ຫວຽດນາມ: ແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ມີອັດຕາການເຕີບໂຕສູງສຸດຂອງຂະແໜງການຜະລິດນ້ຳດື່ມໂພຊະນາການຢູ່ອາຊີ - ປາຊີຟິກ
ອີງຕາມ GlobalData 2024, ອຸດສາຫະກໍາອາຫານເສີມ ແລະໂພຊະນາການ (FSN) ຂອງຫວຽດນາມ ແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ເຕີບໂຕໄວທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນ, ດ້ວຍ CAGR 8-9% ໃນໄລຍະ 2024-2027, ສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍທົ່ວໂລກທີ່ 5.2%.
ການຂະຫຍາຍຕົວນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການປ່ຽນແປງໄປສູ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີໂພຊະນາການແລະສະດວກກວ່າ. ການສໍາຫຼວດທົ່ວໂລກຂອງ Tetra Pak ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫຼາຍກວ່າ 50% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບຂໍ້ມູນໂພຊະນາການໃນການຫຸ້ມຫໍ່.
ໃນປະເທດຫວຽດນາມ, FSN ມີຕັ້ງແຕ່ການເສີມໂພຊະນາການປະຈໍາວັນ, ເຄື່ອງດື່ມກິລາຈົນເຖິງຜະລິດຕະພັນຮັບໃຊ້ດ້ານ ການແພດ . ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕະຫຼາດໄດ້ເປີດກາລະໂອກາດ, ແຕ່ຍັງບັງຄັບໃຫ້ທຸລະກິດເພື່ອຮັກສາຄວາມຖືກຕ້ອງໃນສູດ, ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ້ອງກັນລະຫວ່າງ batch ການຜະລິດ.
ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການນີ້, Tetra Pak ສະເຫນີອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງພິເສດລວມທັງການປະສົມ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະລະບົບອັດຕະໂນມັດ, ອະນຸຍາດໃຫ້ການຕັ້ງຄ່າເສັ້ນສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບສ່ວນປະກອບທີ່ລະອຽດອ່ອນເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນຫຼືໄຂມັນ, ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງເຖິງແມ່ນວ່າມີສູດສະລັບສັບຊ້ອນ.
ການແກ້ໄຂການປຸງແຕ່ງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ມີບົດບາດສໍາຄັນສໍາລັບທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກໍາ FSN.
ດ້ວຍປະສົບການທົ່ວໂລກຫຼາຍກວ່າ 70 ປີ ແລະ ເທັກໂນໂລຢີຂອງຊູແອັດ, Tetra Pak ພັດທະນາການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຄົບຖ້ວນ.
ລະບົບການຜະສົມສູນຍາກາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບອົກຊີເຈນ, ຮັກສາເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນ. ເທກໂນໂລຍີການຂ້າເຊື້ອ UHT, ຂໍຂອບໃຈກັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະເວລາທີ່ຊັດເຈນ, ກໍາຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະ spores, ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຕະຫຼອດຊີວິດການເກັບຮັກສາ.
Tetra Pak ຮັບປະກັນການໃຫ້ຢາທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາໂດຍຜ່ານອັດຕະໂນມັດແລະການໃຫ້ຢາ aseptic, ປະສົມປະສານກັບສາຍເຕັກໂນໂລຢີເຊັ່ນ: In Line - ປະສົມປະສານການເສີມທາດໂປຼຕີນໃນສາຍຫຼື membrane filtration ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດທາດໂປຼຕີນ.
ຕົວຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການຮ່ວມມືຂອງ Tetra Pak ກັບຜູ້ຜະລິດຢາທົ່ວໂລກເພື່ອພັດທະນາ milkshake ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ 30g ຕໍ່ອາຫານເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເທັກໂນໂລຍີການໃຫ້ຢາ aseptic ອັດຕະໂນມັດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດດ້ວຍມື, ຮັບປະກັນການໃຫ້ບໍລິການແຕ່ລະອັນແມ່ນຖືກຕ້ອງ ແລະສອດຄ່ອງຕະຫຼອດຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຢູ່ ຫວຽດນາມ, Tetra Pak ມີເວທີປາໄສເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂຢ່າງຮອບດ້ານເພື່ອໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດໃນການຂະຫຍາຍຫຼັກຊັບ, ຊຸກຍູ້ການປະດິດສ້າງ ແລະ ຂຸດຄົ້ນຕະຫຼາດທີ່ພວມກ້າວເຂົ້າສູ່ລະດັບຕື້ໂດລາ.

