ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ຊຳນານໃນການໂຍນໝາກເຜັດຮ້ອນຄືກັບການຫຼິ້ນບານເຕະ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ວິດີໂອ ໄດ້ປະກົດຂຶ້ນໃນສື່ສັງຄົມໄດ້ບັນທຶກພາບຍິງເຖົ້າຄົນໜຶ່ງຂາຍບ້ານຊອຍຢູ່ແຂວງບິ່ງດິ້ງຢ່າງວ່ອງໄວຖອກເຂົ້າໜົມເຄັກ, ຍົກກະທະແລ້ວຖອກໃສ່ຈານໃຫ້ຄົນຮັບປະທານ.

ຫຼາຍຄົນໃຫ້ຄວາມເຫັນຢ່າງກະຕືລືລົ້ນວ່າການເຄື່ອນໄຫວຂອງນາງແມ່ນ "ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານຄືກັບການຫຼິ້ນບານບ້ວງ", ແລະຜູ້ກິນເຂົ້າ "ກິນ banh xeo ໃນຂະນະທີ່ເບິ່ງການສະແດງລະຄອນ".

ວິດີໂອໄດ້ດຶງດູດການເບິ່ງເກືອບ 700,000 ແລະຫຼາຍກວ່າ 500 ຄໍາເຫັນພາຍໃນມື້ດຽວ.

ຕາມການຄົ້ນຄ້ວາ, ວິດີໂອໄດ້ຖືກຖ່າຍຢູ່ຮ້ານອາຫານບັນຊີແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ຕະຫລາດອານຮອນ (ບິ່ງດິງ).

ແມ່ຍິງເຖົ້າຄົນໜຶ່ງຢູ່ບິ່ງດິ້ງໂຍນບັນຊີຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ. ທີ່ມາ: Quoc Thich

ຜູ້ທີ່ຖ່າຍວິດີໂອແມ່ນທ່ານ ກວ໋ກທິກ (ອາຍຸ 29 ປີ), ເຮັດວຽກງານ ທ່ອງທ່ຽວ ຢູ່ແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ.

“ບິ່ງຊົວໂວແມ່ນອາຫານໃນໄວເດັກທີ່ຕິດພັນກັບພວກເຮົາ, ເດັກນ້ອຍ ບິ່ງດິ້ງ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ປະກົດຂຶ້ນຈາກຊົນນະບົດເຖິງຕົວເມືອງ, ພິເສດແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢູ່ຕະຫຼາດພື້ນເມືອງ ຫຼື ແຄມທາງ.

ແນວໃດກໍດີ, ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນຮ້ານອາຫານ ບິ່ງເຊວ ທີ່ເຈົ້າຂອງໄດ້ເອົາເຕົາອົບຮ້ອນໆໃສ່ຈານໂດຍກົງ. ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນວ່າມັນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ບັນທຶກມັນເພື່ອແບ່ງປັນກັບທຸກຄົນ,” ທ່ານ Thich ກ່າວ.

ທ້າວ ທິກ ໄດ້ໃຊ້ເວລາລົມກັບເຈົ້າຂອງເຮືອນ ແລະ ໄດ້ຮູ້ວ່າ ຕົນເອງໄດ້ຂາຍ ບັ້ງ ເຊວ ພ້ອມແກະມາເປັນເວລາ 28 ປີແລ້ວ.

ແມ່ເຖົ້າ ແລະ ລູກສາວຂອງລາວ ດຽວນີ້ມາຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ ອານົນ ແຕ່ 7 ໂມງເຊົ້າ ຫາ 7 ໂມງແລງ ຫຼື ຈົນເຂົ້າໜົມເຄັກໝົດ. ນາງໂຍນເຄ້ກໃສ່ຈານເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າເພີດເພີນ.

"ເບິ່ງຈາກພາຍນອກໂດຍກົງ, ເຈົ້າຈະເຫັນໄດ້ວ່ານາງເຮັດວຽກຂອງນາງຢ່າງຊໍານິຊໍານານ, ລູກຄ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເປັນປະຈໍາ, ສະນັ້ນບັນຍາກາດແມ່ນເບີກບານມ່ວນຊື່ນແລະເປັນມິດ,".

