ອາຫານແຊບໆ ແລະ ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພາດ ເມື່ອເດີນທາງໄປດານັງ

GĐXH – ໃນ​ໄລ​ຍະ​ວັນ​ພັກ, ເມື່ອ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ ດ່າ​ນັງ, ຢ່າ​ພາດ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ພິ​ເສດ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ ແລະ ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ແຊບໆ ເພື່ອ​ຄົ້ນ​ຫາ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຢູ່​ທີ່​ນີ້.

1. ເຝີກວາງ - ລົດຊາດພິເສດ ຂອງນະຄອນດານັງ

​ເຝີ​ກວາງ​ມີ​ໜໍ່​ໜາ, ໜຽວ, ມີ​ກຸ້ງ, ຊີ້ນ​ໝູ, ໄຂ່, ເຈ້ຍ​ເຂົ້າ​ງາ ​ແລະ ຜັກ​ດິບ. ໜໍ່ໄມ້ແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າ, ໜຽວ, ອ່ອນໆ ເມື່ອກິນກັບເຄື່ອງປຸງເຊັ່ນ: ໄກ່, ປາ... ມີຄວາມດຶງດູດ, ອຸດົມສົມບູນ. ແກງໜໍ່ໄມ້ຢູ່ທີ່ນີ້ ລາຄາ 30.000 – 50.000 ດົ່ງ. ໂຖ​ປັດສະວະ​ພິ​ເສດ​ມີ​ທັງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ, ລາຄາ​ປະມານ 70.000 ດົ່ງ.

ຢູ່​ນະຄອນ ດ່າ​ນັງ, ມີ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ເຝີ​ກວາງ​ແຊບ​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ ດ້ວຍ​ວິທີ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ, ມີ​ລົດ​ຊາດ​ພື້ນ​ເມືອງ​ສົມທົບ​ກັບ​ຄວາມ​ທັນ​ສະ​ໄໝ, ມີ​ຄວາມ​ດຶງ​ດູດ​ໃຈ ​ແລະ ແປກ​ປະຫຼາດ. ທຸກ​ຄົນ​ສາມາດ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ຮ້ານ​ເຝີ​ແມ່​ກວາງ - 95A Nguyen Tri Phuong; 1A Noodles ກວາງ; ນາງ ມົວກວາງ ໜໍ່ໄມ້; ເບຕົງ ກົບ ກວາງ...

2. ອາຫານແຊບໆ ດານັງ: ຊີ້ນໝູປະສົມ

ໜັງ​ໝູ​ປະສົມ​ແມ່ນ​ອາຫານ​ວ່າງ​ຢູ່​ນະຄອນ ດ່າ​ນັງ ທີ່​ດຶງ​ດູດ ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ . ອາຫານທີ່ແຊບ, ເປັນເອກະລັກ ແລະ ເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈແມ່ນເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍ ລວມມີ ໜັງໝູຂົ້ວ, ເປືອກໝາກກ້ຽງອ່ອນ, ຖົ່ວດິນ, ຜັກບົ່ວຈືນ ແລະ ນ້ຳປາຫວານ ແລະ ສົ້ມໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ຜັກກາດນາ. ສ່ວນປະກອບທັງໝົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນ, ລາຄາແຕ່ 20,000 – 40,000 ດົ່ງ/ໜ່ວຍ.

ເຈົ້າສາມາດມາລອງຊີມໄດ້ທີ່ຮ້ານອາຫານແຊບເລກທີ່ 1 ຫງວຽນຈີ່ເທວ, ແທງເຄ, ນະຄອນດານັງ; Chu Van An ປະສົມໝາກຫຸ່ງ ແລະໜັງໝູ…

3. ອາຫານພິເສດດ່າໜັງ: ເຂົ້າມ້ວນເຈ້ຍກັບໝູ

ມ້ວນຫມູເປັນອາຫານແຊບໆຂອງນະຄອນດານັງທີ່ທ່ານຄວນລອງແນ່ນອນເມື່ອທ່ານມາທີ່ນີ້. ເມື່ອປຽບທຽບກັບບ່ອນອື່ນ, ມ້ວນຫມູຢູ່ທີ່ນີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຊີ້ນ​ໝູ​ຕົ້ມ​ສຸກ​ແລ້ວ​ຊອຍ​ດ້ວຍ​ກະ​ດາດ​ເຂົ້າ​ປຽກ, ຜັກ​ສົດ​ແລະ​ນ້ຳ​ປາ.

ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ແຊບ​ຊ້ອຍ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ເມື່ອ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ ດ່າ​ນັງ ດ້ວຍ​ມ້ວນ​ກະ​ດາດ​ຊີ້ນ​ໝູ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍ​ຄື: ຮ້ານ​ອາ​ຫານ Mau - 35 ດ​ອກ​ທິ້ງ; ທິນ-ຮູ່ງ ຮນັ້ງ ນ້າຍ ນໍ ກ໊ອງ

4. ວິຊາສະເພາະ ດ່າໜັງ: ບ້ານເຊາະ-ເນມລູຍ

ເຂົ້າໜົມປັງຂົ້ວ, ມ້ວນກັບຜັກດິບ ແລະ ຈຸ່ມນ້ຳປາ; ປີ້ງປີ້ງໃສ່ໄມ້ໄຜ່. ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແນະ​ນໍາ​ປະ​ກອບ​ມີ pancakes Ba Duong – K280/23 Hoang Dieu; ແພນເຄັກ Co Muoi…