ການແກ້ໄຂການປຸງແຕ່ງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ມີບົດບາດສໍາຄັນສໍາລັບທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກໍາ FSN (ພາບ: Tetra Pak).
ວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ - ປັດໃຈສໍາຄັນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ FSN
ການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ສຸດທ້າຍໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ FSN. ຊຸດເຈ້ຍປອດສານພິດ Tetra Pak ສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດສອງເທົ່າ: ການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະການເພີ່ມປະສິດທິພາບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ, ຍ້ອນໂຄງສ້າງຫົກຊັ້ນທີ່ມີຊັ້ນອະລູມິນຽມບາງໆທີ່ຕັນອົກຊີເຈນແລະແສງສະຫວ່າງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສານກັນບູດຫຼືເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ.
Tetra Prisma® Aseptic Edge ແລະ Tetra Prisma® Aseptic Square ໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການຖື, ເປີດແລະປະຕິບັດ. ດ້ວຍເນື້ອໃນເຈ້ຍສະເລ່ຍ 70%, ພວກມັນຫຼຸດຜ່ອນ CO₂ ແລະງ່າຍຕໍ່ການລີໄຊເຄີນ, ສອດຄ່ອງກັບແນວໂນ້ມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ໃສ່ໃຈສຸຂະພາບແລະຄວາມຍືນຍົງ.
ວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກເວທີສາກົນແລະຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດທີ່ໂຮງງານ Tetra Pak Binh Duong , ໂຮງງານຜະລິດລະດັບໂລກ (WCM) ແລະໂຮງງານທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ LEED ທີ່ຊ່ວຍຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໃນຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ.
ໃນສະພາບການຂອງການແຂ່ງຂັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະຄວາມກົດດັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສັ້ນລົງໃນການຕະຫຼາດ, ທຸລະກິດຈໍານວນຫຼາຍປະເຊີນກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຄວາມສ່ຽງໃນການທົດສອບສູດ.
Tetra Pak ໄດ້ສ້າງລະບົບນິເວດນະວັດຕະກໍາທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນທຸລະກິດໃນການເອົາຊະນະສິ່ງທ້າທາຍນີ້. ສູນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາ Bloom ຢູ່ ຫວຽດນາມ ໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບ 14 ສູນພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທົ່ວໂລກ (PDCs) ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການທົດສອບການສ້າງຮູບແບບຢູ່ບ່ອນ, ປັບປຸງຂະບວນການ ແລະ ປະເມີນຜົນການຫຸ້ມຫໍ່, ຫຍໍ້ເວລາລົງສູ່ການຄ້າ.
ລະບົບນິເວດນີ້ສະເຫນີສອງຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ແຕກຕ່າງ: ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດບັນຈຸພັນພາຍໃນຊ່ວຍໃຫ້ການສະຫນອງຄົງທີ່ແລະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍຄາບອນ; ການໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານການສ້າງແບບຈໍາລອງແລະການບໍລິການຄຸ້ມຄອງວົງຈອນຊີວິດອຸປະກອນສະຫນັບສະຫນູນທຸລະກິດເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານແລະຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນໄລຍະຍາວ.

ເທັກໂນໂລຍີການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປຸງແຕ່ງຄົບວົງຈອນ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຈາກ Tetra Pak (ພາບ: Tetra Pak).
ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ, ການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຄວາມຕ້ອງການຄວາມແມ່ນຍໍາສູງແມ່ນການສ້າງແຜ່ນການເປີດຕົວທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາ FSN. ນີ້ແມ່ນສາມປັດໄຈທີ່ສ້າງຄວາມໄດ້ປຽບທາງດ້ານການແຂ່ງຂັນໃຫ້ແກ່ບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ຢາກເຂົ້າຮ່ວມ ຫຼື ຂະຫຍາຍການດຳເນີນງານໃນຂົງເຂດທີ່ມີທ່າແຮງນີ້.
ດ້ວຍເວທີເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າ, ລະບົບນິເວດນະວັດຕະກຳຮອບດ້ານ ແລະ ຄວາມສາມາດຜະລິດພາຍໃນປະເທດຂະໜາດໃຫຍ່, ເທຕຼາປາກໄດ້ພ້ອມກັບວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ເພື່ອຄົ້ນຄ້ວາຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຂອງຂະແໜງການຜະລິດນ້ຳດື່ມ.
ສຳຫຼວດວິທີແກ້ໄຂ FSN ຂອງ Tetra Pak ໂດຍລະອຽດທີ່ນີ້.
ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cong-nghe-thuy-dien-gop-phan-nang-tam-chat-luong-thuc-uong-ho-tro-dinh-duong-20251121195947650.htm






(0)