
ຊ່າງຝີມື ຫງວຽນທິຮັ່ງ - ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນປັກແສ່ວດ້ວຍມື ມີດຶກ (ຊ້າຍ) ສາທິດເຕັກນິກການປັກແສ່ວ. ຮູບພາບ: ສະໜອງໃຫ້ໂດຍຫົວຂໍ້.
ຈາກນັ້ນ, ປະມານ 20 ປີກ່ອນ, ອາຊີບປັກແສ່ວແບບດັ້ງເດີມຢູ່ທີ່ນີ້ຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ. ສະພາບການຕະຫຼາດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ວຽກເຮັດງານທໍາທີ່ຈໍາກັດ, ແລະ ລາຍໄດ້ທີ່ບໍ່ໝັ້ນຄົງ ໝາຍຄວາມວ່າປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ໃນ ດົງຕາມ ບໍ່ສາມາດສືບຕໍ່ອາຊີບປັກແສ່ວໄດ້. ນາງ ຫງວຽນທິຮັ່ງ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້ອຍຮຽນຖືເຂັມກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະຮຽນຖືປາກກາ ເພາະວ່າໃນເວລານັ້ນ ປາກກາໝຶກທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ບໍ່ມີຫຼາຍສີ, ໃນຂະນະທີ່ເສັ້ນດ້າຍປັກແສ່ວຂອງແມ່ຂ້ອຍມີຫຼາຍສີ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຮູ້ສຶກສົນໃຈຫຼາຍ. ທຳອິດ, ຂ້ອຍປັກແສ່ວພຽງແຕ່ຜ້າເຊັດປາກກາເທົ່ານັ້ນ. ຈາກນັ້ນໃນປີ 1990, ທ່ານທຳໃນບ້ານໄດ້ເຊັນສັນຍາເພື່ອເຮັດຊຸດກິໂມໂນໃຫ້ຍີ່ປຸ່ນ, ແລະຂ້ອຍໄດ້ໄປໂຮງງານຂອງລາວເພື່ອເຮັດວຽກ. ໃນສາມຕາແສງອ້ອມຂ້າງຄື ເທືອງເລີມ, ດົງຕາມ, ແລະ ບອດຊວຽນ, ມີຊ່າງປັກແສ່ວເກືອບ 1.000 ຄົນແບບນັ້ນ. ໃນທ້າຍຊຸມປີ 1990, ສັນຍາສົ່ງອອກຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງຄົງສືບຕໍ່ອາຊີບຫັດຖະກຳ ແລະ ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມຈາກຫຼາຍບ່ອນໃນປະເທດ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ດັ່ງນັ້ນໃນປີ 2002 ຂ້ອຍໄດ້ເປີດໂຮງງານຂອງຕົນເອງ. ໃນປີ 2005, ຂ້ອຍໄດ້ແຕ່ງງານ ແລະ ເປີດຮ້ານປັກແສ່ວຢູ່ຖະໜົນຫງວຽນທາຍຫອກ (ຮ່າໂນ້ຍ), ແລະ ຕໍ່ມາໄດ້ຍ້າຍໄປຖະໜົນລາກລອງກວນ ບ່ອນທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຂາຍເຄື່ອງປັກແສ່ວຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ.”

ນັກຮຽນກຳລັງຮຽນປັກແສ່ວຢູ່ຫ້ອງຮຽນຂອງນາງ ຮ້າງ. ຮູບພາບ: ສະໜອງໃຫ້ໂດຍວິຊາດັ່ງກ່າວ.