5. ພິເສດດ່າໜັງ - ສະຫຼັດປານ້ຳໂອ

ເມື່ອເດີນທາງໄປ ຟູ໋ກວກ, ທ່ານສາມາດລອງສະຫຼັດໝາກເຜັດ. ເມື່ອມາດານັງ, ຢ່າລືມມາລອງສະຫຼັດປານ້ຳໂອ. ປາດິບປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນ herring marinated ກັບເຄື່ອງເທດ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຈ້ຍເຂົ້າ, ຜັກປ່າແລະນ້ໍາປາ. ປາຊະນິດນີ້ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ, ບໍ່ມີລົດຊາດປາ. ນ້ຳ​ຈືດ​ແມ່ນ​ເຮັດ​ຈາກ​ນ້ຳ​ທີ່​ສະກັດ​ຈາກ​ປາ​ຫຼັງ​ການ​ໝັກ​ແລ້ວ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະຖືກຕົ້ມກັບຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາປາທີ່ມີຊື່ສຽງແລະຫົວຜັກທຽມເລັກນ້ອຍ, ຫມາກເຜັດ, ແປ້ງມັນຕົ້ນ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ເມື່ອຮັບປະທານອາຫານຄ່ຳ, ໝາກງາເລັກນ້ອຍ, ໝາກຖົ່ວດິນຂົ້ວຈະຖືກຕື່ມເພື່ອເພີ່ມກິ່ນຫອມ ແລະ ເພີ່ມໄຂມັນທີ່ດຶງດູດຂອງສະຫຼັດປາທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ຈະ​ລອງ​ມີ​: ສະ​ຫຼັດ​ປາ Nam O Hong Ngoc - 972 Nguyen Luong Bang; ສະຫຼັດປາ Thanh Huong - 1029 Nguyen Luong Bang

7. ພິເສດ ດ່າໜັງ: ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳປາ

ເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວຂີງສົດປະສົມກັບໝູປີ້ງ, ມ້ວນໝູດອງ, ໝາກຫຸ່ງອ່ອນ, ຜັກຫອມປ້ອມ, ແລະນ້ຳປາທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ນ້ຳປາທີ່ຮັບປະທານພ້ອມເສີບມີຖົ່ວດິນ ແລະ ໝາກເຜັດນ້ອຍ ເພື່ອສ້າງລົດຊາດເຜັດ ແລະ ເພີ່ມກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳປາ.

ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ຈະ​ອ້າງ​ເຖິງ: Bun mam Ba Thuyen on Le Duan; Bun mam Van - 23/14 Tran Ke Xuong...

8. ດ່າ​ນັງ​ພິ​ເສດ​ສະ​ເພາະ​ນ້ຳ​ຫວານ​ໝາກ​ເຜັດ

ນີ້​ແມ່ນ​ອາຫານ​ຫວ່າງ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຢູ່​ນະຄອນ ດ່າ​ນັງ. ເຂົ້າຫນົມຫວານແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຫມາກພ້າວທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ວຸ້ນ, ໄຂ່ມຸກ tapioca, ແລະນົມຫມາກພ້າວ.

ລຽບຕາມຖະໜົນຫົນທາງຂອງນະຄອນດານັງ, ມີຮ້ານຂາຍເຝີຫຼາຍແຫ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດມາແວ່ຊົມໄດ້. ຕົວຢ່າງ, ຮ້ານແຊບໆຄື: ໄທ ລຽນເຊ ຢູ່ຖະໜົນ ຮວ່າງດິວ; Xuan Trang Che ຢູ່ທີ່ 31 Le Duan…

9. ກະແລມອາໂວກາໂດພິເສດ ດ່າໜັງ

​ເມື່ອ​ໄປ​ທ່ຽວ​ນະຄອນ ດ່າ​ນັງ ​ໃນ​ຍາມ​ຮ້ອນ​ຂອງ​ເດືອນ​ພຶດສະພາ, ມ່ວນ​ຊື່ນ​ກັບ​ອາຫານ​ເຍື່ອງ​ຂອງ​ນະຄອນ ດ່າ​ນັງ, ທ່ານ​ບໍ່​ສາມາດ​ພາດ​ນ້ຳ​ກ້ອນ​ອາ​ໂວ​ກາ​ໂດ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ສົດຊື່ນນີ້ມີລົດຊາດແຊບ, ເຢັນ.

ເມື່ອກິນກະແລມອາໂວກາໂດ້ແລ້ວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະເຫັນຊັ້ນໝາກອະໂວກາໂດ້ກ້ຽງ, ປະສົມກັບຊັ້ນຄີມໝາກພ້າວທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ບໍ່ຫວານຈົນເກີນໄປ, ມີເຄື່ອງກອບກຣີມອື່ນໆຫຼາຍຢ່າງຢູ່ເທິງສຸດເຊັ່ນ: ໝາກພ້າວຈືດ, ໝາກພ້າວແຫ້ງ...

ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ແຊບ​ຊ້ອຍ​ເມື່ອ​ມາ​ແຫ່ງ​ນີ້​ຄື: ຮ້ານ​ນ້ຳ​ກ້ອນ Co Van - ຕະຫຼາດ​ບັກ​ມາຍ​ອານ, ຫງວ​ຽດ​ເຊີນ; ຄຣີມອາໂວກາໂດ້ Old Quarter...

ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-mon-ngon-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-da-nang-1722505031619396.htm