນເຫຼົ່ານີ້ລ້ວນແຕ່ລະບຸວ່າ ພວກເຂົາໄດ້ກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ຮ້ານເຂົ້າຈີ່ Hong Van ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ສາຂາຕ່າງໆໃນເມືອງ Cam Thanh, ເມືອງ Nghia Lo. ທ່ານໝໍໄດ້ວິນິດໄສວ່າພວກເຂົາເປັນພິດຈາກອາຫານ.

(VNA/ຫວຽດນາມ+)

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://www.vietnamplus.vn/chu-co-so-banh-my-o-quang-ngai-chua-chung-minh-duoc-xuat-xu-nguyen-lieu-post1083132.vnp