ໃນສັງຄົມສະໄໝໃໝ່, ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນປັກແສ່ວຫຼາຍຢ່າງຈະຖືກຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໂດຍເຄື່ອງຈັກ, ແຕ່ຄຸນຄ່າທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງການປັກແສ່ວດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຢູ່ໃນມືທີ່ມີສີມື ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງຊ່າງຝີມື, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ເຄື່ອງຈັກບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້. ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເມື່ອເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງຕະຫຼາດປັກແສ່ວແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ການຫຼຸດລົງຂອງຫັດຖະກຳ, ນາງ ຮ້າງ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນປັກແສ່ວດ້ວຍມື ໝີດຶກ ດ້ວຍສະມາຊິກ 8 ຄົນ, ໂດຍຫວັງວ່າຈະຟື້ນຟູມັນ. ໃນລະຫວ່າງການປະເມີນການຈັດອັນດັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ປີ 2024, ເມືອງໝີດຶກມີຜະລິດຕະພັນໃໝ່ 13 ຢ່າງທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ, ແລະ ສະຫະກອນມີຜະລິດຕະພັນ 5 ຢ່າງຄື: ຮູບແຕ້ມປັກແສ່ວດ້ວຍມືຂອງດອກໄມ້ແຫ່ງຊາດຕ້ອນຮັບລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຮູບແຕ້ມປັກແສ່ວດ້ວຍມືຂອງວັດວັນນະຄະດີ, ຮູບແຕ້ມປັກແສ່ວດ້ວຍມືຂອງວັດເສົາດຽວ, ຮູບແຕ້ມປັກແສ່ວດ້ວຍມືຂອງດອກຕາເວັນ, ແລະ ຮູບແຕ້ມປັກແສ່ວດ້ວຍມືຂອງ Zen ແລະ Lotus - ທັງໝົດໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ 3 ດາວ. ຫຼັງຈາກຊອກຫາວິທີທີ່ຈະປະສົມປະສານການປັກແສ່ວແບບດັ້ງເດີມເຂົ້າໃນສິລະປະໃຫ້ເໝາະສົມກັບພື້ນທີ່ພາຍໃນທີ່ທັນສະໄໝ, ນາງ ຮ້າງ ແລະ ສາມີຂອງນາງໄດ້ຕັດສິນໃຈຍ້າຍຮ້ານຂອງພວກເຂົາໄປທີ່ຖະໜົນລາກລອງກວນ ເພື່ອສຸມໃສ່ວຽກງານສ້າງສັນຂອງພວກເຂົາ. ໃນເວລານັ້ນ, ພວກເຂົາປະເຊີນກັບບັນຫາທີ່ວ່າຖ້າພວກເຂົາໄປຄົນດຽວ, ຈະບໍ່ມີໂອກາດຫຼາຍ ຫຼື ພວກເຂົາຈະບໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຫຼາຍຄົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາຈຶ່ງມີແນວຄວາມຄິດທີ່ຈະຝຶກອົບຮົມ ແລະ ຖ່າຍທອດທັກສະຂອງພວກເຂົາໄປໃຫ້ຄົນອື່ນຜ່ານສອງຮູບແບບ, ອອບໄລນ໌ ແລະ ອອນໄລນ໌, ສຳລັບຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກໃນອາຊີບນີ້ແລ້ວ ຫຼື ຜູ້ທີ່ມີຄວາມມັກໃນອາຊີບນີ້.
ຜ່ານທາງອອນໄລນ໌, ນາງໄດ້ຝຶກອົບຮົມນັກຮຽນເກືອບ 500 ຄົນທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ອອບໄລນ໌, 60-70% ຂອງນັກຮຽນຂອງນາງແມ່ນນັກອອກແບບ, ນັກສຶກສາທີ່ຊ່ຽວຊານໃນຂະແໜງການທີ່ຕ້ອງການສຳເລັດໂຄງການຈົບການສຶກສາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ເຈົ້າຂອງບໍລິສັດ
ແຟຊັ່ນ . ຫ້ອງຮຽນຂອງນາງບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການສອນເຕັກນິກການປັກແສ່ວດ້ວຍມືເທົ່ານັ້ນ; ພວກມັນຍັງເປັນຂົວເຊື່ອມຕໍ່ນັກອອກແບບແຟຊັ່ນ ແລະ ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກໃນອຸດສາຫະກຳແຟຊັ່ນທີ່ໃກ້ຊິດກັບໝູ່ບ້ານປັກແສ່ວດ້ວຍມືແບບດັ້ງເດີມ.

ການປັກແສ່ວແບບດັ້ງເດີມດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ຮູບພາບ: ສະໜອງໃຫ້ໂດຍຫົວຂໍ້.