ສາມເຄັກ.mp4 — ແມ່ຍິງຜູ້ສູງອາຍຸຊໍານິຊໍານານນ້ໍາ pancake ໄດ້, delight ນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ບິ່ງເຊວໂວແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຊົນເຜົ່າທີ່ມີຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຢູ່ແຂວງ ບິ່ງດິ້ງ ແລະຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນພາກກາງ. ຄົນເຮົາເອີ້ນມັນວ່າ banh xeo vo ເພາະວ່າເຄ້ກປະເພດນີ້ບໍ່ມີກຸ້ງ ຫຼື ຊີ້ນ.

ເຄັກແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າ. ເຂົ້າແມ່ນແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາອ່ອນ, ເຂົ້າໄປໃນແປ້ງແລະປະສົມກັບນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມ. ຖ້າປະສົມແມ່ນບາງເກີນໄປ, ເຄັກຈະປຽກແລະບໍ່ມີລົດຊາດ. ຖ້າປະສົມຫນາເກີນໄປ, ເຄັກຈະແຂງ.

ເຄ້ກແຕ່ລະອັນແມ່ນແຜ່ອອກເປັນບາງໆໃສ່ໝໍ້ທີ່ມີນໍ້າມັນ, ຈາກນັ້ນເຈົ້າຂອງ ໝຸນມັນຢ່າງຊໍານິຊໍານານ ເມື່ອມັນສຸກແລ້ວ, ແລະ ຖອກໃສ່ຈານອາຫານ.

ເປືອກເປືອກບາງກວ່າ, ດີກວ່າ. ມັນເຫຼື້ອມ, ເປື່ອຍເລັກນ້ອຍ ແລະ ມີຮອຍແຕກ, ແລະກິນຮ້ອນ. ທ່ານ Thich ກ່າວວ່າ "ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດຂໍໃຫ້ເຈົ້າຂອງເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫມາກເຜັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄ້ກມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ,".

ອາຫານຄຣີບ Binh Dinh. ຮູບພາບ: ຮ້ານອາຫານແກວ

ເຄັກແມ່ນກິນກັບນ້ຳປາປະສົມກັບກະທຽມ, ໝາກເຜັດເຜັດຫຼາຍ, ຖົ່ວງອກ, ຜັກຫອມປ້ອມ. ຫຼືບາງຄົນຈະກິນກັບນ້ຳປາ, ໝາກມ່ວງຊອຍ, ແລະນ້ຳກຸ້ງ.

ອາຫານນີ້ແມ່ນລາຄາຖືກຫຼາຍ. ຢູ່ຮ້ານອາຫານໃນວິດີໂອ, ແກະຄຣີບຖືກຂາຍໃນລາຄາ 5.000 ດົ່ງ/ອັນ/// 5 ປັນເຄັກ. “ຂ້ອຍກິນ 10.000 ດົ່ງ ແລະ ທ້ອງຂ້ອຍເຕັມແລ້ວ”, ທ່ານ ເທ໋ກ ກ່າວ.

ອາຫານຈານນີ້ເວົ້າໄດ້ວ່າແຊບກວ່າຫຼາຍເມື່ອກິນໃນມື້ຝົນຕົກ ຫຼືໃນລະດູໜາວ. ແຂກນັ່ງຢູ່ຂ້າງເຕົາຖ່ານ ແລະເບິ່ງເຈົ້າຂອງເອົາເຂົ້າໜົມໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ, ຟັງສຽງດັງໆ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຂອງໝໍ້ໄຟ.

ປົກກະຕິແລ້ວ ເມື່ອຂະໜົມເຄັກແລ້ວ ເຈົ້າຂອງກໍ່ເອົາໄປຖອກໃສ່ໃນຖາດໄມ້ໄຜ່ໃຫ້ຫົດນໍ້າ ແລ້ວເອົາໃສ່ຈານໃຫ້ລູກຄ້າ.