ຜູ້ຝຶກອົບຮົມຮຽນຮູ້ເຕັກນິກການປັກແສ່ວຕັ້ງແຕ່ລະດັບພື້ນຖານຈົນເຖິງລະດັບສູງ, ແບ່ງປັນຄວາມລັບຈາກຊ່າງຝີມື, ແລະ
ສຳຫຼວດ ຮີດຄອງປະເພນີ, ປະເພນີ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໃຈຄວາມໝາຍທີ່ເລິກເຊິ່ງຂອງແຕ່ລະຮູບແບບ ແລະ ຮູບແບບພື້ນເມືອງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມໝາຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກອີກດ້ວຍ. ຈາກຫຼັກສູດເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງໄດ້ຮຽນໃນຊ່ວງວັນພັກກັບບ້ານ, ຊາວຫວຽດນາມທີ່ອາໄສຢູ່ຕ່າງປະເທດ ແລະ ນັກສຶກສາແຟຊັ່ນບາງຄົນໄດ້ນຳເອົາຄວາມຮູ້ ແລະ ທັກສະຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການປັກແສ່ວແບບດັ້ງເດີມຢູ່ຕ່າງປະເທດມາສົ່ງເສີມເຄື່ອງຫັດຖະກຳຫວຽດນາມ. ກັບບ້ານ, ເມື່ອທ່ານນາງ ຮ້າງ ໄດ້ເປີດກອງປະຊຸມຂອງນາງໃນປີ 2022, ກຳມະກອນບາງຄົນເປັນພຽງນັກສຶກສາ, ແຕ່ປະຈຸບັນຫຼາຍຄົນໄດ້ຂະຫຍາຍອອກໄປເລີ່ມຕົ້ນກອງປະຊຸມປັກແສ່ວໃໝ່, ປະສົບຜົນສຳເລັດຈົນເຖິງຈຸດທີ່ຈ່າຍເງິນເດືອນຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານດົງໃຫ້ກັບກຳມະກອນຂອງພວກເຂົາໃນແຕ່ລະເດືອນ, ຫຼື ແມ່ນແຕ່ໄດ້ຮັບ Silver Play Button ຂອງ YouTube ເນື່ອງຈາກມີຜູ້ຕິດຕາມທາງອອນໄລນ໌ຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຂອງພວກເຂົາ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ບໍ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ທາງວິຊາຊີບລະຫວ່າງນາງ ແລະ ພວກເຂົາ, ແຕ່ນາງມີແນວຄວາມຄິດ: ຖ້ານາງໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ຮັບປະກັນສັນຍາສົ່ງອອກຂະໜາດໃຫຍ່ໃນອະນາຄົດ, ນາງຈະລວບລວມຊ່າງຝີມືທີ່ມີຄວາມຊຳນານເພື່ອພັດທະນາຫັດຖະກຳປັກແສ່ວໃນເມືອງມີດຶກໃນທິດທາງໃໝ່, ໂດຍສຸມໃສ່ຄວາມພະຍາຍາມຮ່ວມກັນຫຼາຍກວ່າຄວາມພະຍາຍາມສ່ວນຕົວຄືກັບໃນປະຈຸບັນ.
ການປັກແສ່ວດ້ວຍມືເປັນອາຊີບທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ; ນອກເໜືອໄປຈາກການເຮັດວຽກເຕັມເວລາໃນໂຮງງານແລ້ວ, ຄົນເຮົາສາມາດເລືອກເຮັດວຽກນອກເວລາໃນຊ່ວງເວລາຫວ່າງຢູ່ເຮືອນ ຫຼື ເມື່ອທຸລະກິດໃນຕະຫຼາດຊຸດໂຊມ.
ໜ້າຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນການຮ່ວມມືລະຫວ່າງຫ້ອງການປະສານງານໂຄງການພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່ນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ຫ້ອງການປະສານງານໂຄງການພັດທະນາຊົນນະບົດໃໝ່ນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://nongnghiep.vn/chu-nhan-cua-5-san-pham-theu-tay-ocop-va-tam-huyet-gin-giu-nghe-d413423.html
(0)